Ингредиенты
-
200 грамм сыр твердых сортов
-
4 штуки крупные и спелые помидоры
-
5-6 зубчиков чеснок
-
100 мл йогурт 2% или майонез
-
4 штуки маслины
-
1-2 пучка зеленьдля украшения
Как приготовить Острая закуска из помидор с сыром
Когда гости на пороге, а основные блюда ещё не готовы, порадуйте их сочной закуской.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Помидоры вымыть, удалить плодоножку, нарезать кольцами по 7-19 мм толщиной. Выложить красиво на блюдо. |
|
2
Готово
|
Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить от шелухи. Измельчить с помощью чеснокодавилки. Посыпать им помидоры в равном количестве. Сверху посыпать сыром, полить йогуртом или майонезом. |
|
3
Готово
|
В центр блюда положить несколько штук маслин и вымытую, высушенную зелень. |
