Ингредиенты
- 2 шт. (средних) Кабачок
- 3 шт. Помидоры
- 100 г Майонез
- 50 г Сыр
- 1 зубчик Чеснок
- щепотка Соль
Как приготовить Еврейский салат из кабачков
Сочный, сытный овощной салат.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Кабачки промыть, нарезать кружочками. Посолить. Каждый кружок обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Выложить слоем на блюдо. |
2 Готово | Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Отложить. |
3 Готово | Помидоры помыть, нарезать кружочками. Выложить слоем на кабачки. |
4 Готово | Помидоры смазать чесноком. Сверху смазать майонезом. |
5 Готово | Присыпать сыром. Приятного аппетита! |
1 Комментарий Скрыть комментарии
Почему этот салат называется еврейским, я тоже не поняла…вроде кабачки едят везде, сыр и помидоры тоже..судя по названию ждала какие-то особые специи ии соус…но тем не менее салат получился вкусным, готовится быстро, все продукты доступны. Наконец-то нашла применение кабачкам, а то лежат еще с осени…Моим домашним салат очень понравился, просят еще!