Вход

Новый год - домашние простые рецепты приготовления

Канапе праздничное

Ингредиенты: Колбаса, нарезанная кусочками; Красной маринованной вишни; Небольшие зеленые оливки; Сыр, нарезанный кубиками;

Все ингредиенты берутся в равных частях. Продукты можно использовать любые, на свой вкус.

Канапе с селедкой и ржаным хлебом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ржаной хлеб; Селедка; Лук репчатый красный; Горчица; Помидор средний; Лук зеленый;

Самая важная и востребованная закуска любого праздничного и новогоднего стола — канапе, особенно с селедкой. Интересная подача со шпажками, кусочки небольшого размера и красочность этой закуски делают стол по особенному...

Салат с копченой курицей и овощами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Филе копченой курицы; Картофель; Яйцо куриное; Огурец; Морковь; Майонез; Сыр твердых сортов; Соль; Перец чёрный молотый; Петрушка;

Сытный, нежный, слоеный салат может заменить многие блюда. А если салат оформить порционно в бокалах или креманках, то праздничный стол будет выглядеть изыскано. Очень удобно взять бокал с салатом в...

Рождественская кутья с сухофруктами и орехами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Пшеница; Вода; Мед; Маковая начинка; Грецкие орехи; Изюм; Курага; Соль;

Рождество считается большим праздником, который отмечают в кругу семьи и родных. Эта атмосфера, традиции и обычаи тянутся еще с детства и несут воспоминания. На столе обязательно должна присутствовать кутья с...

Маринованная свиная вырезка, запеченная в духовке

1 оценка

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Соевого соуса; Кунжутного масла; Вустерширского соуса; Светло-коричневого сахара; Зеленый лук с молодыми луковичками; Чеснок, раздавленный; Азиатская паста чили; Перца; Свиной вырезки с жирком;

Это простой рецепт ароматного мяса. Для достижения наилучших результатов маринуйте свинину не менее 8 часов (лучше всего оставьте на ночь) и переверните ее через 4 часа.

Селедка под шубой с яблоком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Яблоко; Куриное яйцо; Сельдь; Масло подсолнечное; Лук репчатый; Майонез;

Никакой праздник не может обойтись без салата «Селедка под шубой». Внесем немного кислинки и приготовим его с яблоком.

Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром

2 оценки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лаваш армянский; Слабосоленая сёмга (форель); Сыр творожный; Петрушка; Укроп;

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу обратить ваше внимание на очень доступную и в то же время вкусную и оригинальную закуску – рулеты из лаваша. Готовится она просто и быстро,...

Оливье с колбасой

28 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Морковь; Яйцо куриное; Картофель; Майонез; Соль и перец чёрный; Огурец; Горох; Колбаса;

Прекрасный, всеми любимый салат Оливье, который, ну никак не получается приготовить немного. Обычно он замешивается в тазике или огромной чаше ))

Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая

14 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Лук красный; Картофель вареный; Морковь вареная; Свекла вареная; Икра минтая; Майонез;

Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая является отличным выбором для торжественного стола или особого случая. Он придется по вкусу гостям своим прекрасным сочетанием ингредиентов и аппетитным видом. Заранее для...

Меренговый рулет на куриных белках с кремом

10 оценок

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриный белок; Сахарный песок; Лимонный сок; Соль; Крем:; Сливочным сыр; Сахарная пудра; Свежая ягода; Джем ягодный;

Восхитительно нежный, с легкой хрустящей корочкой, нежным сырным кремом и джемом, рулет

Щука запеченная в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Щука; Соль и перец чёрный; Лук репчатый; Лимон; Помидор свежий; Огурец; Картофель свежий; Масло растительное; Масло сливочное; Укроп;

Исконно русское блюдо — щука запеченная в духовке. Прекрасная замена любого мяса на праздничном столе.

Салатик «Оливье с курицей»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриного мяса; Картофеля; Моркови; Соленых огурцов; Консервированного горошка; Репчатого лука; Яйцо куриное; Майонеза;

Оливье очень распространенный и часто готовящийся в каждой семье салат. Его готовят из колбасы, мяса и конечно курицы. Оливье с курочкой имеет очень нежный вкус, чем нравится многим хозяйкам.

Манник с апельсинами

10 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Манная крупа; Кефир; Яйцо куриное; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Апельсины; Сироп; Вода; Сок апельсина; Сахар;

Манник – очень вкусный десерт. В него можно добавлять фрукты, мак или орехи, и тогда он заиграет новыми вкусными красками. Благодаря манке тесто получается воздушным.

Рулет из шпината с лососем и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Шпинат; Лосось слабосоленый; Сыр сливочный; Яйцо куриное; Укроп; Лимон; Соль; Масло сливочное; Мука пшеничная;

Очень вкусный рулет, особенно понравится любителям красной рыбки, а таких я думаю немало. Особый шик, интересный вкус, и цвет придает рулету шпинат. К тому же шпинат очень полезный, недаром его...

Запеченный рулет из индейки с сыром и зеленью

5 оценок

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Филе индейки; Сыр; Бекон (полоски); Горчица; Перец чёрный молотый; Приправа к мясу; Зелень;

Запеченный рулет из филе индейки с сыром и зелень, завернутый в мантию бекона — уникальный и вкусный способ подачи индейки для праздничного стола. Это особенное блюдо впечатлит своим вкусом и...

Рулет из индейки, фаршированный грушей и травами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Воды; Соли; Сахара; Свежего тимьяна; Свежего шалфея; Красных хлопьев чили; Ингредиенты для мясного рулета:; Грудка индейки без костей; Несоленого масла; Лук-шалот измельченный; Нарезанных свежих листьев шалфея; Свежих листьев тимьяна; Красных хлопьев чили; Соль; Груша, очищенная от кожуры и сердцевины; Мелко нарезанных грецких орехов; Панировочных сухарей; Куриного бульона; Свежемолотый черный перец; Бекона; Паприки; Растительного масла;

Вкусный, да еще и красивый рулет из индейки, фаршированный грушей и травами. Бекон не дает мясу в духовке подсохнуть и украшает блюдо.

Оливье с курицей и свежим огурцом

7 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Огурец; Горошек консервированный; Майонез; Соль; Перец молотый;

Для того, чтобы к новогоднему застолью (и не только) приготовить вкусный популярный салат Оливье, заранее отварим куриное мясо, яйца, картофель, морковку. Данные ингредиенты остудим после варки, очистим. Также для рецепта...

Целая форель запеченная в духовке

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Форель; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Лимон; Масло сливочное; Сметана;

Нежная рыбка в сметанной шубке….Рыба запекается целиком и в фольге. Такое блюдо, если красиво оформить, можно подать к праздничному столу

Сытный салат с ветчиной и сухариками

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Ветчина нежная; Кукуруза сладкая; Огурец; Яйца вареные; Сухарики с чесноком; Майонез; Укроп для украшения; Соль;

Ветчина отлично сочетается со многими продуктами. Этот салат порадует не только замечательным вкусом, но и простотой приготовления. Доступное и сытное блюдо готовится из простого набора продуктов. Идеальное решение если внезапно...

Апельсиновый глинтвейн

21 оценка

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Вино; Крепкий алкоголь; Апельсин; Лимон; Специи;

Глинтвейн — бодрящий, согревающий напиток то что нужно в холодное время года. Выбирает вино. Для приготовления глинтвейна лучше всего подойдёт вино в бутылках, домашнее лучше не использовать. Можно взять даже...

Домашняя утка в медовом маринаде, в рукаве

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Утка; Картофель; Соевый соус; Мед; Горчица; Майонез; Специи карри; Соль;

Это блюдо подойдет, как на праздничный вечер, так и на семейный ужин…Такая утка всем придется по вкусу. Хоть и время приготовления не такое уж и быстрое(утка маринуется 12 часов). Но...

Пицца «Ёлка» с салями

15 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое; Сыр; Салями; Маслины; Сметана;

Дети обожают пиццу, да что говорить, и взрослые. Это вкусный перекус, хотя и не полезный. Побалуем себя чем-нибудь сырным….

Слоёный рыбный салат «Шпроты под шубой»

1 оценка

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Шпроты; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Майонез; Соль;

Для приготовления слоёного рыбного салата заранее отвариваем картошку, морковку и свеклу – всё, как и для традиционной селёдки под шубой. Корнеплоды после термической обработки остудить и очистить. В рецепте используется...

Бутерброды с икрой трески и яйцом

22 оценки

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Икра трески; Яйцо куриное; Майонез; Хлеб; Черри; Зелень;

Благодаря сочетанию нежной и сливочной текстуры икры трески с яйцом эти бутерброды станут отличным выбором для завтрака, ланча или ужина. Их приготовление не займет много времени, а результат порадует вас...

Порционный салат Оливье с вареной колбасой

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Лук репчатый; Банка зеленого консервированного горошка; Вареная докторская колбаса; Маринованные или соленые огурцы; Майонез; Соль и перец чёрный;

Оливье — очень вкусный, и весьма известный салат, который в России любят готовить на новогодний праздник или даже просто на семейный ужин. Не будем отклонятся от традиции и приготовит салат...

Новогодние шишки из овсяного печенья и варёной сгущёнки без выпечки

18 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Овсяное печенье; Масло сливочное; Варёная сгущёнка; Кукурузные хлопья; Сахарная пудра; Ром;

Скоро наступит самый главный праздник страны: Новый год! А это значит, что пора готовиться. И выбирать блюда для новогоднего стола. Кроме салатов, закусок и горячего во многих семьях принято готовить...

Мясной рулет из свинины с грушей

27 оценок

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка или мякоть свинины; Груша; Цедра лимона; Панировочный сухари; Перец молотый; Соль;

Когда в блюде собираются любимые ингредиенты, оно обречено на успех! Груша и свинина — весьма интересное сочетание! Обязательно попробуйте, готовится просто.

Домашний меренговый рулет с орешками

13 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриный белок; Сахар; Кукурузный крахмал; Яблочный (винный уксус) или лимонный сок; Для крема:; Маскарпоне; Сливки 33 %; Сахарная пудра; Дополнительно:; Свежая клубника; Орешки;

Не торопитесь выбрасывать куриные желтки. Желтки можно сохранить и приготовить из них заварной крем, песочное тесто или домашний майонез.

Мини-холодец с курицей и морковью

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Курица целая; Куриные лапы; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Душистый перец; Лавровый лист; Соль; Перец горошек; Петрушка;

Всем доброго времени суток! Сегодня решила поделиться с вами рецептом холода из курицы. Так уж сложилось, что ни один праздничный стол не представляется без холодца или заливного. А я хочу...

Утка (гусь) целая с айвой в имбирно-медовой глазури

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Утка (гусь); Айва; Мед; Сок лимона; Имбирь; Розмарин; Масло оливковое; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль;

Закуска из лосося и сыра – рыбные шарики

23 оценки

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Копченый лосось; Сливочный сыр; Анчоусы;

Этот рецепт закуски полный возможностей, поскольку начинкой может быть любой! Ингредиенты в данном случае могут использоваться те, что у вас в холодильнике или ваши любимые. Эту вкуснейшую закуску готовят отдельными...

«Ленивая» селедка под шубой

5 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе сельди; Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Майонез; Соль;

Когда нет времени на выкладывание селедки под шубой слоями, можно использовать более упрощенный вариант. Внешний вид популярного салата, конечно же, изменится, но это совсем не повлияет на вкусовые качества блюда....

Пряная говядина с ромом и папайей

3 оценки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Бальзамический уксус темный; Говяжья вырезка; Перец свежемолотый; Обжаренные орешки кешью; Сочная папайя; Приправа карри; Салатный лук белый; Светлый ром; Мягкое масло сливочное; Лаймовый сок свежеотжатый; Соль;

Праздничное блюдо из говяжьей вырезки, приготовленной с ромом и папайей, можно подавать с красным сухим вином и без гарнира.

Новогодняя елка из вафель на молоке

1 оценка

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахарный песок; Молоко теплое; Масло сливочное; Ванилин; Разрыхлитель; Сок лимонный; Мука пшеничная, просеянная; Для украшения:; Кондитерский сахар, m & m's или посыпка; Сахарная пудра;

Конечно, этот рецепт подходит не только для новогодних праздников. Получаются прекрасные бисквитные воздушные вафли, так что берите рецептик на заметку. Вафли идеальны для завтрака деткам! Подавать их можно с вареньем,...

Слоеный салат с авокадо и красной рыбой

8 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Семга слабосоленая; Рис вареный; Авокадо; Яйцо куриное; Сливочный сыр; Майонез; Соль и перец чёрный;

Любители суши несомненно оценят по достоинству этот необычный салат, так напоминающий по вкусу известное японское блюдо. Салат прост в приготовлении, идет слоями, в составе красная рыба, рис, авокадо и прочее....

Слоеный салат с копченой курицей, ананасом и грибами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Копченая курица; Лук репчатый; Шампиньоны; Ананасы; Майонез; Яйцо куриное; Уксус; Соль; Сахар;

Вкусный и очень ароматный салатик с копченой курочкой — это хорошее дополнение к любому праздничному застолью. Ингредиенты блюда очень гармоничны и идеально дополняют друг друга. Ананас придает салатику сладость, курица...

Глинтвейн

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Красное сухое или полусухое вино; Анис; Корица в палочках; Нарезанный кружками апельсин; Гвоздика; Порезанный кружочками корень имбиря; Вода холодная; Сахар; Перец чёрный молотый; Яблоки нарезанные кубиками;

Как только наступает холодная пора года хочется чем-нибудь согреться. Укутаться в кресле пледом в домашней обстановке, включить приятную музыку и насладится согревающим напитком в компании родных и близких. Для многих...

Заливное из рыбы с овощами по-венгерски

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Рыба белая; Морковка, лимон; Зелень; Зеленый горошек; Желатин; Соль и перец чёрный;

Заливное из речной рыбы понравится многим – оно получается ароматным и очень аппетитным. Кстати, готовится очень просто. Потребуется: — полкило рыбы; — по одному помидору, морковке, лимону, болгарскому перцу; —...

Домашние конфеты-тигрята

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кукурузные хлопья; Печенье; Молоко сгущённое; Кондитерская мастика; Кондитерский гель;

Любое праздничное лакомство можно в принципе сделать самому. Главное знать, каким образом, и какие для этого нужны ингредиенты. Конечно, проще всего сходить в магазин и набрать там всего, что душе...

Слоеный салат с печенью, корейской морковью «Свеча на ветру»

18 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Лук репчатый; Масло сливочное; Майонез; Морковь по корейски; Зеленый лук; Яйцо куриное; Сыр; Укроп; Сыр для декора; Зерна граната; Перец болгарский; Соль;

Доброго времени суток мои дорогие читатели.Вы уже придумали меню на новогодние праздники? 2019 год, как говорится, не за горами. А значит пора приступать к отбору самых вкусных и красивых блюд....

Мини-бутерброды с красной рыбой и огурцом

25 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб белый (для тостов); Огурец; Красная слабосоленая рыба; Намазка (мусс с креветками); *масло растительное; Руккола свежая или другая зелень;

Вкусная, красивая закуска для праздников! Быстро и просто!

Заливное из языка

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Говяжий язык; Лук репчатый; Морковь; Желатин; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Ягода;

Подготавливаем основу… Промываем и отрезаем ненужные части языка.

Запеченные рулетики из чернослива с беконом

8 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Бекон; Чернослив без косточки; Травы сухие (розмарин, орегано...);

При желании Вы можете нафаршировать чернослив орешками или сыром. Подойдет острый и/или солоноватый сыр.

Буженина в рукаве в медово-горчичном соусе

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свинина; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Лавровый лист; Листья петрушки; Перец горошком;

Несложный вариант приготовления нежирной, вкусной и ароматной запечённой буженины. Мясо в рукаве отлично подойдёт для любителей мясных продуктов и для тех, кто хочет разнообразить свой рацион пищей, которую не сложно...

Петух (курица), запеченный с яблочным соусом

1 оценка

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Петух (курица); Соль и перец чёрный; Чеснок; Яблочный сок; Масло оливковое; Соевый соус;

Домашний петух, запеченный с яблочным соусом — это нарядная птица с хрустящей корочкой и мягким мясом.

Мягкое сахарное печенье (самое лучшее)

Время приготовления: 2 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Мука на раскатку; Разрыхлитель; Соль; Размягченное масло (в крайнем случае маргарин); Сахар; Яйцо куриное; Ванильный экстракт;

Это печенье получается мягким, пушистым и вкусным. Тесто простое в приготовлении и с ним легко работать. Несколько советов: -Используйте сливочное масло, а не маргарин, чтобы придать печенькам лучший вкус...

Рулет из идейки с грибами и баклажанами

23 оценки

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Шампиньоны; Лук репчатый; Чеснок; Специи для птицы; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Филе индейки;

Рулет из идейки с грибами и баклажанами отличная альтернатива магазинным рулетам. Кроме того, этот мясной рулет прекрасен с любым гарниром в качестве основного блюда.

Песочное тесто для печенья

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное, комнатной температуры; Сахар (но лучше — сахарная пудра); Куриные желтки; Мука пшеничная; Разрыхлитель;

Есть также несколько секретов при выпечке слоеного теста: *Изделия из песочного теста выпекаются только в заранее разогретой духовке! Обычно, это 180-200 С градусов. При меньше температуре тесто «поплывет», при большей...

Слоеный салат с лососем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лосось в собственном соку (консервы); Отварной картофель; Лук репчатый; Консервированные шампиньоны; Яйцо куриное; Сыр твёрдый; Петрушка; Сметана; Горчица; Перец чёрный молотый; Соль; Зерна граната; Масло растительное;

Очень яркое и вкусное блюдо, достойное праздничного стола! Для приготовления можно взять, как готовый консервированный лосось, так и отварной, предварительно очищенный от костей.

Холодец из курицы в мультиварке

25 оценок

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Куриные крылья; Бедро курицы; Вода; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец свежемолотый; Черный перец-горошек;

Готовить такой холодец одно удовольствие! С помощью мультиварки приготовить холодец проще, ведь теперь не нужно караулить бульон и стоять у плиты, а просто погрузить мясо томиться в мультиварку. Рецепт —...

Новый год - домашние простые рецепты приготовления

Канапе праздничное

Канапе с селедкой и ржаным хлебом

Салат с копченой курицей и овощами

Рождественская кутья с сухофруктами и орехами

Маринованная свиная вырезка, запеченная в духовке

Селедка под шубой с яблоком

Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром

Оливье с колбасой

Салат «Селёдка под шубой» с икрой минтая

Меренговый рулет на куриных белках с кремом

Щука запеченная в духовке

Салатик «Оливье с курицей»

Манник с апельсинами

Рулет из шпината с лососем и сыром

Запеченный рулет из индейки с сыром и зеленью

Рулет из индейки, фаршированный грушей и травами

Оливье с курицей и свежим огурцом

Целая форель запеченная в духовке

Сытный салат с ветчиной и сухариками

Апельсиновый глинтвейн

Домашняя утка в медовом маринаде, в рукаве

Пицца «Ёлка» с салями

Слоёный рыбный салат «Шпроты под шубой»

Бутерброды с икрой трески и яйцом

Порционный салат Оливье с вареной колбасой

Новогодние шишки из овсяного печенья и варёной сгущёнки без выпечки

Мясной рулет из свинины с грушей

Домашний меренговый рулет с орешками

Мини-холодец с курицей и морковью

Утка (гусь) целая с айвой в имбирно-медовой глазури

Закуска из лосося и сыра – рыбные шарики

«Ленивая» селедка под шубой

Пряная говядина с ромом и папайей

Новогодняя елка из вафель на молоке

Слоеный салат с авокадо и красной рыбой

Слоеный салат с копченой курицей, ананасом и грибами

Глинтвейн

Заливное из рыбы с овощами по-венгерски

Домашние конфеты-тигрята

Слоеный салат с печенью, корейской морковью «Свеча на ветру»

Мини-бутерброды с красной рыбой и огурцом

Заливное из языка

Запеченные рулетики из чернослива с беконом

Буженина в рукаве в медово-горчичном соусе

Петух (курица), запеченный с яблочным соусом

Мягкое сахарное печенье (самое лучшее)

Рулет из идейки с грибами и баклажанами

Песочное тесто для печенья

Слоеный салат с лососем

Холодец из курицы в мультиварке

Лучшие и новые рецепты