Салат «Метла» из сырой свеклы, моркови и капустки

Салат «Метла» из сырой свеклы, моркови и капустки

Ингредиенты

Сырая свекла - 1 средняя штука
Сырая морковь - 3 средние штуки
Капуста белокочанная - кусок размером со стакан
  • 15 минут
  • Порций 1
  • Легко

Этот простой в приготовлении салат поможет наладить работу кишечника и улучшить пищеварение. Если хотите быть всегда в хорошем настроении, радуйте себя этим салатом.

Минимум компонентов, но максимум пользы. Универсальный рецепт, который подойдет всем и каждому.
Название рецепта выбрано не случайно. Он, как метла, выметает из организма все вредное и ненужное.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат «Метла» из сырой свеклы, моркови и капустки - шаг 1

В качестве подготовки продуктов к приготовлению салата, необходимо вымыть и почистить все овощи, кроме капусты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат «Метла» из сырой свеклы, моркови и капустки - шаг 2

Первым шагом нужно нарезать капусту ломтиками. Чем они будут мельче, тем легче будет жевать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат «Метла» из сырой свеклы, моркови и капустки - шаг 3

Затем нужно натереть морковь...

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат «Метла» из сырой свеклы, моркови и капустки - шаг 4

...И свеклу на крупной терке. После этого выкладываем эти овощи к капусте.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат «Метла» из сырой свеклы, моркови и капустки - шаг 5

Можно оставить салат слоями, а можно перемешать. В качестве заправки рекомендуется использовать смесь оливкового масла и лимонного сока. Также есть вариант оставить овощи без заправки и дать им постоять минут 5-10, тщательно все перемешав руками. Свекла и морковь дадут сок, который будет выступать в качестве заправки.
Салат готов, приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий