Вход

Утка на Новый год - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Новый год

Блюда из утки

Утка, запеченная с апельсинами и яблоками

Утка, запеченная с апельсинами и яблоками — рецепт с фото

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Утка; Яблоко; Апельсин; Для маринада утки понадобится; Масло оливковое; Соль; Сок лимона; Перец чёрный молотый; Мед; Соевый соус; Бальзамический уксус;

Традиционное и классическое блюдо, подаваемое на праздник. Все гости только и будут говорить об этом блюде! Ароматная, нежная внутри, с хрустящей корочкой запеченная утка

Маринованная жареная утка

Маринованная жареная утка — рецепт с фото

15 оценок

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Мясо утки; Перец чёрный молотый; Соевый соус; Горчица; Чеснок; Масло оливковое; Масло растительное; Укроп;

Какое же Рождество без запеченной утки?! Мясо утки имеет со сладковатый вкус. Само по себе мясо жесткое, чтоб утка получилась сочной, нежной и мягкой, ее надо замариновать.

Утка запеченная в духовке целиком

Утка запеченная в духовке целиком — рецепт с фото

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Тушка утки; Горчица; Чеснок; Розмарин; Перец чёрный молотый; Мед; Лимонный сок; Масло подсолнечное; Имбирь; Соль; Дополнительно; Ялоки; Инжир; Апельсины;

Просматривая в очередной раз советский фильм «Барон Мюнхгаузен» и наблюдая сцену, когда после выстрела из камина достают уже готовую жареную утку, мне подумалось, а почему бы не попробовать сделать то...

Домашняя утка в медовом маринаде, в рукаве

Домашняя утка в медовом маринаде, в рукаве — рецепт с фото

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Утка; Картофель; Соевый соус; Мед; Горчица; Майонез; Специи карри; Соль;

Это блюдо подойдет, как на праздничный вечер, так и на семейный ужин…Такая утка всем придется по вкусу. Хоть и время приготовления не такое уж и быстрое(утка маринуется 12 часов). Но...

Утка (гусь) целая с айвой в имбирно-медовой глазури

Утка (гусь) целая с айвой в имбирно-медовой глазури — рецепт с фото

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Утка (гусь); Айва; Мед; Сок лимона; Имбирь; Розмарин; Масло оливковое; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль;

Рекомендуется к праздничному столу. Рецепт не сложный и под силу даже начинающей хозяйке.

Утка, запеченная в пиве

Утка, запеченная в пиве — рецепт с фото

12 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Утка; Темное пиво; Соль; Перец молотый; Базилик;

Иногда на праздники хочется приготовить, не привычную курицу или утку в духовке, а что-то этакое оригинальное. Предлагаю приготовить очень аппетитное и ароматное второе блюдо из птицы. В оригинальной рецептуре используется...

Гусь, запечённый с мёдом

Гусь, запечённый с мёдом — рецепт с фото

22 оценки

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Гусь; Чеснок; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Мед; Розмарин;

Птица — одно из самых вкусных и диетических блюд, даже если вы живете в режиме «правильного питания». Среди своих пернатых собратьев гусь занимает особую строку, его мясо намного сытнее и...

Птица, фаршированная орехами, запеченная с картофелем

Птица, фаршированная орехами, запеченная с картофелем — рецепт с фото

20 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо птицы; Грецкие орехи; Чеснок; Соль; Картофель; Лавровый лист; Перец горошек;

В качестве основного ингредиента, то есть птицы, можно взять тушку курицы, цыплят или утки. Главное определите вес и от веса зависит время запекания мяса. 500 птицы запекается около 20-30 минут...

Паштет из авокадо и утки

Паштет из авокадо и утки — рецепт с фото

47 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Огурец; Утиного филе; Сливок; Мускатного ореха; Соль; Авокадо; Цельнозернового хлеба;

Представляем вашему вниманию многослойную закуску, которую смело можно представлять на званый ужин.

Фаршированная утка фаршем, грибами и фасолью

Фаршированная утка фаршем, грибами и фасолью — рецепт с фото

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Утка; Фарш мясной; Грибы; Фасоль красная; Лук репчатый; Сметана; Парприка; Чеснок; Мускатный орех; Кардамон; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;

Это блюдо поможет каждой хозяйке справиться с такой задачей, как красиво оформить праздничный стол, затрачивая при этом мало времени. На выручку пройдёт такое блюдо. Как фаршированная утка. Достаточно простое и...

Мясной пирог с клюквенным соусом

Мясной пирог с клюквенным соусом — рецепт с фото

15 оценок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо птицы (утка); Лук репчатый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сметана; Масло сливочное; Разрыхлитель; Апельсиновый сок; Клюква; Корица; Имбирь; Цедра; Соль; Перец чёрный молотый; Мускатный орех; Листья лавра и розмарин;

Мясной пирог любят все, особенное если он с мясом птицы. А если добавить к нему пикантный клюквенный соус, то от него точно невозможно будет оторваться. Он прекрасно будет смотреться на...

Утка запечённая с фруктами в духовке

Утка запечённая с фруктами в духовке — рецепт с фото

Время приготовления: 3 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Утка; Соль; Перец чёрный молотый; Мандарин; Апельсин; Яблоко;

Предлагаю отличный вариант для разнообразия праздничного меню — это утка запечённая в духовке. Она получается очень нежной, ароматной. Мясо легко отходит от кости. Чтобы птица получилась не слишком жирной, нужно...

Запечённая утка в цитрусовом маринаде

Запечённая утка в цитрусовом маринаде — рецепт с фото

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Утка тушка; Лимон; Апельсин; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка, карри, корица;

Это интересный рецепт для тех, кому надоела банальная запечённая курочка. Утка отличается более жирным мясом, она быстрее дарит чувство насыщения, её вы вряд ли съедите более одной порции за раз....

Утка фаршированная апельсинами и лимонами

Утка фаршированная апельсинами и лимонами — рецепт с фото

49 оценок

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Утка; Мандарины; Лимон; Горчица; Мед; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Соль;

Мясо утки очень полезно, оно содержит много полноценных белков, железа, кальция и природные ускорители обмена веществ. Помимо этого, в состав утиного жира входит олеиновая кислота, которая легко усваивается организмом. Поэтому...

Курица, фаршированная яблоками и овощами

Курица, фаршированная яблоками и овощами — рецепт с фото

23 оценки

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Тушка курицы; Лук репчатый; Тыква; Чеснок; Сметана; Соевый соус; Яблоко; Розмарин; Соль; Перец чёрный молотый;

Запеченная необычным способом курица на тыквенной подушке, внутри фаршированная яблоками. Такую курочку можно подавать без гарнира, а с овощами, что запекались вместе к любому столу или празднику.

Фаршированная утка в духовке

Фаршированная утка в духовке — рецепт с фото

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Утка; Рис; Курага; Чернослив; Яблоко; Соль и перец чёрный; Соевый соус; Гранатовый соус;

Такая утка будет красивым украшением Вашего праздничного Новогоднего или Рождественского стола, за которым соберутся самые родные люди.