Минимум компонентов, но максимум пользы. Универсальный рецепт, который подойдет всем и каждому.
Название рецепта выбрано не случайно. Он, как метла, выметает из организма все вредное и ненужное.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
В качестве подготовки продуктов к приготовлению салата, необходимо вымыть и почистить все овощи, кроме капусты.
Первым шагом нужно нарезать капусту ломтиками. Чем они будут мельче, тем легче будет жевать.
Затем нужно натереть морковь...
...И свеклу на крупной терке. После этого выкладываем эти овощи к капусте.
Можно оставить салат слоями, а можно перемешать. В качестве заправки рекомендуется использовать смесь оливкового масла и лимонного сока. Также есть вариант оставить овощи без заправки и дать им постоять минут 5-10, тщательно все перемешав руками. Свекла и морковь дадут сок, который будет выступать в качестве заправки.
Салат готов, приятного аппетита!
