Салат “Деревенский” из овощей и яиц

Name: Салат “Деревенский” из овощей и яиц
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Свекла: 2 шт.; Картофель: 2 шт.; Огурец: 2 шт.; Яйцо куриное: 2 шт.; Масло растительное: 30 мл; Соль: 2 г

Подготовка 40 минут
Готовка 15 минут
Общее время 55 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 29 оценок

Ингредиенты

	Свекла - 2 шт.
	Картофель - 2 шт.
	Огурец - 2 шт.
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Масло растительное - 30 мл
	Соль - 2 г

188 ккал Калорийность

9,8 г Жиры

6,1 г Белки

20,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 6,1 г	12%
Жиры: 9,8 г	13%
Углеводы: 20,0 г	7%
Насыщенные жиры: 2,0 г	10%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 102 мг	34%
Пищевые волокна: 3,1 г	11%
Сахара: 4,7 г	(-)
Натрий: 271 мг	12%
Калий: 600 мг	13%
Витамин C: 18,9 мг	21%
Кальций: 43 мг	3%
Железо: 1,6 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат “Деревенский” из вареной свеклы, картофеля, свежих огурцов и яичка.

Простой витаминный салат из самых простых и доступных продуктов – свеклы, картофеля, огурцов и яиц. Заправить можно не только растительным маслом, но и сметаной либо йогуртом. Будет также вкусно

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Картофель отварить в мундире. Картофель остудить, очистить и также нарезать крупными кусками. Яйца также остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

Шаг 2