Открытый пирог с творогом

Открытый пирог с творогом
  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 8
  • Просто

Ингредиенты

Мука пшеничная - 150 г
Творог - 300 г
Масло сливочное - 150 г
Сахар - 50 г
Сахар для начинки - 3 ст. л.
Ванилин - 10 г
Разрыхлитель - 5 г
Соль - 1 г
Яйцо куриное - 1 шт.

Пищевая ценность

на 1 порцию
296 ккал Калорийность
17,7 г Жиры
7,1 г Белки
27,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 7,1 г 14%
Жиры: 17,7 г 23%
Углеводы: 27,0 г 10%
Насыщенные жиры: 10,4 г 52%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 72 мг 24%
Пищевые волокна: 0,5 г 2%
Сахара: 12,2 г (-)
Натрий: 245 мг 11%
Калий: 75 мг 2%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 79 мг 6%
Железо: 1,1 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Приготовление творожного пирога у вас займёт не много времени, самое главное вам понадобится - хорошее настроение и духовой шкаф! Приятного аппетита)

Хотите порадовать своих домочадцев сладким и полезным Творожником? Тогда это блюдо идеально подойдёт для семейного чаепития

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Открытый пирог с творогом - шаг 1

Подготавливаем ингредиенты: муку просеиваем добавляем сюда же соль,сахар и разрыхлитель; масло режем кубиками и оставляем при комнатной температуре на 30 минут; в творог добавляем ванилин, яйцо, сахар

Шаг 2
  • Фото рецепта - Открытый пирог с творогом - шаг 2

Тесто. Соединяем нашу сухую смесь с маслом, тщательно разминаем руками, накрываем плёнкой и в холодильник на 1 час

Шаг 3
  • Фото рецепта - Открытый пирог с творогом - шаг 3

Вымешиваем тесто, делаем из него колобок. Если вдруг тесто не лепится, не беда, просто добавьте в него ещё сливочного масла и все получится

Шаг 4
  • Фото рецепта - Открытый пирог с творогом - шаг 4

Берём форму для выпечки и смазываем маслом (любым) я брала подсолнечное . Делим тесто на 2 части, берём одну из них выкладываем равномерно, закрывая дно формы и делаем небольшие бортики

Шаг 5
  • Фото рецепта - Открытый пирог с творогом - шаг 5

Выкладываем равномерно творожную начинку

Шаг 6
  • Фото рецепта - Открытый пирог с творогом - шаг 6

Оставшуюся часть теста трём на терке и равномерно высыпаем на пирог. После чего отправляем его в духовку на 20-25 минут, периодически проверяйте готовность пирога и...

Шаг 7
  • Фото рецепта - Открытый пирог с творогом - шаг 7

Приятного аппетита !!!

Автор рецепта: опубликовано: 17.05.2019

Добавить Ваш Комментарий