Подписаться

Овощной салат

Капустный салат с яблоком, морковью и уксусной заправкой

Капустный салат с яблоком, морковью и уксусной заправкой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Яблоко; Масло растительное; Уксус 9 %; Сок лимонный; Соль; Сахар; Смесь молотых перцев;
Часто белокочанная капуста используется для приготовления салатов. Капуста отлично сочетается с овощами. Мы использовали это гастрономическое качество продукта и использовали в салате еще морковку, кислое яблоко. Для заправки капустного салата...

Острый мексиканский салат с курицей и овощами

Острый мексиканский салат с курицей и овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Помидоры черри; Консервированная кукуруза; Красная фасоль; Руккола; Листья салата; Лук порей; Лук красный; Перец чили; Лимонный сок; Горчица; Соевый соус; Масло оливковое; Чеснок;
Салат Мексиканский отличается выраженным жгучим вкусом и немалым количеством свежих овощей. Мексиканский салат с курицей и овощами можно приготовить как для семейного обеда, так и послужит праздничной закуской. Из-за легкой...

Салат «Капустный» с крабовыми палочками

Салат «Капустный» с крабовыми палочками — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Огурец; Крабовые палочки; Сладкий болгарский перец; Укроп свежий; Соль; Сахарный песок; Молотый перец чёрный; Майонез;
Салат «Капустный» с крабовыми палочками — это сочная и аппетитная закуска, которая прекрасно подходит для повседневного меню. Но, приложив немного фантазии, рецепт легко адаптировать и для праздничного стола.

Салат из баклажанов на зиму

Салат из баклажанов на зиму — рецепт с фото
50 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Соль; Сахар; Уксус;
Есть очень много различных рецептов салатов с баклажан, но сегодня я хочу поделится с вами любимым рецептом нашей семьи. Я очень люблю баклажаны, абсолютно в любом виде. Сегодня хочу поделится...

Винегрет с зеленым горошком

Винегрет с зеленым горошком — рецепт с фото
40 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Сахарная свекла; Картофель; Морковь; Огурец маринованный; Зеленый горошек; Лук репчатый; Для заправки:; Масло растительное; Уксус (9%); Дижонская горчица; Перец молотый; Укроп;
Хотя бы раз в месяц в любой семье готовят такое блюдо как винегрет. Достаточно простое блюдо для готовки. О рецепте приготовления этого не сложного блюда под названием винегрет мы и...

Летний салат из кабачков с сыром и прошутто

Летний салат из кабачков с сыром и прошутто — рецепт с фото
35 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок (желтый); Цукини (зеленый); Соль; Нарезанная свежая мята; Масло оливковое; Свежий лимонный сок; Цедра лимона; Свежемолотый черный перец; Прошутто; Сыр фета;
Постарайтесь взять кабачки разного цвета или использовать с цукини, салат будет выглядеть «наряднее»

Овощной салат с лапшой на сковороде вок

Овощной салат с лапшой на сковороде вок — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Петрушка, зеленый лук; Специи; Масло оливковое; Соевого соуса; Кунжутного масла; Сахар; Пшеничная (раменская) лапша; Зеленый лук; Морковь; Красный перец болгарский; Капуста; Грибы; Мирин (вино);
Тёплый салат с очень вкусной лапшой удивить настоящих ценителей азиатской кухни. Практически в каждой из азиатских стран можно встретить пшеничную лапшу. Она необыкновенно вкусная, если её обрамить овощами и приготовить...

Греческий салат домашний

Греческий салат домашний — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Помидор; Огурец; Перец сладкий; Лук красный; Салат листовой; Маслины; Сыр фетакса; Масло оливковое;
Греческий салат готовится из самых простых и полезных овощей и сыра. Такой салат будет уместен как гарнир на обед, так и к праздничному ужину.

Овощной салат с фасолью и красным луком

Овощной салат с фасолью и красным луком — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец; Помидор; Лук красный; Фасоль белая; Сметана; Соль; Перец молотый; Кунжут;
Для рецепта потребуются доступные ингредиенты, которые мы измельчим и дополним консервированной белой фасолью. Фасоль должна быть в собственном соку. Для заправки возьмем нежирную сметану и специи.

Пикантный салат из тыквы с рукколой

Пикантный салат из тыквы с рукколой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Тыква; Руккола; Сыр; Мед; Масло оливковое; Бальзамический крем; Кедровые орехи;
Красавица тыква — королева огорода, кладезь витаминов и очень позитивный овощ. Однако на нашем столе, в большинстве случаев, набор блюд из тыквы довольно ограничен, и чаще всего мы используем ее...

Мексиканский салат с кукурузой и авокадо

Мексиканский салат с кукурузой и авокадо — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кукуруза; Лук красный; Лук зеленый; Сыр; Болгарский красный и зелёный перец; Авокадо; Чеснок; Петрушка; Соль; Уксус столовый; Йогурт; Сок лайма;
Салаты — это неотъемлемая часть праздничного стола. У каждой хозяйки есть парочка любимых салатов, которые она всегда готовит. Но перед каждым праздником все же хочется приготовить что-то новенькое, чтоб всех...

Овощной салат к шашлыку и мясным блюдам

Овощной салат к шашлыку и мясным блюдам — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Капуста пекинская; Лук репчатый; Огурец; Горошек консервированный; Лимонный сок; Вода; Уксус столовый 9%; Сахар; Соль; Перец чёрный молотый;
Для рецепта потребуется пекинская капуста, которую мы дополним свежим огурцом, маринованным луком, консервированным горошком. Пикантная заправка делает салат сочным и аппетитным. Салат отлично подойдет к шашлыку.

Бабушкин салат из капусты с морковью и яблоком

Бабушкин салат из капусты с морковью и яблоком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Яблоко; Столовый уксус 3%; Масло подсолнечное; Сахар; Соль; Сок чеснока; Перец чёрный молотый; Вода;
Перед приготовлением овощи и фрукты необходимо хорошо помыть, и удалить всё ненужное: потемневшие листы кочана, сердцевины яблок, глазки и хвостики у моркови.

Салат из запеченной моркови и картофеля

Салат из запеченной моркови и картофеля — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Большой сладкий картофель; Морковь; Масло оливковое; Соль; Перец чёрный молотый; Семена горчицы; Уксус рисовый; Мед; Корица; Кари порошок; Сухая горчица; Зелень;
Этот овощной салат из запеченной моркови и картофеля можно подавать как закуску, а можно подавать как гарнир с мясом птицы. Очень вкусно! Пробуем…

Салат из вареной свеклы с грецким орехом и виноградом

Салат из вареной свеклы с грецким орехом и виноградом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Грецкие орехи; Майонез; Виноград;
Всем известна польза свеклы, она очищает кишечник, в ней много витаминов и микроэлементов. Поэтому свекла должна быть частым ингредиентом в рационе питания.

Салат из авокадо с помидором и огурцом

Салат из авокадо с помидором и огурцом — рецепт с фото
41 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Лимон; Помидор свежий; Огурец; Чеснок; Тимьян; Паприка молотая; Перец чёрный молотый; Масло оливковое;
Салат прост в приготовлении, ингредиенты доступны в любом магазине. Готовится очень быстро.

Квашеная капуста (на зиму)

Квашеная капуста (на зиму) — рецепт с фото
37 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Соль;
Квашеная капуста славится еще со времен наших прабабушек-бабушек. В каждой семье есть свои семейные рецепты приготовления квашеной капусты, свои секреты. Хочу сегодня поделится своим, особым рецептом приготовления. Первый секрет заключается...

Освежающий овощной салат «Нежность»

Освежающий овощной салат «Нежность» — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Нежирный 1-2% йогурта; Помидор; Огурец; Стебель сельдерея; Укроп; Петрушка; Горчица в зернах;
Как утверждают специалисты в области диетологии и питания, свежих овощей и зелени необходимо употреблять в среднем 300-400 грамм в день, так как их польза для организма неоценима. При этом важно...

Весенний салат с яйцом и зеленым горошком

Весенний салат с яйцом и зеленым горошком — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Лук зеленый; Соль и перец чёрный; Сметана или майонез; Горошек зеленый;
Заранее отвариваем вкрутую куриные яйца и можно приступать к приготовлению салатика.

Овощной слоеный салат с копчёной курицей

Овощной слоеный салат с копчёной курицей — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные окорочка (копчёные); Картофель (отварной); Яйца (отварные); Морковь (отварная); Огурец; Сыр твёрдый; Укроп; Лук зелень; Майонез; Соль и перец чёрный;
Слоёный салат с копчёной курицей станет отличным украшением на праздничном столе. В нём много овощей и он достаточно лёгкий.

Салат с морской капустой и морковью

Салат с морской капустой и морковью — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Салат из морской капусты; Чеснок; Соль; Паприка; Масло подсолнечное;
А вы любите морскую капусту, как любим ее мы? И немудрено, ведь когда этот морской кладезь витаминов приготовлен по этому рецепту, она превращается во вкуснейший салат, который помимо всего прочего,...

Салат с капустой, фасолью и плавленым сыром

Салат с капустой, фасолью и плавленым сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Капуста пекинская; Фасоль; Плавленый сыр; Петрушка; Майонез;
В этом салате не много ингредиентов, но при этом салат получается вкусным, контрастным и сытным. Ведь наличие фасоли делает его полноценным блюдом, которым можно смело заменить гарнир. Я в салат...

Салат из помидоров

Салат из помидоров — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Бальзамического уксуса; Листьев эстрагона; Помидора; Приправы с лимоном и перцем молотым; Раскрошенного голубого сыра; Нарезанного зеленого лука;
Это очень простой салат-закуска. Но ароматная заправка и специи придадут такому блюду волшебный вкус. Попробуйте использовать не только большие помидоры. поэкспериментируйте с помидорками черри.

Диетический салат с моцареллой

Диетический салат с моцареллой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Любой вид салата или пекинская капуста; Моцарелла; Травы; Масло оливковое; Бальзамический уксус; Соль;
Салат очень легкоусвояемый. Моцарелла является ценным источником белка, а салат станет полезным овощем для поддержания фигуры. Салат можно есть на ужин, обед или завтрак, дополняя мясом или любимым гарниром. Моцареллу...

Салат с курицей по-азиатски с морковью и капустой

Салат с курицей по-азиатски с морковью и капустой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Курица по-азиатски; Пекинская капуста; Морковь;
Овощной салат на основе курицы по-азиатски порадует каждого ярким вкусом и легким процессом приготовления. Вариант для тех, кто любит салаты, но стандартные огурцы+помидоры уже поднадоели.

Зеленый салат с редисом и рукколой

Зеленый салат с редисом и рукколой — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Салатные листья; Соль; Редис; Руккола; Зеленый соус; Шпинат;
Салат с редисом, рукколой и зеленым соусом — витаминная холодная закуска с пряным послевкусием и богатым наборов микроэлементов и полезных жиров. Блюдо хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, гарнирами...

Салат со свеклой, горошком и селедкой

Салат со свеклой, горошком и селедкой — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе селльди; Картофель отварной; Морковь отварная; Свекла отварная; Лук репчатый; Горошек консервированный; Масло оливы; Соль; Перец чёрный молотый;
Для рыбного салата с селедкой нужно заранее отварить картофель, морковку и свеклу. Корнеплоды дополнены кусочками солёной селёдки, луком и зелёным горошком. Для заправки потребуется оливковое масло. Салат прост в реализации,...

Овощной салат с куриной грудкой

Овощной салат с куриной грудкой — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (или грудка); Соль; Раст. масло; Болгарский красный перец; Помидоры черри; Маслины; Огурец; Красный лук; Листья салата; Розмарин; Соль; Перец молотый; Масло оливковое; Яблочный уксус; Французская горчица; Сухие травы;
Преимущество куриного мяса в том, что оно обладает небольшой калорийностью, поэтому его часто добавляют в рацион диетического питания. Без вреда фигуре можно быстро насытиться блюдом из курицы, а в сочетании...

Салат из зеленой редьки и горошка

Салат из зеленой редьки и горошка — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Редька зеленая; Морковь; Лук репчатый; Консервированный горошек; Укроп, петрушка; Масло растительное;
Это довольно простой в приготовлении салат, справится даже начинающая хозяйка. Он очень сочный, подойдет и к мясу, и к рыбе. Пригодится в пост, в нем нет животных продуктов.

Салат с капустой, курицей, яблоком и огурцом

Салат с капустой, курицей, яблоком и огурцом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Куриное филе; Яблоко зеленое; Огурец; Масло оливковое; Соль и перец чёрный; Грецкие орехи;
Подготавливаем все необходимые продукты и приступаем к приготовлению салатика)

Салат из кабачков с помидорами и перцем

Салат из кабачков с помидорами и перцем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Помидоры черри; Болгарского перца; Красный лук; Цуккини; Желтый кабачок; Чеснока; Сушеного базилика; Соли; Черного молотого перца; Оливкового масла; Винного уксуса; Воды;
Салат готовится из сырых кабачков с помидорами и болгарским перцем

Вьетнамский салат — маринованный дайкон и морковь

Вьетнамский салат — маринованный дайкон и морковь — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Теплая вода; Уксус рисовый; Сахар; Соль; Морковь; Дайкон (редис белый);
Рецепт —  хрустящая комбинация охлажденного белого редиса и моркови в азиатском стиле. Обычно этот салат подают как дополнение во вторым блюдам или бутербродам (но так же и здорово подать с...

Лечо на зиму

Лечо на зиму — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Помидор; Лук репчатый; Сахар; Соль; Уксус 9%; Масло растительное;
Хочу поделиться рецептом домашнего лечо. Существует множество вариантов приготовления этого блюда. Часто в эту закуску добавляют помимо помидоров и самого перца ещё лук и морковь, но я этого не делаю,...

Овощной салат с авокадо

Овощной салат с авокадо — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Сладкая луковица, красная; Зеленый болгарский перец; Спелый помидор; Нарезанной свежей кинзы; Сок лайма; Соль;
Обязательно используйте в этом рецепте большие спелые авокадо и сладкий красный лук. Поверьте, все это влияет на вкус!

Салат с капустой, крабовыми палочками и грушей

Салат с капустой, крабовыми палочками и грушей — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Крабовые палочки; Груша; Огурец; Горошек консервированный; Майонез; Соль;
Для приготовления капустного салата не нужно тратить время на варку ингредиентов, все их можно сразу измельчать. Для рецепта лучше взять молодую капусту, она нежнее и сочнее. Капуста дополнена крабовыми палочками,...

Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца

Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидор; Огурец; Болгарский перец; Морковь; Лук репчатый; Соль; Сахар; Уксус 9%; Масло растительное;
Как хочется кусочек лета зимой!  Наслаждаться любимыми овощами можно и в холодное время года, если законсервировать салат.

Салат с редькой и кукурузой

Салат с редькой и кукурузой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Редька зеленая; Морковь; Кукуруза консервированная; Сметана; Соль; Перец молотый;
Собрать салат не составит труда. Нужно будет лишь измельчить морковку и редьку. Для нарезки можно воспользоваться специальной теркой для морковки по-корейски. А можно взять обычный столовый ножик. Корнеплоды – морковку...

Салат из красной рыбы с кукурузой и овощами

Салат из красной рыбы с кукурузой и овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Филе красной рыбы; Свежая кукуруза; Огурец; Помидоры черри; Красный сладкий перец; Лук салатный; Васаби; Заправка:; Масло оливковое; Белый уксус; Свежевыжатый сок лайма; Соль; Листья базилика;
Красная рыба относится к тем сортам, которую можно солить, запекать и делать из неё всевозможные закуски. Предлагаем ознакомиться с рецептом простой в приготовлении закуски.

Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Помидоры, болгарский перец, листья салата; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Молоко; Сливки; Специи; Масло подсолнечное для жарки;
Полезный ужин из салата, овощей и курицы под сливочным соусом. Листья салата можно скручивать, как блинчики.

Греческий овощной салат с креветками и авокадо

Греческий овощной салат с креветками и авокадо — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Йогурт; Огурец; Помидор; Креветки; Авокадо; Болгарский перец (красный, желтый); Салат; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый;
Это быстрый и легкий салат из овощей с креветками. Это универсальный рецепт, который вы можете менять по своему усмотрению.

Летний салат из свежих овощей

Летний салат из свежих овощей — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидор; Огурец; Лук репчатый салатный; Масло растительное; Уксус; Чеснок; Хрен; Зелень; Соль;
На сегодняшний день самой здоровой пищей считаются овощные блюда. К таким блюдам по праву относятся всевозможные салаты. Салат — холодное блюдо, которое готовится из различных фруктов и овощей, таких как...

Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо

Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Спелое авокадо; Болгарский перец; Помидоры черри; Сок лимона; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Оливк. масло;
По настроению вы можете добавить фету, нарезанный огурец и оливки или сделать версию с тунцом. Испортить такой салат очень трудно.

Винегрет без горошка

Винегрет без горошка — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Соль; Масло оливковое; Огурцы маринованные; Петрушка;
Количество ингредиентов вы можете корректировать. Вместо растительного масла вы можете использовать оливковое масло.

Салат из куриной печени со свеклой и авокадо

Салат из куриной печени со свеклой и авокадо — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриная печень; Свекла; Авокадо; Сок лимона; Масло оливковое; Бальзамический уксус; Жидкий мед; Горчица; Соль; Перец чёрный молотый;
Салаты без майонезов высоко ценятся на праздничном столе и не только. Не все по состоянию здоровья могут употреблять майонез, а когда речь идет о детках, то хочется приготовить что-то еще...

Салат с креветками и овощами

Салат с креветками и овощами — рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Креветки очищенные; Салат латук листовой; Помидоры черри; Сладкий красный перец; Брынза; Маслины; Масло оливковое; Соевый соус; Лимон; Перец молотый; Перец горошком; Соль; Чеснок; Гвоздика; Лавровый лист;
Современные молодые люди, идущие в ногу со временем и придерживающиеся здорового образа жизни выбирают диетические салаты. Достаточно подобрать сочетающиеся ингредиенты и высчитать калории. Мы предлагаем рецепт простого салата с креветками....

Салат с пекинской капустой, селедкой и сладким перцем

Салат с пекинской капустой, селедкой и сладким перцем — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Сельдь (среднего размера); Перец болгарский; Лук репчатый; Петрушка; Лимонный сок; Мед; Горчица дижонская (или на ваш вкус); Масло оливковое; Яблочный уксус; Перец чёрный молотый;
Салат получается очень вкусным и лёгким.

Винегрет с лимонной заправкой

Винегрет с лимонной заправкой — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Свекла; Огурцы соленые; Зелёный горошек; Лук репчатый; Петрушка; Лук зелёный; Масло растительное; Приправа; Перец чёрный молотый; Лимон; Соль;
Винегрет один из самых вкусных, любимых всеми салатов. Он прост в приготовлении, поэтому является частым гостем как на праздничном столе, так и на повседневном.

Диетический салат с яйцом и авокадо

Диетический салат с яйцом и авокадо — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Шпинат; Болгарский перец; Авокадо; Огурец; Сок лимона; Соль; Кунжут черный;
Конечно же, у отъявленных ЗОЖ-ников салаты рулят! И не всегда это просто травки, предлагаю приготовить салат со всеми полезностями — вкусными овощами и яйцом, сбрызнутыми маслом, лимонным соком и с...

Лучшие и новые рецепты