Тарт с яблоками и медом ★★★★★ ★★★★★ 26 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Сахар; Масло сливочное; Мука пшеничная; Яичный желток; Ледяная вода; Соль; Корица; Мед; Яблоки разных сортов; Домашний тарт с яблоками, корицей и медом — невероятно вкусный пирог, пришедший к нам из Франции.
Запеченные мясные рулеты ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Свиное филе; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Соль; Лаврушка; Перец горошек; Если вы не знаете, что приготовить, чтобы удивить своих гостей, то мы поможем вам. Жареные свиные рулетики могут быть отличной закуской или даже самостоятельным горячим блюдом. Все зависит от вашей...
Сырники в духовке ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Творог; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахар; Разрыхлитель для теста; Ванилин; Запекание сырников в духовке без использования масла сделает это лакомство не только очень вкусным, но и полезным.
Шоколадные маффины «Радуга» ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мука пшеничная; Какао; Разрыхлитель; Яйцо куриное; Ванильный экстракт; Сахар; Масло сливочное; Молоко; Ганаш; Шоколад; Сливки 33%; Крем; Сахарная пудра; Творожный сыр; Сливки 33%; Краситель пищевой голубой / синий; Украшение; Радужные конфеты кислые; Шоколада много не бывает — вот девиз многих сладкоежек, которым определённое понравится сегодняшний рецепт. Шоколадные маффины — это идеальный вариант не только для того, чтобы просто побаловать своих близких, но...
Маринованные вяленные помидоры с чесноком ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 10 часов. Ингредиенты: Помидор; Чеснок; Базилик, розмарин, прованские травы; Соль; Бальзамический уксус; Масло оливковое; В парниках уже вот-вот начнут созревать помидоры. Некоторые растят немного — просто для того, чтобы покушать самим. А другие выращивают почти что в промышленных количествах и потом не знают, что...
Рогалики с джемом ★★★★★ ★★★★★ 21 оценка Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо куриное; Молоко; Разрыхлитель; Джем; Рогалики с джемом−это блюдо из детства, знакомое каждому из нас. Вкус сладкого теста, домашний джем…это блюдо впечатлит не только заядлого сладкоежку, но и истинного ценителя выпечки.
Рыбные роллы с капустой ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Филе тилапии; Капуста брокколи; Спаржа; Сыр твёрдый; Яйцо маленькое; Сметана; Чеснок; Сок лимона; Соль и перец чёрный; Таким способом приготовленная рыба понравится точно всем, особенно тем, кто любит роллы. По рецепту идет филе тилапии, но по желанию его можно заменить на филе любой другой рыбы. Такое блюдо...
Запеченная камбала с соусом Чимичурри ★★★★★ ★★★★★ 33 оценки Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Камбала или другая белая рыба; Чесночная приправа; Соль; Масло оливковое; Нарезанного свежего тимьяна; Нарезанного свежего; Нарезанной свежей петрушки; Нарезанного свежего базилика; Нарезанного свежего зеленого лука; Лимонного сока; Дольки лимона и дополнительные травы; Чимичурри — это вкусное дополнение к любому виду рыбы. Не так давно обнаружила, что свежая зелень освежает и прекрасно дополняет запеченное блюдо из белой рыбы. Чтобы сэкономить время, соберите травы...
Закрытый песочный пирог с вареньем ★★★★★ ★★★★★ 38 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Сметана; Масло сливочное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Варенье; Тесто для песочного пирога замесим на сметане. В качестве начинки подойдет любое густое варенье. Пирог получается очень вкусным и аппетитным, его можно предложить и для праздничного угощения. Заранее достаньте с...
Домашнее печенье из цельнозерновой муки ★★★★★ ★★★★★ 29 оценок Время приготовления: 1 ч. 25 мин.. Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Сода пищевая; Кунжут; Мука цельнозерновая; Сахарная пудра; Жир или масло; Веселые и полезные колобочки из цельнозерновой муки отлично подходят к горячему чаю. Это– любимое блюдо моей мамы. Она давно отказалась от обыкновенной муки, но от сладостей удержаться не может. И...
Курица запеченная с картофелем в духовке ★★★★★ ★★★★★ 25 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Картофель; Окорочка куриные; Помидор; Соль; Специи для картофеля; Масло растительное; Быстрый и сытный ужин можно приготовить без труда. Просто берем кусочки курицы, любые овощи и картофель , все подготавливаем и отправляем в духовку. Блюдо получается ароматным, вкусным и сытным.
Вкусный кулич с изюмом ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Молоко; Дрожжи; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло сливочное; Сахар; Ванильный сахар; Изюм; Желатин; Вода холодная; Сахарная пудра; Изюм можно заменить цукатами, курагой или орешками. В любом случае получится вкусным!
Кекс «Новогодний» с сухофруктами и миндалем ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 3 часа. Ингредиенты: Изюм белый; Изюм золотистый; Чернослив; Курага; Инжир; Апельсиновая цедра; Корица; Имбирь молотый; Мускатный орех; Гвоздика молотая; Коньяк; Масло сливочное; Яйцо куриное; Мед; Миндаль; Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Соль; Мандарин; Гранат; Сахарная пудра; Палочки корицы; Самый красивый и ароматный десерт к новогоднему столу. Его приготовление занимает целый месяц и напоминает о приближении праздников.
Запеченная целая курица с овощами ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Лук репчатый; Лимон; Соль; Сладкая паприка; Острая паприка; Лимонный сок; Масло оливковое; Курица целая (тушка); Белое вино; Морковь; Картофель средний; Запеченная целая курица допускает всевозможные вариации приправ и начинок, а также позволяет нам дать волю нашему воображению и использовать продукты, которые у нас есть под рукой. Ограничений нет, так что...
Фаршированные баклажаны с сыром и томатами ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Баклажаны; Томаты (некрупные); Сыр (мягкий сорт); Соль; Перец душистый; Масло подсолнечное; Тимьян; Это блюдо для любителей поколдовать над завтраком. Но результат превзойдет любые ожидания — баклажаны с сыром вкусно, сытно да и правильно с утра, в конце концов. А делов всего-то, вырезаем,...
Банановый пирог с корицей и мускатным орехом ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Бананы спелые; Маргарин; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Корица; Мускатный орех; Мед; Мы в семье очень любим банановую выпечку. Она всегда получается очень ароматной и влажной. Если Вы также не любитель сухой выпечки, то этот рецепт Вам придётся по душе. А корица...
Потрясающие тыквенные батончики с творожным кремом ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Ароматное тыквенное масло; Молотая гвоздика; Коричневый сахарный песок; Любые рубленые и поджаренные орехи; Пюре яблочное несладкое; Рикотта; Мука цельнозерновая; Крупные куриные яйца сырые; Сахарная пудра; Свежемолотый перец душистый; Пюре тыквенное; Мускатный орех тертый; Разрыхлитель; Соль; Высокосортная пшеничная мука тонкого помола; Тыквенное пюре нужно готовить заранее, для этого следует очистить мякоть тыквы, затем нарезать ее кусками, выложить в насадку пароварки и готовить до мягкости, а на это может уйти примерно пятнадцать...
Рататуй с чесноком ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Помидор; Масло оливковое; Масло растительное; Чеснок; Лук репчатый; Прованские травы; Соль; Петрушка; Рататуй – блюдо французской национальной кухни. В его основу входят овощи и прованские травы. Блюдо сочное, ароматное. Подходит тем, кто следит за своей фигурой. Конец лета и начало осени —...
Запеченный рулет из куриного филе с чесноком ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Грудка куриная; Чеснок; Масло оливковое или растительное; Соль; Горчица в зернах; Перец черный горошком; Паприка; Куриный рулет подойдет, как замечательный вариант для праздничного блюда, так и для повседневного меню, когда хочется чего-то новенького и очень вкусного. Запеченный рулет получается очень сочным и ароматным. Его оценят...
Пирог из слоеного теста с сыром ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто; Яйцо куриное; Кунжутные семечки; Сыр; Когда нет времени заморачиваться с выпечкой, использую готовое покупное тесто. Этот пирог — находка и готовить его оно удовольствие! Получается 100 % вкусный закусочный пирог из слоеного теста. Начинку, конечно,...
Овощная запеканка «Баклажаны пармеджана» ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Базилик; Соль; Сыр твёрдый; Простое блюдо итальянской кухни, может не столь известное и популярное в мире, как другие итальянские блюда – пицца и лазанья, но очень любимое в самой Италии. Рецепт очень простой и...
Немецкие закусочные булочки с колбаской ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 1 ч. 45 мин.. Ингредиенты: Вода; Мука пшеничная; Масло растительное; Сахар; Соль; Сухие дрожжи с горкой; Колбаски длинные; Соус; Многие люди, бывавшие в Германии, обращали внимание на сеть быстрого питания «Ditsh», которая очень распространена там. Её можно найти на любом железнодорожном вокзале, а также во многих торговых центрах. В...
Сладкие булочки с вареньем ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 2 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Масло растительное; Дрожжи сухие; Мука пшеничная; Вода теплая; Варенье густое; Тесто для булочек замесим на воде, сухих дрожжах и яйце. Тесто получается пышным, мягким. Для начинки можно взять любое варенье, главное, чтобы оно было густым. Вот подробности приготовления.
Рыбное филе под сальсой из ананасов и зелени Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Филе белой рыбы; Ананасы; Соль; Смесь перцев; Масло сливочное; Чеснок молодой; Горчичные зерна; Рыбное филе под ананасами — это вкусное и аппетитное в подаче блюдо простого приготовления. За счет масла и ананасового сока филе получается сочным, нежным и невероятно ароматным. Чеснок оттеняет блюдо...
Шоколадное печенье «Трещинки» ★★★★★ ★★★★★ 8 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Какао; Яйцо куриное; Масло сливочное; Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Соль; Ваниль; Сахарная пудра; Сегодня мы с вами приготовим вкусный десерт — домашнее шоколадное печенье к чаю. Оно получается не только вкусным, но и красивым мраморным, с трещинками. Печенье готовится легко и быстро.
Курица запеченная целиком в духовке ★★★★★ ★★★★★ 12 оценок Время приготовления: 10 часов. Ингредиенты: Тушка цыпленка бройлера; Мед; Майонез; Горчица; Корень имбиря; Чеснок; Йогурт без добавок; Корица молотая; Имбирь сушенный молотый; Кориандр молотый; Перец чёрный молотый; Чикен масала; Семена горчицы; Карри; Соль; Процесс приготовление курицы запеченной в духовке довольно прост, но потребует времени.
Брауни шоколадный ★★★★★ ★★★★★ 18 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Шоколад; Масло сливочное; Мука пшеничная; Сахар; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Какао; Корица; Ванильный сахар; В состав рецепта шоколадного брауни входит тёмный шоколад, так как слово браун с английского – это коричневый цвет. Поэтому цвет пирога должен быть темно-коричневым, шоколадным. Берите хороший шоколад, в котором...
Рыба в тесте фило ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Филе хека; Куриное яйцо; Специи; Зелень; Тесто фило; Кукурузной муки; Не умеете готовить рыбу сочной, и хрустящей?! Возьмите на вооружение рецепт нашего блюда. Рыба получается идеально сочной и очень вкусной.
Домашний чизкейк ★★★★★ ★★★★★ 16 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Сахар; Разрыхлитель; Масло сливочное; Какао; Мука пшеничная; Для начинки:; Яйцо куриное; Сахар; Ванильный сахар; Сметана; Творог; Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Творожная запеканка без муки ★★★★★ ★★★★★ 4 оценки Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Творог 5%; Сахар; Яйцо куриное; Сметана; Масло сливочное; Соль; Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт творожной запеканки
Яблочные розы ★★★★★ ★★★★★ 29 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Яблоко; Орехи; Корица; Сахар; Яйцо куриное; Крахмал; Сахарная пудра; Эти розы настолько эстетичны, что вполне могут послужить подарком на день рождения, либо стать именинным пирогом. К тому же они легки в употреблении, ведь не содержат тяжелых жирных кремов, что...
Запеченные куриные ножки ★★★★★ ★★★★★ 4 оценки Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Куриные ножки; Майонез; Аджика приправа; Соль; Паприка; Перец чёрный молотый; Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом запечённых куриных ножек, ножки по этому рецепту получаются очень сочными, румяными и конечно же хрустящими. Блюдо отлично подойдёт к любому застолью, а также...
Шоколадные кексы с клубникой ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Шоколад черный; Клубника; Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло сливочное; Что может быть лучше, чем сочетании черного шоколада и клубники. Такие кексы очень легко и быстро готовятся. Когда хочется чего-то сладкого и вкусного, а времени в обрез, они отлично подойдут,...
Запеченные баклажаны, фаршированные сардинами Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Сардины; Баклажан – прекрасный овощ, который сочетается со многими другими ингредиентами. Но обычно его начиняют мясным фаршем или смесью мясного фарша и риса. Я же предлагаю нетипичный вариант – запеченные баклажаны,...
Коломба — традиционный итальянский пасхальный кулич Время приготовления: 10 часов. Ингредиенты: Мука пшеничная; Закваска; Сахар; Яичные желтки; Масло сливочное; Вода; Соль; Ароматическая эмульсия; Миндальная глазурь; Сахарная пудра или посыпка; *цукаты (апельсиновые); Великий православный праздник Пасха практически ничем не отличается от своего католического аналога, исключая, конечно, даты проведения. То же самое касается и пасхальных кулинарных изысков. Все мы наверняка кушали русские куличи...
Треугольники со шпинатом и брынзой ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Тесто дрожжевое; Шпинат; Яйцо куриное; Лук репчатый; Брынза; Соль; Паприка; Масло оливковое; Когда дома завелось дрожжевое тесто, руки так и тянутся напечь из него вкусностей. Сегодня у меня треугольники из шпината и брынзы на манер греческих пирожков, либо турецкого гёзлеме. На манер,...
Шоколадный Брауни ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Масло сливочное; Темный шоколад; Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Ванильный экстракт; Соль; Шоколадные чипсы; Грецкие орехи; После чизкейка «Нью-Йорк» десерт «Шоколадный Брауни» занимает почетное второе место среди жителей Америки.
Запеченные кабачки с сыром и специями ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Кабачки (не крупные); Сыр; Масло растительное; Соль; Черный и красный молотый перец; Прованские травы; Любые специи; Уже совсем скоро начнется сезон кабачков, и я хочу предложить новый рецепт. Кабачки, как впрочем и другие овощи, очень полезны для здоровья. Они содержат витамины, микроэлементы и антиоксиданты. Не пренебрегайте...
Мятный кекс с кусочками шоколада ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Молоко; Яйцо куриное; Мятный сироп; Зелёный пищевой краситель; Горький шоколад; Многие просто без ума от мороженого со вкусом мяты и горького шоколада. Оно действительно великолепно охлаждает в жару, но что если уже наступила осень или зима, но так хочется вновь...
Запеченый испанский омлет с картофелем ★★★★★ ★★★★★ 19 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Картофель; Соль; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Испанский омлет – классическое блюдо в Испании, которое можно найти там во всех ресторанах, барах. Он имеет особенность приготовления: в середине обжарки картошку нужно выложить из сковороды в миску, где...
Свинина, запеченная с грибами и сыром ★★★★★ ★★★★★ 19 оценок Время приготовления: 2 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Майоран; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр; Сметана; Грибы; Свинина с грибами станет прекрасным дополнением к обеденному столу. Ее можно подавать с любым гарниром, она будет одинаково хороша.
Простое печенье с шоколадом ★★★★★ ★★★★★ 28 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо среднее; Соль; Коричневый сахар; Ванильная эссенция; Всего за 40 минут и всего из шести ингредиентов вы сможете приготовить это шоколадное печенье дома, чтобы порадовать детей, взрослых и всех, кто является вашим гостем. А если вам понравится...
Галета с черной смородиной ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Сливочное масло (холодное); Яйцо куриное; Молоко (холодное); Сахарная пудра; Соль; Цедра апельсина; Черная смородина; Кукурузный крахмал; Сахар; Яичный желток; Ароматная галета с черной смородиной понравится не только своим интересным вкусом, но и оригинальным внешним видом. Сладко-кислая начинка, в сочетании с песочным тестом — отлично друг друга дополняют, и придают...
Пампушки с чесноком и зеленью (булочки) ★★★★★ ★★★★★ 28 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Теплое, но не горячее молоко; Сахар; Дрожжи свежие (сухие); Соль; Яйцо куриное; Кефир; Мука пшеничная; Масло растительное; Масло сливочное; Чеснок; Петрушка; Пампушки с петрушкой и чесноком — ароматные и такие аппетитные! Тесто — дрожжевое на кефире, мягкое, воздушное и пушистое!
Шоколадный пирог с малиновым соусом ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Яичные белки; Обезжиренное молоко; Вода; Яблочное пюре; Миндальный экстракт; Мука пшеничная; Сахар; Какао; Разрыхлитель; Сода пищевая; Соль; Шоколадная стружка; Малиновый соус:; Свежей или замороженной малины; Сахар; Лимонного сока; Малины; Взбитые сливки; В данном рецепте необходим и разрыхлитель, и сода. Это не ошибка. Разрыхлитель нужен, чтобы пирог получился воздушным и менее плотным. Сода в данном рецепте добавляется специально. Она вступает в реакцию...
Омлет в духовке с сосисками, перцем и зеленым луком ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Сосиски; Болгарский перец; Зеленый лук; Йогурт или сметана; Соль; Для приготовления такого омлета потребуется немного больше времени, но ненамного больше усилий. Ведь время, по сути, нужно только на запекание, а не на сам процесс готовки. Зато такой омлет получится...
Лимонный тарталетки с меренгой ★★★★★ ★★★★★ 24 оценки Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Мука миндальная; Лимонный сок; Сахар; Сахарная пудра; Масло сливочное; Желатин; Вода; Хотите чего-нибудь кислого? А может лучше сладкого? А зачем вообще выбирать, если можно совместить и приготовить роскошный десерт, которым так гордятся многие дорогие рестораны. Речь идёт о нежнейших лимонных тарталетках...
Запеченные куриные голени ★★★★★ ★★★★★ 7 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Куриные голени; Соль; Перец чёрный молотый; Специи для курицы; Кефир; Горчица; Куриные голени запечённые в духовке достаточно нежные и очень вкусные. Да и готовятся они без особых хлопот. Достаточно только замариновать, дать маринаду пропитать голени и можно смело отправлять в духовку.
Американская, яблочная рулька ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Ингредиенты: Уберите яблоки и шпинат; Внутри рульки уберите чеснок; Сладкая рулька с яблоком и глазурью по-американски сегодня представляем вам. Уникальный рецепт с которым справится даже начинающий кулинар. Оригинальное блюдо, возможно, приготовить всего лишь за один час. 1 свиная рулька;...
Тарт с зелёным горошком, помидорами, яйцами и сыром ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сыр твёрдый; Холодная вода; Соль; Зелёный горошек (не консервированный); Лук репчатый; Сметана; Молоко; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Помидоры черри; Несладкий свежий пирог отлично подойдёт как закуска, самостоятельное блюдо, а также к ароматным горячим напиткам.