Ингредиенты
-
90 гр Масло сливочное
-
3шт Яйца
-
100гр Мука
-
35гр Какао
-
1ч.л. Разрыхлитель
-
щепотка Ванилин
-
170гр Сахар
-
щепотка Соль
-
50гр Грецкие орехиили любые другие
-
50гр Горький шоколад
Как приготовить Шоколадный кекс с орешками (новогодний)
В новогоднюю ночь никто не сможет отказаться от кусочка такого восхитительного, ароматного кекса.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Сливочное масло размягчить (лучше вынуть заранее из холодильника). Переложить в отдельную миску, добавить яйца, муку, какао, разрыхлитель, ванилин, сахар и соль. Тщательно перемешать до однородной массы. |
|
2
Готово
|
Размельчить грецкий орех, можно порезать очень мелко ножом. Шоколад натереть на терке, либо растопить на пару (на водяной бане) |
|
3
Готово
|
Застелить форму пекарской бумагой, смазать маргарином. Переложить тесто в форму и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Затем дать остыть. |
|
4
Готово
|
Готовый кекс украсить по желанию: можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой, украсить ягодами или новогодним декором. |
|
5
Готово
|
Можно сверху полить шоколадной глазурью. Для этого шоколад растопить на водяной бане, постоянно перемешивая. |
