Винегрет с фасолью и маринованными огурцами

Винегрет с фасолью и маринованными огурцами

Ингредиенты

картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
фасоль красная или белая (консервированная) - 1 банка
маринованные огурцы - 5 шт.
свёкла - 1 шт.
зеленый лук - для украшения
растительное масло - для заправки
  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 10
  • Просто

Простой, но красочный овощной салат

Предлагаю приготовить классический овощной салат «Винегрет». Готовится очень просто. И подойдёт как для повседневного меню, так и праздничного стола.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Винегрет с фасолью и маринованными огурцами - шаг 1

Предварительно сварить картофель, морковь и свёклу. Почистить. Картофель нарезать мелким кубиком.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Винегрет с фасолью и маринованными огурцами - шаг 2

Морковь нарезать кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Винегрет с фасолью и маринованными огурцами - шаг 3

Свёклу также нарезать кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Винегрет с фасолью и маринованными огурцами - шаг 4

Проделать то же самое с огурцами.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Винегрет с фасолью и маринованными огурцами - шаг 5

Соединить все ингредиенты в глубоком салатнике. Добавить растительное масло и перемешать. Выложить на порционную тарелку. Украсить зеленым луком! Салат готов! Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 08.02.2021

Добавить Ваш Комментарий