Name: «Рождественский» свекольный салат с яблоками и апельсином
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Яблоко: 2 шт.; Апельсин: 2 шт.; Свекла: 4 шт.; Белый уксус: 1 ст. л.; Масло оливковое: 2 ст. л.; Бальзамический уксус: 2 ст. л.; Коричневый сахар: ½ ч. л.; Грецкие орехи: ¼ стак.

«Рождественский» свекольный салат с яблоками и апельсином

Подготовка 20 минут
Готовка 20 минут
Общее время 40 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.9 28 оценок

Ингредиенты

	Яблоко - 2 шт.
	Апельсин - 2 шт.
	Свекла - 4 шт.
	Для заправки:
	Белый уксус - 1 ст. л.
	Масло оливковое - 2 ст. л.
	Бальзамический уксус - 2 ст. л.
	Коричневый сахар - ½ ч. л.
	Грецкие орехи - ¼ стак.

235 ккал Калорийность

12,4 г Жиры

3,4 г Белки

30,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,4 г	7%
Жиры: 12,4 г	16%
Углеводы: 30,8 г	11%
Насыщенные жиры: 1,5 г	8%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: (-)	(-)
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: 22,8 г	(-)
Натрий: 67 мг	3%
Калий: 525 мг	11%
Витамин C: 43,1 мг	48%
Кальций: 55 мг	4%
Железо: 1,2 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Свекольный салат с "хрустящими" кусочками яблок и ароматным апельсином... Гости оценят сбалансированный вкус терпкого и свежего блюда!

Этот красочный салат из свеклы с яблоками и апельсинами подойдет и к любому торжеству, и для перекуса в обычный день. Все продукты заправляются ароматной бальзамической заправкой. А назвала я его рождественским, потому что они имеет волшебный новогодний аромат апельсина. Да и продукты для салата мы легко можем найти зимой.