Ингредиенты
- 200 грамм сыр твердых сортов
- 4 штуки крупные и спелые помидоры
- 5-6 зубчиков чеснок
- 100 мл йогурт 2% или майонез
- 4 штуки маслины
- 1-2 пучка зеленьдля украшения
Как приготовить Острая закуска из помидор с сыром
Когда гости на пороге, а основные блюда ещё не готовы, порадуйте их сочной закуской.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Помидоры вымыть, удалить плодоножку, нарезать кольцами по 7-19 мм толщиной. Выложить красиво на блюдо. |
2 Готово | Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить от шелухи. Измельчить с помощью чеснокодавилки. Посыпать им помидоры в равном количестве. Сверху посыпать сыром, полить йогуртом или майонезом. |
3 Готово | В центр блюда положить несколько штук маслин и вымытую, высушенную зелень. |
