Подписаться
Главная > Рецепты > Выпечка > Кексы > Шоколадный кекс > Шоколадный кекс с орешками (новогодний)

Шоколадный кекс с орешками (новогодний)

Шоколадный кекс с орешками (новогодний)
  • 1 час
  • Порций 8
  • Просто

Ингредиенты

Масло сливочное - 90 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Какао - 35 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин - 1 щепотка
Сахар - 170 г
Соль - 1 щепотка
Грецкие орехи - 50 г или любые другие
Горький шоколад - 50 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
327 ккал Калорийность
18,5 г Жиры
6,3 г Белки
37,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,3 г 13%
Жиры: 18,5 г 24%
Углеводы: 37,4 г 14%
Насыщенные жиры: 8,6 г 43%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 101 мг 34%
Пищевые волокна: 3,1 г 11%
Сахара: 23,1 г (-)
Натрий: 148 мг 6%
Калий: 184 мг 4%
Витамин C: (-) (-)
Кальций: 69 мг 5%
Железо: 2,6 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Несложный в приготовлении, но очень вкусный десерт не оставит никого равнодушным!

В новогоднюю ночь никто не сможет отказаться от кусочка такого восхитительного, ароматного кекса.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сливочное масло размягчить (лучше вынуть заранее из холодильника). Переложить в отдельную миску, добавить яйца, муку, какао, разрыхлитель, ванилин, сахар и соль. Тщательно перемешать до однородной массы.

Шаг 2

Размельчить грецкий орех, можно порезать очень мелко ножом. Шоколад натереть на терке, либо растопить на пару (на водяной бане)

Шаг 3

Застелить форму пекарской бумагой, смазать маргарином. Переложить тесто в форму и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Затем дать остыть.

Шаг 4

Готовый кекс украсить по желанию: можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой, украсить ягодами или новогодним декором.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Шоколадный кекс с орешками (новогодний) - шаг 5

Можно сверху полить шоколадной глазурью. Для этого шоколад растопить на водяной бане, постоянно перемешивая.
Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 06.12.2021

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий