0 0

Зеленый салат из капусты с горошком

Зеленый салат из капусты с горошком

Ингредиенты

капуста брокколи - 200 гр.
перец зеленый - 2 шт.
капуста белокачанная - 200 гр.
горошек консервированный - 1 б.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль, оливковое масло - по вкусу

Очень полезный зеленый салат, который поможет зимой не болеть и получать регулярно хороший запас витаминов!

  • 30 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Зеленый салат из капусты с горошком

Полезный салат, который быстро готовится. Нужно всего несколько ингредиентов, но зато так много витаминов!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для приготовления зеленного витаминного салата нам понадобится капуста брокколи, белокочанная капуста, зеленый горошек, зеленый сладкий перец, лимонный сок и оливковое масло.
Для начала необходимо порезать брокколи на соцветия и залить ее кипятком на 5 минут.

2
Готово

После того, как брокколи настоялась, ее нужно залить очень холодной водой, промыть, откинуть на сито, чтобы стекла вода и нарезать маленькими кусочками.

3
Готово

Далее очистить перец от семян и нарезать также небольшими кусочками.

4
Готово

Капусту брокколи и перец ссыпаем в миску, туда же высыпаем зеленый консервированный горошек.

5
Готово

Белокочанную капусту нарезаем очень мелко, немного отжимаем ее руками на досточке, чтобы она стала более мягкой и пустила сок, и также добавляем ее в миску к другим ингредиентам.

6
Готово

Теперь нужно добавить 1 столовую ложку лимонного сока, выдавите сок из лимона на миской с салатом. Не добавляйте уксус, а добавьте именно сок лимона. Тогда ваш салат будет наполнен витамином С.

7
Готово

Посолить салат, добавить оливковое масло и все хорошо перемешать.

8
Готово

Дать салату немного настояться и можно подавать на стол.
Всем приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Шоколадный торт
следующий рецепт
Паста с креветками в томатном соусе – самый вкусный рецепт макарон
предыдущий рецепт
Шоколадный торт
следующий рецепт
Паста с креветками в томатном соусе – самый вкусный рецепт макарон

Добавить Ваш Комментарий