Салат «Гранатовый браслет» с курицей и орехами

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и орехами

Ингредиенты

куриные филе - 250 гр
картофель - 2 шт
морковь - 2 шт
свёкла - 1 шт
яйцо - 3-4 шт
грецкие орехи - 100 гр
гранат - 1-2 шт
растительное масло - 150 мл
майонез - 200 гр
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу

Обязательно попробуйте приготовить вам понравится.

  • 1 час
  • Порций 1
  • Не сложно

Гранатовый браслет подходит на все праздники и украсит ваш праздничный стол.  Этот салат вам подарит праздничное настроение своим видом и вкусом.

Пошаговый рецепт

Сначала приготовим куриное филе, с двух сторон надо поперчить и посолить. В сковороде разогреваем немного растительного масла, кладём филе и обжариваем 2 минуты на сильном огне. Переворачиваем и обжариваем также 2 минуты с другой стороны. Уменьшаем огонь до 180°С и запекаем ещё 7-8 минут. Если при разрезании мясо светлое и нет розового сока, то оно готова. Грудка получается невероятно сочной и нежной.
Мясо нарезаем на небольшие кубики.

Картошку, морковь и свеклу отвариваем минут 20-30 или до готовности.

Также яйца отвариваем и очищаем.
Картофель, морковь и яйца трем на крупной тёрке.
А свёклу трем на средней тёрке.
Грецкие орехи измельчаем в блендере или рубим ножом.

Для того чтобы салат был в форме браслета на середину тарелки ставим стакан, будем выкладывать слои салата вокруг стакана.

Не забудьте каждый слой смазывать с майонезом!
1 слой - выкладываем половину курицы и делаем майонезную сеточку
2 слой -моркови, по вкусу надо посолить и поперчить
3 слой - картофеля... также соль, перец по вкусу
4 слой - выкладываем оставшуюся курицу, смазываем с майонезом и посыпаем грецкими орехами.
5 слой - тёртые яйца

  • Фото рецепта - Салат «Гранатовый браслет» с курицей и орехами - шаг 6

Покрываем весь салат тёртой свёклой и выравниваем поверхность салата. Свёклу тоже по вкусу солим и перчим + майонез.

  • Фото рецепта - Салат «Гранатовый браслет» с курицей и орехами - шаг 7

Теперь стакан аккуратно вынимаем. Пришло время украсить наш салат зёрнами граната. Наш гранатовый браслет готов. 

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий