Холодный свекольник

1 ч. 20 мин.

Свекольник присутствует в национальной кухне нескольких стран: Польше, Беларуси, Литве, Украине, России. Изначально назывался он...

Ингредиенты: Свекла, Огурец, Редиска, Лук зеленый, Укроп, петрушка, Соль, Сахар, Уксус, Яйцо куриное, Сметана.

Свекольный крем-суп (холодник)

2 ч. 20 мин.

В теплое время года у белорусских, польских, украинских и русских народов очень популярен холодный суп...

Ингредиенты: Свекла, Огурец, Кефир, Соль, Сахар, Перец чёрный молотый, Яйцо куриное, Укроп, Сок лимона.

Холодник — холодный суп из свеклы

Ингредиенты: Небольшая свекла, Картофель, Морковь, Яйцо куриное, Яйцо куриное, Огурец, Укроп, Зеленый лук, Квас, Лимон, Соль.

Холодник — суп из свеклы и картофеля «По-литовски»

45 минут

Иногда хочется разнообразить привычные блюда, например, классический борщ пробовали многие. А вот его кислый вариант...

Ингредиенты: Кефира, Воды, Свеклы, Картофеля, Яйцо куриное, Сметана, Лук зеленый, Зелень, Соль.

Холодник из свеклы