Картофельный салат – это вкусное, бюджетное и сытное блюдо. Основа салат – это, конечно же, картофель, остальные ингредиенты можно варьировать. Сегодня предлагаю вариант с консервированной кукурузой, свежими огурцами и зеленым луком
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Картофель помыть, очистить и нарезать крупными кусками. Отварить до готовности в подсоленной воде. Но следите, чтобы картофель не разварился. Остудить.
2. С кукурузы слить воду, всыпать в картофель.
3. Зеленый лук помыть, мелок нарезать и добавить в салат.
4. Огурцы помыть, нарезать четвертинками и также добавить в салат.
5. Заправить салат сметаной и посолить.
