Шампиньоны, запеченные с перепелиным яйцом

Шампиньоны, запеченные с перепелиным яйцом
Фото: Rustaveli Cafe & Restaurant / TripAdvisor

Ингредиенты

Шампиньоны - 300 г
Перепелиные яйца - 10 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Специи - 3 г
Масло оливковое - 30 мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
153 ккал Калорийность
11,7 г Жиры
10,2 г Белки
1,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 10,2 г 20%
Жиры: 11,7 г 15%
Углеводы: 1,9 г 1%
Насыщенные жиры: 4,0 г 20%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 215 мг 72%
Пищевые волокна: 0,5 г 2%
Сахара: 0,9 г (-)
Натрий: 145 мг 6%
Калий: 182 мг 4%
Витамин C: 0,6 мг 1%
Кальций: 104 мг 8%
Железо: 1,2 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Изумительно вкусная и очень красивая закуска порадует вас и ваших гостей.

Эффектно подать грибы в качестве закуски возможно с нашим рецептом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Крупные шампиньоны необходимо очистить. Удалите ножки и внутренность шляпки. Нарежьте эту массу кубиком.

Шаг 2

Отправьте жариться грибы до готовности.

Шаг 3

Твёрдый сыр натрите на тёрке.

Шаг 4

Шляпки смажьте маслом и специями. Наполните их обжаренными грибами и твёрдым сыром.

Шаг 5

Отправьте выпекаться грибы при температуре не более 170 градусов до готовности.

Автор рецепта: опубликовано: 01.02.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий