Блюда из ягод - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Тефтели с картофельным пюре и брусничным джемом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: хлебные крошки из белого хлеба; молоко или вода; мясной фарш; репчатый лук; куриное яйцо; свежемолотый белый перец; чёрный перец; сливочное масло; душистый перец ; куриный или говяжий бульон; кукурузный крахмал; сливки жирность 20% ; соевый соус;

Классическое сочетание тефтелей, картофельного пюре и брусничного соуса. Любимое многими блюдо.

Посмотреть рецепт - Тефтели с картофельным пюре и брусничным джемом

Арбузное варенье

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Мякоть сладкого арбуза; Сахар-песок; Лимон; Сушеная мята;

Зимой очень приятно достать для гостей баночку варенья и завести разговор о лете. Каково же будет их удивление, когда варенье будет не малиновым, а, например, арбузным? Кто не любит сочный...

Посмотреть рецепт - Арбузное варенье

Торт из шпината со сливочным кремом и клубникой

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: шпинат; яйца; сахар; мука; клубника; кефир; молоко; сливки 33%; готовое разноцветное желе; растительное масло; ванилин; соль;

Внешний вид торта, приготовленного по данному рецепту, действительно ассоциируется с приходом весны. Зеленые коржи в сочетании с белоснежным кремом очень напоминают островки снежных сугробов и лужайки с только начинающей пробиваться...

Посмотреть рецепт - Торт из шпината со сливочным кремом и клубникой

Бисквитные кексы с клубникой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Сахар ; Соль ; Разрыхлитель ; Масло сливочное или маргарин ; Мука; Кефир ; Ароматизатор; Клубника ;

Бомбический рецепт! Я уже пекла несколько раз эти кексики. Очень похожи на бисквит. Приготовить их можно с любыми наполнителями, будь то ягоды, орешки, сухофрукты…просто вкуснятина! Семья моя довольна каждый раз!...

Посмотреть рецепт - Бисквитные кексы с клубникой

Малиновое варенье (без варки)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: малина свежая; сахарный песок; пектин фруктовый; вода;

Примечания к рецепту: При желании вы можете процедить давленные ягоды через мелкое сито, чтобы удалить семена. Не уменьшайте и не увеличивайте количество сахара, иначе у варенья моет сократится срок годности....

Посмотреть рецепт - Малиновое варенье (без варки)

Клюквенный маринад

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: белого уксуса; воды; белого сахара; свежей клюквы; кардамона; ягоды душистого перца; палочка корицы;

Этот клюквенный маринад — отличный способ улучшить вкусовые качества ваших праздничных блюд. Вкусен как заменитель обычного уксуса в вашем рецепте винегрета или других салатов и мясных блюд.

Посмотреть рецепт - Клюквенный маринад

Фруктово-ягодный смузи со шпинатом (на молоке)

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: банан; свежий ананас; шпинат; замороженная ягодная смесь; несладкое миндальное молоко; молотое льняное семя;

Данный напиток готовится на несладком миндальном молоке с добавлением бананов, ананаса, ягод и шпината.

Посмотреть рецепт - Фруктово-ягодный смузи со шпинатом (на молоке)

Острый фруктовый салат

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: кусочки ананаса (консервированный); нарезанного кубиками арбуза без семян; манго, очищенное и нарезанное кубиками; зеленое яблоко, очищенное и нарезанное ломтиками; сока лайма; меда ; халапеньо, очищенный от семян и нарезанный; приправы с чили-лаймом;

Подойдите к вопросу о том, какие фрукты Вы будете использовать в салате. Вы также можете использовать авокадо, огурец, дыню и т. д. Добавьте больше или меньше приправ, чтобы получить нужную...

Посмотреть рецепт - Острый фруктовый салат

Панна Котта с ягодным соусом

Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: желатина без добавок; холодной воды; сливок; сахарной пудры; стручок ванили, разрезанный вдоль; Для ягодного соуса:; ягоды размороженные; сахара ; бренди;

Если вы хотите менее жирный десерт, используйте 2% молоко вместо сливок. По консистенции Панна Котта получается как желе.

Посмотреть рецепт - Панна Котта с ягодным соусом

Домашнее мороженое с арахисом, бананом и вишней

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Молоко ; Бананы ; Арахис ; Вишня ;

Все люди в мире обожают мороженое. А если есть такие которые нет, то они, наверное, просто сумасшедшие. Ведь мороженное это не только самая вкусная вещь, но отличный источник эндорфина –...

Посмотреть рецепт - Домашнее мороженое с арахисом, бананом и вишней

Клубнично-мятный сорбет

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: клубника; мяты или мелиссы; обычной водички; обычного сахара; сока лимона;

Клубнично-мятный сорбет домашнего приготовления – это яркий освежающий десерт, который готовится из спелой клубники, свежих листиков мяты, воды, лимонного сока и обычного сахара. Такой десерт удивит своим ярким клубничным цветом,...

Посмотреть рецепт - Клубнично-мятный сорбет

Ягодно-медовые кексы на кефире

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кефир; Молоко кислое; Яйцо крупное; Масло топленое несоленое; Мед; Мука; Кукурузная мука; Разрыхлитель; Соль; Черника; Малина;

Пшеничную муку можно заменить цельнозерновой, как вариант: мука полбяная, ржаная, гречневая, овсяная и т. д. Если вы не особенно любите корицу, ее можно заменить имбирем и небольшим количеством мускатного ореха, ванили,...

Посмотреть рецепт - Ягодно-медовые кексы на кефире

Летний завтрак из свежих фруктов, творога и пудинга

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: молок; сахар; пудинг; творог; сметана; Клубника; киви; орешки;

Приготовим вкусный и полезный летний завтрак из свежих фруктов, творога и пудинга.

Посмотреть рецепт - Летний завтрак из свежих фруктов, творога и пудинга

Испанский холодный суп гаспачо с крабовым мясом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Томатная паста; Помидоры; Соль; Специи; Оливковое масло; Крабовое мясо; Авокадо; Огурец; Клубника;

Холодный суп гаспачо — это изысканное блюдо прямиком из Испании. Оно оригинально, свежо и отлично охлаждает в жаркую летнюю погоду. Для сытности в него часто добавляют различные морепродукты, которые отлично...

Посмотреть рецепт - Испанский холодный суп гаспачо с крабовым мясом

Варенье из малины «Пятиминутка»

Время приготовления: 4 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Малина; Сахар;

Любители сладкого оценят! Варенье — будто ягоду только сняли с куста… Ароматное и очень вкусное!

Посмотреть рецепт - Варенье из малины «Пятиминутка»

Арбузный напиток

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: арбуз; лед; мед;

Желательно использовать охлажденный арбуз, тогда Вы сразу получите охлаждающий супер-напиток!

Посмотреть рецепт - Арбузный напиток

Джем из красной смородины

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сахар; Смородина;

Ягоды содержат большое количество пектиновых веществ, поэтому красная смородина имеет способность хорошего желирующего эффекта. Варенье или джем из нее готовится без добавления желатина. Пектин из ягод во время варки переходит...

Посмотреть рецепт - Джем из красной смородины

Шоколадные кексы с клубникой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шоколад черный ; Клубника ; Сахар ; Яйца ; Мука ; Сливочное масло ;

Что может быть лучше, чем сочетании черного шоколада и клубники. Такие кексы очень легко и быстро готовятся. Когда хочется чего-то сладкого и вкусного, а времени в обрез, они отлично подойдут,...

Посмотреть рецепт - Шоколадные кексы с клубникой

Десерт из соевого молока с шелковицей

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Соевое молоко; Шелковичный джем ; Желатин ; Сахарное печенье ; Сливочное масло ;

Восхитительный летний десерт из соевого молока и чудесной летней ягоды – шелковицы. Воздушный, нежный, безумно вкусный, и при всем этом еще и очень полезный. Если хотите, чтобы был ну совсем-совсем...

Посмотреть рецепт - Десерт из соевого молока с шелковицей

Запеченные яблоки с орехами и ягодами

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: яблоки ; грецкие орехи ; миндаль; банан; виноград; вишня; сахар (или мед); ваниль;

Ароматные сочные мягкие яблоки — украшение праздничного стола, если нужен десерт с эффектной подачей.

Посмотреть рецепт - Запеченные яблоки с орехами и ягодами

Варенье из красной смородины

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Красная смородина ; Сахар;

Одной из наиболее простых и вкусных заготовок на зиму является ягодное варенье. Ягода смородины содержит в себе массу полезных витаминов, и большое содержания пектина. При малом времени на огне в...

Посмотреть рецепт - Варенье из красной смородины

Пивной пунш

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: лимонада; водки; бутылки пива; лимон;

Звучит странно и опасно … Но на вкус он отличный, во всяком случаем нравится многим моим гостям! По желанию можно подсолить края бокала (как в напитке маргарита).

Посмотреть рецепт - Пивной пунш

Освежающий клубничный крем-суп

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: клубника; сахар; йогурт без добавок; французский ликер Гран Марнье; сливки, мята...;

Мы все любим наши супы и десерты, но что вы скажете по рецепту, сочетающему в себе лучшее из обоих миров? Вам больше не придется удивляться этому странному, но восхитительному рецепту...

Посмотреть рецепт - Освежающий клубничный крем-суп

Десертный салат с ягодами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: сливки; ванильный йогурт; свежая клубника; свежая черника; свежая малина; коричневый сахар; цедра апельсина или лимона; имбирный порошок; бисквитный пирог;

Этот ягодный салат подается на бисквитном пироге. Благодаря лимонно-имбирному аромату вкус получается неповторимым!

Посмотреть рецепт - Десертный салат с ягодами

Шоколадный пирог с малиновым соусом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: яичные белки; обезжиренное молоко; вода; яблочное пюре; миндальный экстракт; мука; сахар; какао; разрыхлитель; пищевая сода; соль; шоколадная стружка; Малиновый соус:; свежей или замороженной малины; сахар; лимонного сока; малины; взбитые сливки;

В данном рецепте необходим и разрыхлитель, и сода. Это не ошибка. Разрыхлитель нужен, чтобы пирог получился воздушным и менее плотным. Сода в данном рецепте добавляется специально. Она вступает в реакцию...

Посмотреть рецепт - Шоколадный пирог с малиновым соусом

Арбузный лимонад

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Арбуз; Листья свежей мяты; Холодная вода; Свежевыжатый лимонный сок; Сахар; Дольки лимона; Лед для подачи;

Простой рецепт арбузного лимонада, его можно приготовить за 5 минут. Все, что вам нужно для этого, — это несколько простых ингредиентов. Рецепт входит в 20 простых и вкусных рецептов домашнего...

Посмотреть рецепт - Арбузный лимонад

Безе с виноградом и сливками

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Для безе; Сахарный песок; Белки яичные; Сахарная пудра; Крахмал кукурузный; Ваниль; Сок лимона; Для крема; Сливки; Сахарная пудра; Прочее; Виноград; Мята;

Чаепитие в русской пищевой традиции без сомнения занимает самое достойное место. Наши предки всей семьей садились перед огромными ведерными самоварами и не спеша пили чай, беседуя о насущном. Современные люди...

Посмотреть рецепт - Безе с виноградом и сливками

Оладьи на кефире с черникой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Кефир ; Мука ; Черника ; Сахар; Сода; Уксус;

Очень вкусный рецепт оладушек с волшебной ягодой – черникой. Чернику можно использовать ка свежую, так и замороженную. Прекрасное дополнение к чаю или какао

Посмотреть рецепт - Оладьи на кефире с черникой

Галета с черной смородиной

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Пшеничная мука ; Сливочное масло (холодное); Яйцо ; Молоко (холодное); Сахарная пудра ; Соль ; Цедра апельсина; Черная смородина ; Кукурузный крахмал ; Сахар-песок ; Яичный желток ;

Ароматная галета с черной смородиной понравится не только своим интересным вкусом, но и оригинальным внешним видом. Сладко-кислая начинка, в сочетании с песочным тестом — отлично друг друга дополняют, и придают...

Посмотреть рецепт - Галета с черной смородиной

Клюквенный соус

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свежая или свежемороженая клюква; Сахар; Свежевыжатый сок апельсина; Корица; Соль и перец;

Классический вариант клюквенного соуса для индейки, которую традиционно делают на День Благодарения в Соединённых Штатах Америки.

Посмотреть рецепт - Клюквенный соус

Ягодное домашнее мороженое со сгущенным молоком

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Сливки холодные; Ягоды (клубника, малина, ежевика); Сгущенное молоко охлажденное;

Летом всегда хочется освежиться и побаловать себя десертом. Это очень простой рецепт ягодного мороженого, которое получается всегда! А приготовление займёт у вас не более 5 минут. Десерт получается мягким, нежным,...

Посмотреть рецепт - Ягодное домашнее мороженое со сгущенным молоком

Ягодное желе

Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Ягоды (можно замороженные); Желатин пищевой; Вода;

Это один из самых вкусных и полезных десертов. Причем полезен он не только потому, что ягодный, но и потому, что изготавливается из пищевого желатина, который очень полезен для кожи, суставов,...

Посмотреть рецепт - Ягодное желе

Ореховый кекс с вишней

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: бланшированного цельного миндаля; бразильских орехов; грецкого ореха; фиников без косточек; красной засахаренной вишни; зеленой засахаренной вишни; муки; сахара; разрыхлителя; соли; яйца; ванильного экстракта;

Эта выпечка полностью ореховая! Я не встречала никого, кому это не нравилось бы!

Посмотреть рецепт - Ореховый кекс с вишней

Брауни с пеканом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сливочное масло; Темный шоколад; Сахар; Яйцо; Желток; Мука; Какао-порошок; Орехи пекан;

Брауни относится к рецептам американской кухни. Это шоколадное пирожное имеет насыщенный вкус и сочную влажную структуру. Для его приготовления используется темный шоколад, какао, сливочное масло и сахар, предпочтительно коричневый. Классический...

Посмотреть рецепт - Брауни с пеканом

Шоколадная пасха с вишней

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Творог; Масло сливочное; Яйца; Ванильный сахар; Сахар; Какао; Вишня; Сметана; Присыпка;

Пасха — это неотъемлемая часть православного праздника Пасхи. Рецептов Пасхи очень много. Я хочу поделиться с вами необычным способом приготовления этого блюда. Как мне кажется, шоколадный вкус пасхи и вишня...

Посмотреть рецепт - Шоколадная пасха с вишней

Чечевичный салат с овощами и виноградом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: виноград без косточек зеленый; виноград без косточек красный; зеленая чечевица; красный перец болгарский; огурец свежий; орехи; перья зеленого лука; приправы; лимонный сок; черный перец; соль; оливковое масло;

Этот чечевичный деревенский салат готовится с овощами и виноградом. Естественно, это необычное сочетание и рецепт может понравиться не всем. Чечевицу можно заменить другой любимой крупой. По вкусу я бы добавила...

Посмотреть рецепт - Чечевичный салат с овощами и виноградом

Арбузный лимонад

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мякоть арбуза, очищенная от косточек и кожуры ; Половинка лимона (можно так же использовать лайм); Веточки мяты; Сахар; Лёд; Газированная вода;

Вкусно, полезно и можно совсем без сахара 🙂

Посмотреть рецепт - Арбузный лимонад

Салат “Летнее настроение” с виноградом и колбасой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Листья салата Лолло Бионда; Виноград ; Сливы ; Колбаса из рубленного мяса; Бальзамический крем ;

Потрясающий и романтичный салат из листьев салата Лолло Бионда, колбасы из рубленного мяса и прекрасных ягод позднего лета — слив и винограда под пикантным бальзамическим кремом — чудесный вариант провести...

Посмотреть рецепт - Салат “Летнее настроение” с виноградом и колбасой

Клубничное варенье

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Клубника ; Сахар ; Лимон ;

Заранее промываем ягоды и очищаем от листиков.

Посмотреть рецепт - Клубничное варенье

Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста ; Помидоры черри; Фета; Огурцы; Консервированная кукуруза; Черешня; Нежирный йогурт ; Соль ;

Июнь – сезон сладкой и ароматной черешни. Ее обычно едят просто так или готовят сладкие блюда, вроде пирогов или кексов. Но она хороша и в летних легких салатах с сезонными...

Посмотреть рецепт - Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней

Домашний соус из кизила к мясу

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: кизил; зелень комбинированная ; острый перец; хмель-сунели; чеснок ; оливковое масло; винный уксус; соль, сахар;

Кавказская кухня славится блюдами из кизила. Соус выделяется приятным ароматом, с легкой кислинкой – всегда востребован как дополнение к жареному мясу или рыбе. Полезность кизила доказано не единожды, поэтому за...

Посмотреть рецепт - Домашний соус из кизила к мясу

Кекс с маскарпоне и клюквой

Ингредиенты: Сливочное масло; Ванилин; Сахар; Яйца куриные; Маскарпоне; Разрыхлитель; Мука; Клюква;

Посмотреть рецепт - Кекс с маскарпоне и клюквой

Желе из красной смородины

Красная смородина обладает хорошим жаропонижающим действием, сок повышает аппетит и способствует лучшему пищеварению. В соке красной смородины содержатся кумарины-вещества, которые разжижают кровь и предупреждают образование тромбов. Пектины, которые в большом...

Посмотреть рецепт - Желе из красной смородины

Филе индейки под клюквенным соусом

Время приготовления: 1.

Ингредиенты: Индейка; Соль; Молотый черный перец; Клюква; Мед; Сок апельсиновый; Сахар;

Клюквенный соус идеально подходит к птице, мясным блюдам, и даже к рыбе. Такой соус можно использовать для приготовления булочек или пирогов, десертов или просто в виде варенья к чаю.

Посмотреть рецепт - Филе индейки под клюквенным соусом

Домашняя чайная настойка

На основе самогона и черного чая можно приготовить замечательную домашнюю чайную настойку, которую обязательно оценят любители мягких алкогольных напитков. Ингредиенты: — сахар жженый (23 г); — чай черный рассыпной (26...

Посмотреть рецепт - Домашняя чайная настойка

Пирог с черемухой

Пироги с различными начинками — украшение праздничного стола. Начинкой может быть что угодно. Даже черемуха. Эта ягода очень полезна. Но даже если цельных ягод найти не удастся, можно взять черемуховую...

Посмотреть рецепт - Пирог с черемухой

Компот из черники, шелковицы и смородины

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шелковица ; Красная смородина ; Черника ; Вода ; Мед;

Компот из июльских, ярких и полезных ягод – красной смородины, черники и шелковицы. Готовим компот без сахара- чтобы было действительно полезно. Если Вам не будет хватать сахара, то потом лучше...

Посмотреть рецепт - Компот из черники, шелковицы и смородины

Фруктово-ореховый рождественский пирог

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: сливочное масло; сахар светло-коричневый; яйца крупные; мука; сода; соль; мускатный орех; душистый перец; корица; гвоздика; засахаренная вишня; изюм; клюква; *бланшированный нарезанный миндаль; цитрон (любой цитрусовый сухофрукт); засахаренные ананасы; патока; натертая цедра и сок; виноградный сок;

Этот пирог нужно готовить в начале декабря, так как он должен немного полежать и дозреть. К тому же сухофрукты следует подготовить тоже заранее. Один из лучших рецептов рождественского пирога, который ...

Посмотреть рецепт - Фруктово-ореховый рождественский пирог

Вареники с вишней

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для теста; Мука; Яйца куриные; Соль; Сода; Кефир; Сахар; Для начинки; Вишня;

Вареники с вишней являются неотъемлемым блюдом украинской кухни. Но любят их, к сожалению, не все. Некоторые не могут понять и оценить вкус спелой, немного кисловатой ягоды, завернутой в, казалось бы,...

Посмотреть рецепт - Вареники с вишней

Крем-суп из клубники с мороженым

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Клубника; Бальзамик; Мороженное; Сахарная пудра;

В жаркие летние дни тяжелая пища идет плохо. Постоянно хочется вкусить чего-нибудь легкого и не слишком обременительного для желудка. Отличным способом утолить голод в летнюю пору является приготовление салатов и...

Посмотреть рецепт - Крем-суп из клубники с мороженым

Блюда из ягод - домашние простые рецепты приготовления

Тефтели с картофельным пюре и брусничным джемом

Арбузное варенье

Торт из шпината со сливочным кремом и клубникой

Бисквитные кексы с клубникой

Малиновое варенье (без варки)

Клюквенный маринад

Фруктово-ягодный смузи со шпинатом (на молоке)

Острый фруктовый салат

Панна Котта с ягодным соусом

Домашнее мороженое с арахисом, бананом и вишней

Клубнично-мятный сорбет

Ягодно-медовые кексы на кефире

Летний завтрак из свежих фруктов, творога и пудинга

Испанский холодный суп гаспачо с крабовым мясом

Варенье из малины «Пятиминутка»

Арбузный напиток

Джем из красной смородины

Шоколадные кексы с клубникой

Десерт из соевого молока с шелковицей

Запеченные яблоки с орехами и ягодами

Варенье из красной смородины

Пивной пунш

Освежающий клубничный крем-суп

Десертный салат с ягодами

Шоколадный пирог с малиновым соусом

Арбузный лимонад

Безе с виноградом и сливками

Оладьи на кефире с черникой

Галета с черной смородиной

Клюквенный соус

Ягодное домашнее мороженое со сгущенным молоком

Ягодное желе

Ореховый кекс с вишней

Брауни с пеканом

Шоколадная пасха с вишней

Чечевичный салат с овощами и виноградом

Арбузный лимонад

Салат “Летнее настроение” с виноградом и колбасой

Клубничное варенье

Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней

Домашний соус из кизила к мясу

Кекс с маскарпоне и клюквой

Желе из красной смородины

Филе индейки под клюквенным соусом

Домашняя чайная настойка

Пирог с черемухой

Компот из черники, шелковицы и смородины

Фруктово-ореховый рождественский пирог

Вареники с вишней

Крем-суп из клубники с мороженым

Лучшие и новые рецепты