Ингредиенты
- 2 шт Картофель
- 2 шт Морковь
- 1 шт Лук
- 2 шт Свекла
- 150 г Капуста квашенная
- 2 шт Яблоко
- 2 шт Солёные огурцы
Как приготовить Винегрет ” Королевский” с яблоком
Для того, чтобы приготовить необычный винегрет нам нужно подготовить продукты. Для начала отвариваем картофель, морковь и свеклу. Картофель в среднем варится 15 минут после закипания воды. Воду нужно обязательно немного посолить. Морковь варится также 15 минут после закипания. Со свеклой дела обстоят по-другому, она варится 2 часа. Этот момент нужно обязательно учитывать и ставить её варится заранее. Овощи лучше варить в мундире, то есть не срезая кожицу. Такой способ варки сохраняет витамины и микроэлементы. После того, как овощи сварились, нужно их очистить. Теперь переходим к самому интересному.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Картофель нарезаем небольшими кубиками. |
2 Готово | Морковь нарезать кубиками |
3 Готово | Лук очистить и нарезать кубиками. |
4 Готово | Свеклу мелко нарезать кубиками. |
5 Готово | Капуста квашенная или можно заменить салатов из капусты и моркови. |
6 Готово | Яблоко очистить от кожицы, семечек и хвостика. Также нарезать яблоко кубиками. |
7 Готово | Солёный огурец нарезать кубиками и немного отжать лишнюю жидкость, чтобы винегрет не был жидким. Все ингредиенты смешать и посолить. Теперь можно кушать. |
