Свекольный салат с яйцами и огурчиками

Name: Свекольный салат с яйцами и огурчиками
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: Свекла: 2½ шт. (Отварить, потереть); Огурец: 3–4 шт. (Натереть); Яйцо куриное: 3 шт. (Отварить, натереть); Сыр твёрдый: 150 г (потереть); Чеснок: 4 зубч. (пропустить через прес); Майонез: 4–5 ст. л.

Подготовка 60 минут
Готовка 20 минут
Общее время 1 ч. 20 мин.
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг 3.9 6 оценок

Ингредиенты

	Свекла - 2½ шт. Отварить, потереть
	Огурец - 3–4 шт. Натереть
	Яйцо куриное - 3 шт. Отварить, натереть
	Сыр твёрдый - 150 г потереть
	Чеснок - 4 зубч. пропустить через прес
	Майонез - 4–5 ст. л.

187 ккал Калорийность

14,7 г Жиры

8,0 г Белки

6,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 8,0 г	16%
Жиры: 14,7 г	19%
Углеводы: 6,5 г	2%
Насыщенные жиры: 5,2 г	26%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 99 мг	33%
Пищевые волокна: 1,1 г	4%
Сахара: 3,1 г	(-)
Натрий: 227 мг	10%
Калий: 234 мг	5%
Витамин C: 3,9 мг	4%
Кальций: 165 мг	13%
Железо: 0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

С небольшого набора продуктов, вы получите вкусный и красивый салат. Замечательно будет смотреться на праздничном столе.

Оригинальный слоеный салат из овощей. На столе смотрится как настоящий торт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для салата нам нужны будут такие продукты: свекла, яйца, соленые огурцы, чеснок, твердый сыр и майонез.

Шаг 2

Свеклу отварить, натереть на крупной терке, добавить выдавленный через пресс два зубчика чеснока, немножко майонеза и перемешать.
Свежие огурчики натереть на крупной терке.
Куриные яйца отварить, остудит в холодной воде, почистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке, добавит два зубчика чеснока вы давленых через пресс , немножко майонеза , перемешать.

Шаг 3

На блюдо первым слоем выкладываем свеклу, формируем форму, (если есть разъемная форма можно сразу в ней, если нет, ничего страшного, я формировала на блюде ложкой.) Потом следующим слоем яйца, следующий огурцы, и последний слой сыр.

Шаг 4

Наш салатик готов. Украсить, на свое усмотрение. Так выгладит в разрезе.

Автор рецепта: Lesli@ опубликовано: 27.12.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

3.9 из 5 6 оценок

Оставить комментарий

Ваш комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Комментарии (1)

Так и не поняла, какие огурцы вы добавляете, свежие или соленые. Может быть, стоит перечитать, то, что вы написали?

Ответить

Подготовка60 минут

Готовка20 минут

Общее время1 ч. 20 мин.

Порции8

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 187 ккал Белки: 8,0 г Жиры: 14,7 г Углеводы: 6,5 г

Ингредиенты

Свекла — 2½ шт. (Отварить, потереть)
Огурец — 3–4 шт. (Натереть)
Яйцо куриное — 3 шт. (Отварить, натереть)
Сыр твёрдый — 150 г (потереть)
Чеснок — 4 зубч. (пропустить через прес)
Майонез — 4–5 ст. л.

Приготовление

Шаг 1

Для салата нам нужны будут такие продукты: свекла, яйца, соленые огурцы, чеснок, твердый сыр и майонез.

Шаг 2

Свеклу отварить, натереть на крупной терке, добавить выдавленный через пресс два зубчика чеснока, немножко майонеза и перемешать. Свежие огурчики натереть на крупной терке. Куриные яйца отварить, остудит в холодной воде, почистить и натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке, добавит два зубчика чеснока вы давленых через пресс , немножко майонеза , перемешать.

Шаг 3

Шаг 4

Наш салатик готов. Украсить, на свое усмотрение. Так выгладит в разрезе.

Свекольный салат с яйцами и огурчиками

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Оставить комментарий

Комментарии (1)

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4