Ингредиенты
- 2 шт Яйца
- 4 ст.л. Сахар
- Щепотка Соль
- 1/2 ч.л. Сода
- 1 ч.л. Уксус
- 1 стакан Кипяченная теплая вода
- 2,5 стакана Мука
- 2 ст.л. (в тесто) и по желанию для подачи (по вкусу) Варенье
- для жарки Подсолнечное масло
Как приготовить Оладьи без кефира и молока
По времени и продуктам это совершенно не затратно. Разовая порция – на завтрак для всей семьи.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Подготовить все ингредиенты. Выбить 2 яйца и взбыть до образования пенки, после чего всыпать сахар, еще взбить и добавить соль. Взбить и положить соду, которую нужно погасить уксусом. |
2 Готово | Теперь осторожно влить воду, опять все перемешать и добавить варенье. После чего тоненькой струйкой всыпать муку, все время мешая. |
3 Готово | Тесто должно получится, как густая сметана. Теперь разогреть сковороду и влить подсолнечное масло. |
4 Готово | Выложить красиво ложкой оладьи на сковороду. И обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Выложить на тарелку, можно подавать с вареньем, сметаной или медом. |
