Не могу сказать, что свекла мой любимый овощ, но иногда, особенно в интересном сочетании, получаются весьма интересные блюда. Сорт свеклы в данном рецепте не играет, а вот сыр берите свежий и нежный.
И снова о шубе…в смысле о любимой многими селёдочке под шубой. Салат, конечно, бомба, если не считать калории. А вот, если их просчитать, думаю, многие откажутся от этого великолепия вкуса. И зря….
Простой легкий и нежный салат, когда не хочется перегружать желудок, а наоборот напитать его витаминами. Для любителей правильного питания и вегетарианцев такой салат подойдет на легкий перекус, хотя он прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Необычное смешение вкусов сладкой свеклы и солоноватого вкуса феты, в сочетании с ореховым привкусом рукколы...
Такой салат не требует пропитки. И если исключить из рецепта варенные яйца, а майонез заменить на постный, то это блюдо может готовится даже в пост. Без мяса, но при этом очень сытный и вкусный.
Для того, чтобы приготовить салат Щетка с сыром, берём ингредиенты в сыром виде — это морковка, капуста, свекла. Эти продукты измельчим, заправим оливковым маслом. Добавим пикантность салату, используя сыр.
Для нас свекла – обычный, ничем не примечательный овощ, который мы обычно используем для борща или шубы, хотя за рубежом она присутствуют в меню даже элитных ресторанов. Так почему бы и нам не приготовить дома из нее шикарное блюдо
Для готовки салата требуется отварить заранее только один ингредиент – это свекла. Лучше термическую обработку корнеплода провести заранее, чтобы свекла достаточно остыла перед измельчением. Отварную свеклу после того, как она остынет, очистить. Для заправки можно использовать как сметану, так и майонез.
Что обычно мы готовим из свеклы…борщ или селедку под шубой. Но на самом деле это универсальный овощ. Его можно использовать как в десертах, так и различных основных блюдах. Из свеклы можно испечь пироги, кексы, сварить варенье и приготовить изысканные закуски и салаты. Одим из таких салатов я хочу поделится с...
Легкий салат даст чувство насыщения и насытит организм витаминами в холодную пору. Салат можно приготовить на завтрак с гарниром или диетическими хлебцами. Для гарнира лучше выбрать гречневую, ячную кашу или макроны твердых сортов.
Классический рецепт винегрета знаком всем: кто-то делает его с соленым огурчиком, некоторые с кислой квашеной капустой, а мы решили экспериментировать дальше и приготовили винегрет с фетой. Благодаря нежной и рассыпчатой текстуре сыра, его соленоватому вкусу и сладковатой свекле, вкус блюда становится пикантнее и гармоничнее.
Свекла хорошо сочетается с разными продуктами, как с овощными так и рыбными, и мысными. Приготовьте к ужину или обеду сытный и в тоже время низкокалорийный салат из свеклы с брынзой и чесноком, вполне можно обойтись и без гарнира. Или используйте как закуску в виде намазки к гренкам. Отварная свекла по...
Тесто фило состоит из тончайших листов бездрожжевого теста. Его структура чем-то напоминает бумагу. Тарталертки из теста фило получаются очень красивыми, которые можно наполнить чем угодно. Предлагаю подавать тарталетки с вареной свеклой и орешками.
Особенность сытного салата заключается в том, что свеклу и тыкву необходимо запекать, а не варить, так как при такой термической обработке в этих овощах сохраняется вся сочность и большая часть полезных веществ. Если вы соблюдаете строгий пост, не кладите в салат сыр. Время готовки указано без запекания овощей.
Если вы хотите сократить время готовки салата, отварите свеклу заранее. Так же замечательно свеклу не отваривать, а запечь в духовке в фольге. Сыр стоит брать не жирный. Заправлять такой салат можно и йогуртом, и сметанкой. Время готовки салата указано без варки свеклы.
Готовится этот простой диетический салат за пятнадцать минут (если не считать время варки свеклы). Все продукты — доступные. Блюдом можно быстро перекусить в обед или подать его в качестве легкого завтрака. Идеальный вариант и для тех, кто следит за фигурой.
Свеклу желательно использовать молодую, так салат из вареной свеклы получится более витамизированный. А если вы ее еще и запечете…ммм, получается волшебный вкус! Сыр я использую с голубой плесенью, он как нельзя кстати подходит к свекле. Но можно взять любой мягкий сыр, и даже козий. Заправляем все оливковым маслом и бальзамическим...
Свекла и гранат прекрасно сочетаются между собой. Представляем вашему вниманию блюдо персидской кухни. Салат идеально подойдёт для тех, кто хочет всегда оставаться стройным и красивым. Для воспроизведения блюдо вам понадобится: свекла – 100 грамм; гранат – 1 штука; салат айсберг- 150 грамм; специи – по вкусу; винный уксус – 10...
Для приготовления нам понадобится: листья салата, отварная свёкла, заранее приготовленный гранатовый мармелад. На оформление инжир. Также нежный творожный сыр, льняное масло, зелень базилика и специя кориандр. Приступим к приготовлению. Выставляем сразу блюдо. Для того, что свёклой сильно не испачкать доску используем пищевую плёнку. Укладываем на доску заранее нарезанные лепестки из...
Сочетание жареной свеклы и козьего сыра – это кухня фьюжн, одно из модных направлений в современной кухне. Воспроизвести такое блюдо довольно просто и поможет вам в этом наш представленный рецепт. 200 грамм свеклы; 200 грамм козьего сыра; свежий базилик; пакет руколы; оливковое масло; специи. 1. Свеклу очистите и нарежьте тонкими...