0 0

Фасолевый салат с кукурузой и помидорами

Фасолевый салат с кукурузой и помидорами
Фото: allrecipes.com


Ингредиенты

красного винного уксуса - 3 столовых ложек
масла из виноградных косточек - 2 столовые ложки
свежей кинзы - 2 столовые ложки
сок лайма - 1/2 лайма
сахара - щеотку
соли - по вкусу
чеснока - 1 зубчик или по вкусу
очищенные зеленые бобы - 150 г
кукурузных зерен - 150 г
помидоров - 120 г
зеленого лука - 2-3 шт.
черной фасоли (готовой) - 150 г

Фасолевый салат с кукурузой и помидорами

  • 40 минут
  • Порций 1
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Фасолевый салат с кукурузой и помидорами

Кукуруза, помидоры, зеленые бобы и черная фасоль вместе образуют красочный салат с легкой заправкой из лайма.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В большой сервировочной миске смешайте красный винный уксус, масло из виноградных косточек, кинзу, сок лайма, сахар, соль и чеснок. Отложите заправку в сторону.

2
Готово

Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте зеленые бобы и варите 3 минуты. Добавьте кукурузу в кипящую воду и продолжайте варить еще 1 минуту. Слейте воду. Добавьте заправку.

3
Готово

Подготовьте помидоры, порезав на кусочки. Добавьте помидоры в салат, порезанный зеленый лук и черную фасоль. аккуратно перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий