Ингредиенты
-
0.5 кг тесто соленое
-
350 гр куриное филе
-
200 гр сыр
-
1 шт. яйцо
-
1 шт. лук
-
по вкусу соль,перец
-
50 гр сливочное масло
Как приготовить Пирог с сыром и с курицей
Сегодня приготовим нереально вкусный и сытный пирог с сыром и с курицей из слоёного тесто. Тесто можно сделать самостоятельно или купить готовое.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Сначала готовим начинку для пирога. Для этого берём куриное филе и отвариваем до готовности. |
|
2
Готово
|
Лук мелко нашинковать и сыр натереть на средней тёрке. |
|
3
Готово
|
Затем берём сковороду и обжариваем на сливочном масле лук до золотистого цвета. Куриное филе остужаем и мелко нарезаем. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. |
|
4
Готово
|
Тесто делим на две части и раскатываем нужный нам размер. |
|
5
Готово
|
Выкладываем жареный лук и кусочки куриного филе. |
|
6
Готово
|
Затем приготовим крышечку для пирога. На раскатанном тесте делаем прорезы с кухонным ножом или специальным ножом. Накрываем тесто с начинкой. Края слегка придавливаем. |
|
7
Готово
|
Противень выстилаем пергаментной бумагой. Перекладываем пирог. Смазываем взбитым яйцом. |
|
8
Готово
|
Выпекаем пирог в духовке при температуре 180°С 20 минут на среднем уровне. |
|
9
Готово
|
Пирог готов, они очень вкусные в теплом виде. |
