Свекольный салат с яйцами и огурчиками

Свекольный салат с яйцами и огурчиками

Ингредиенты

Свекла - 2-3шт Отварить, потереть
Огурцы - 3-4шт Натереть
Яйца - 3шт Отварить, натереть
Сыр твердый - 150гр потереть
Чеснок - 4зубчика пропустить через прес
Майонез - 4-5ст.л
  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 8
  • Просто

С небольшого набора продуктов, вы получите вкусный и красивый салат. Замечательно будет смотреться на праздничном столе.

Оригинальный слоеный салат из овощей. На столе смотрится как настоящий торт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Свекольный салат с яйцами и огурчиками - шаг 1

Для салата нам нужны будут такие продукты: свекла, яйца, соленые огурцы, чеснок, твердый сыр и майонез.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Свекольный салат с яйцами и огурчиками - шаг 2
  • Фото рецепта - Свекольный салат с яйцами и огурчиками - шаг 2
  • Фото рецепта - Свекольный салат с яйцами и огурчиками - шаг 2

Свеклу отварить, натереть на крупной терке, добавить выдавленный через пресс два зубчика чеснока, немножко майонеза и перемешать.
Свежие огурчики натереть на крупной терке.
Куриные яйца отварить, остудит в холодной воде, почистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке, добавит два зубчика чеснока вы давленых через пресс , немножко майонеза , перемешать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Свекольный салат с яйцами и огурчиками - шаг 3
  • Фото рецепта - Свекольный салат с яйцами и огурчиками - шаг 3
  • Фото рецепта - Свекольный салат с яйцами и огурчиками - шаг 3

На блюдо первым слоем выкладываем свеклу, формируем форму, (если есть разъемная форма можно сразу в ней, если нет, ничего страшного, я формировала на блюде ложкой.) Потом следующим слоем яйца, следующий огурцы, и последний слой сыр.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Свекольный салат с яйцами и огурчиками - шаг 4
  • Фото рецепта - Свекольный салат с яйцами и огурчиками - шаг 4
  • Фото рецепта - Свекольный салат с яйцами и огурчиками - шаг 4

Наш салатик готов. Украсить, на свое усмотрение. Так выгладит в разрезе.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    1 Комментарий

    Так и не поняла, какие огурцы вы добавляете, свежие или соленые. Может быть, стоит перечитать, то, что вы написали?

    Добавить Ваш Комментарий