Салат “Деревенский” из овощей и яиц

Салат “Деревенский” из овощей и яиц
  • 55 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Огурец - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соль - 2 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
188 ккал Калорийность
9,8 г Жиры
6,1 г Белки
20,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,1 г 12%
Жиры: 9,8 г 13%
Углеводы: 20,0 г 7%
Насыщенные жиры: 2,0 г 10%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 102 мг 34%
Пищевые волокна: 3,1 г 11%
Сахара: 4,7 г (-)
Натрий: 271 мг 12%
Калий: 600 мг 13%
Витамин C: 18,9 мг 21%
Кальций: 43 мг 3%
Железо: 1,6 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат “Деревенский” из вареной свеклы, картофеля, свежих огурцов и яичка.

Простой витаминный салат из самых простых и доступных продуктов – свеклы, картофеля, огурцов и яиц. Заправить можно не только растительным маслом, но и сметаной либо йогуртом. Будет также вкусно

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат “Деревенский” из овощей и яиц - шаг 1

1. Картофель отварить в мундире. Картофель остудить, очистить и также нарезать крупными кусками. Яйца также остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат “Деревенский” из овощей и яиц - шаг 2

2. Яйца также отварить. Яйца также остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат “Деревенский” из овощей и яиц - шаг 3

3. Свеклу помыть, очистить и нарезать крупными кусками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат “Деревенский” из овощей и яиц - шаг 4

4. Огурцы помыть и нарезать такими же кусками, как и все остальные овощи.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат “Деревенский” из овощей и яиц - шаг 5

5. Все ингредиенты смешать в кастрюле, посолив и заправив подсолнечным маслом.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат “Деревенский” из овощей и яиц - шаг 6

6. Выкладываем на тарелочку и вуаля.. Подаем к столу! Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 18.08.2019

Добавить Ваш Комментарий