Яркий салат из сарделек, варенной свеклы, свежих огурцов и петрушки – красочно, вкусно и сытно. К тому же такой салат можно приготовить в любое время года, ведь все ингредиенты всегда доступны и недорогие
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Сардельки очистить от оболочки и нарезать полосками. Сложить в кастрюлю.
2. Огурцы помыть, можно очистить, если хотите и также нарезать соломкой. Добавить к сарделькам.
3. Свеклу отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Добавить в салат.
4. Петрушку промыть и мелко нарезать. Добавить костальным ингредиентам.
5. Заправить сметаной и посолить
