Еврейский салат из кабачков

Еврейский салат из кабачков

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 039 ккал Калорийность
93,8 г Жиры
21,9 г Белки
33,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 21,9 г 44%
Жиры: 93,8 г 120%
Углеводы: 33,5 г 12%
Насыщенные жиры: 21,7 г 109%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 92 мг 31%
Пищевые волокна: 9,4 г 34%
Сахара: 22,8 г (-)
Натрий: 1 408 мг 61%
Калий: 2 236 мг 48%
Витамин C: 140,4 мг 156%
Кальций: 488 мг 38%
Железо: 3,2 мг 18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

.

Сочный, сытный овощной салат.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Еврейский салат из кабачков - шаг 1

Кабачки промыть, нарезать кружочками. Посолить. Каждый кружок обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Выложить слоем на блюдо.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Еврейский салат из кабачков - шаг 2

Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Отложить.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Еврейский салат из кабачков - шаг 3

Помидоры помыть, нарезать кружочками. Выложить слоем на кабачки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Еврейский салат из кабачков - шаг 4

Помидоры смазать чесноком. Сверху смазать майонезом.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Еврейский салат из кабачков - шаг 5

Присыпать сыром. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 25.10.2016

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 23 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    Комментарии (1)

    Почему этот салат называется еврейским, я тоже не поняла…вроде кабачки едят везде, сыр и помидоры тоже..судя по названию ждала какие-то особые специи ии соус…но тем не менее салат получился вкусным, готовится быстро, все продукты доступны. Наконец-то нашла применение кабачкам, а то лежат еще с осени…Моим домашним салат очень понравился, просят еще!

    Ответить
    PhotoRecept.ru

    Еврейский салат из кабачков

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 25.10.2016

    Подготовка10 минут
    Готовка30 минут
    Общее время40 минут
    Порции1
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 1 039 ккал Белки: 21,9 г Жиры: 93,8 г Углеводы: 33,5 г

    Ингредиенты

    • Кабачок — 2 шт.
    • Помидор — 3 шт.
    • Майонез — 100 г
    • Сыр — 50 г
    • Чеснок — 1 зубч.
    • Соль — 1 щепотка

    Приготовление

    Шаг 1

    Кабачки промыть, нарезать кружочками. Посолить. Каждый кружок обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Выложить слоем на блюдо.

    Шаг 2

    Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Отложить.

    Шаг 3

    Помидоры помыть, нарезать кружочками. Выложить слоем на кабачки.

    Шаг 4

    Помидоры смазать чесноком. Сверху смазать майонезом.

    Шаг 5

    Присыпать сыром. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/evrejskij-salat-iz-kabachkov