Хотя основа состоит из двух ингредиентов, вы можете добавить в нее два или три дополнительных ингредиента, такие как корица, молотый лен, тыквенные семечки, также есть и другие варианты — орехи, шоколадная крошка, тертый кокос — все, что вам нравится.
Богатый калием банан идеально использовать, когда он очень спелый и сладкий, поэтому в рецепт не нужно добавлять сахар. А семена кунжута, в свою очередь, содержат кальций. Вот почему он является ингредиентом для сладких и соленых рецептов и даже для завтрака. Что такого особенного в этом печенье? С одной стороны, они не содержат сливочного масла, яиц и сахара, что делает их 100% веганскими. С другой стороны, их очень легко приготовить, 25 минут и можно за стол!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов С.
Возьмите банан и разомните вилкой до получения пюре. Добавьте к влажной смеси семена кунжута. На этом же этапе можно ввести добавки (по вкусу и желанию), такие как корица, молотый лен, тыквенные семечки, орехи, шоколадная крошка, тертый кокос. Перемешайте до однородности.
С помощью двух маленьких ложек сформируйте шарики и выложите на противень. Поставьте противень в духовку и выпекайте 20 минут .
По истечении времени выключите духовку и оставьте противень еще на 5 минут в ней. Достаньте противень и дайте постоять при комнатной температуре.
С помощью двух маленьких ложек сформируйте шарики и выложите на противень. Поставьте противень в духовку и выпекайте 20 минут .
По желанию: растопите темный шоколад на водяной бане или микроволновой печи и украсьте каждое печенье, хаотично полив им. Приятного аппетита!
