Кавказская кухня славится блюдами из кизила. Соус выделяется приятным ароматом, с легкой кислинкой – всегда востребован как дополнение к жареному мясу или рыбе. Полезность кизила доказано не единожды, поэтому за...
Красная смородина обладает хорошим жаропонижающим действием, сок повышает аппетит и способствует лучшему пищеварению. В соке красной смородины содержатся кумарины-вещества, которые разжижают кровь и предупреждают образование тромбов. Пектины, которые в большом...
Клюквенный соус идеально подходит к птице, мясным блюдам, и даже к рыбе. Такой соус можно использовать для приготовления булочек или пирогов, десертов или просто в виде варенья к чаю.
На основе самогона и черного чая можно приготовить замечательную домашнюю чайную настойку, которую обязательно оценят любители мягких алкогольных напитков. Ингредиенты: — сахар жженый (23 г); — чай черный рассыпной (26...
Пироги с различными начинками — украшение праздничного стола. Начинкой может быть что угодно. Даже черемуха. Эта ягода очень полезна. Но даже если цельных ягод найти не удастся, можно взять черемуховую...
Вареники с вишней являются неотъемлемым блюдом украинской кухни. Но любят их, к сожалению, не все. Некоторые не могут понять и оценить вкус спелой, немного кисловатой ягоды, завернутой в, казалось бы,...
Компот из июльских, ярких и полезных ягод – красной смородины, черники и шелковицы. Готовим компот без сахара- чтобы было действительно полезно. Если Вам не будет хватать сахара, то потом лучше...
Этот пирог нужно готовить в начале декабря, так как он должен немного полежать и дозреть. К тому же сухофрукты следует подготовить тоже заранее. Один из лучших рецептов рождественского пирога, который ...
В жаркие летние дни тяжелая пища идет плохо. Постоянно хочется вкусить чего-нибудь легкого и не слишком обременительного для желудка. Отличным способом утолить голод в летнюю пору является приготовление салатов и...
Ингредиенты:Мука ;Кефир;Яйцо;Сахарный песок;Соль;Сода пищевая;Масло для жарки;
Пирожки – это исконное русское блюдо. Куда там до них всяким гамбургерам, хот-догам и другому фастфуду, навязанному русскому человеку из-за рубежа. Лучше пирожков для нашего желудка еще ничего не придумано....
Крем из сочной красной смородины получается необыкновенно вкусным, а подавать его можно в качестве десерта в охлажденном виде. Кроме того, десертный смородиновый крем можно использовать в качестве нежной и необычайно...
Хочу поделиться с вами самым вкусным и простым рецептом кекса с виноградом. По этому рецепту кекс получается очень мягким, нежным и воздушным. Готовится он на молоке.
Ингредиенты:замороженная черноплодная смородина или какие-то другие ягоды без косточек;цельное молоко;тертый горький шоколад для оформления;тростниковый сахарный песок;кипяченая вода холодная;гранулированный быстродействующий желатин;
Летний молочно-ягодный десерт получается очень нежным, мягким и полезным.
Просто восхитительное блюдо из недорогой части курицы – куриной четверти. А вместе с темными сливами и луком они создают просто невероятный ансамблю вкуса и цвета! Такое блюдо не стыдно подать...
Простой рецепт масла со свежей клубникой. Это сладкое ароматизированное масло, легкое и пушистое идеально подходит для всех видов быстрого хлеба, сладких рулетов или круассанов. Всего 3 ингредиента и 5 минут...
Ингредиенты:Банан;Клубника;Ванильное мороженое ;Молоко ;Сахар или финики ;
Освежающий бананово-клубничный молочный смузи станет must-hev летнего сезона. Легкий воздушный коктейль отлично тонизирует и утоляет, не только жажду, но и голод. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты на 2 банки по 180-200 мл: 500 г киви — взвешивание после пилинга; 1 лимон — большой; 1,2 стакана сахара — возможно дополнительное количество сахара по вкусу, для тех,...
Ягодный сорбет-очень увлекательная вещь. Состав десерта может быть абсолютно разным, и включать в себя не только свежие соки, но и шоколад, орехи, сиропы, и даже шампанское и вина. Поле для...
Фарширование- это чудесный способ объединения совершенно разных ингредиентов в одно целое и придать блюду незабываемые и иногда кажущееся неподходящими вкусы. Но результат всегда получается сногсшибательный.
Совсем недавно для себя открыла вишневый соус. Мясо + вишня – это необычайно вкусно! Можете считать это «извращением», но сначала попробуйте! Получается свежий ягодный вкус с небольшой кислинкой. Несколько дней...
Пока свежие ягоды крыжовника есть на кустах, объедаемся по полной и запасаемся витаминами. Ну а как наступят холода и свежих ягод уже не будет, можно будет открыть компот из банки...
Состав: Мякоть телятины — 400 гр. Клюква — 50 гр. Грибы — 150 гр. Руккола — 150 гр. Помидоры Черри 100 гр. Сливочное масло — 100 гр. Сок половины лимона....
Ко мне внезапно пришли гости. Я думал, что бы такого приготовить,но времени у меня не было. И вот изобрел прекрасный десерт, гостям очень понравилось! В этом рецепте всего 5 ингредиентов...
Летние кулинарные рецепты немного отличаются от блюд, приготавливаемых зимой. В летнюю пору всегда хочется чего-нибудь легкого и освежающего. Например, в жаркие дни приятно отведать холодные овощные или ягодные супы. Причем...
Приготовление праздничных салатов это всегда интересно. А если приготовить салат из овощей и фруктов, то он будет не только вкусным, но и очень полезным. Ингредиенты: Морковь: 2 штуки Крыжовник: 75...
Ингредиенты:Сок (яблочный);Сок из лайма;Повидло ;Апельсин ;Ананас;Дыня ;Клубника ;Мята ;
На сегодняшний день салаты очень популярные блюда. Но мы не будем Вам рассказывать о традиционных салатах, таких как оливье, греческий или шопский. Мы Вам расскажем о рецепте приготовления фруктового салата,...
Ингредиенты:Виноград;Сахар (на 1 литр воды);Лимонная кислота;
Различные прохладительные напитки: лимонады, компоты, квас и сока домашнего приготовления необычайно вкусны и полезны. Их можно употреблять, как только приготовил, либо законсервировать на зимний период времени. Сегодня займемся компотом из...
Ингредиенты:Яйца ;Мука ;Сода или разрыхлитель;Уксус;Сахар ;Ежевика ;
Наша семья просто обожает ежевику – сладкая, сочная, полезная, ну просто чудо-ягода. Я редко из нее что-то готовлю, в смысле пеку. Обычно мы ее едим в свежем виде. Но иногда...
Ингредиенты:Молоко ;Черешня или вишня;Сахар ;Мята;
Молочные коктейли всегда у меня взывают приятные воспоминания из детства, когда с родителями мы ходили гулять в парки кататься на каруселях, там мы всегда покупали молочный коктейль. Поэтому и сейчас...
Домашнее мороженое с добавлением фисташек облает плотной сливочной текстурой и невероятно нежным вкусом. Чтобы его сделать, понадобится совсем немного усилий и личного времени, а результат приготовления удивит и порадует сладкоежек...
Это освежающее лакомство попробовать могут только взрослые, так в его состав входит ром, благодаря которому черничное мороженое приобретает необыкновенный вкус.
Экзотический кокосовый коктейль с черникой и клубникой
Коктейль, приготовленный на основе кокосового молока, обладает более тонким вкусом, чем обычный молочный напиток. Кокосовый коктейль с черникой и клубникой рекомендуется включить в детское меню, а подавать его можно к...
Мороженое – древнее лакомство, история которого насчитывает около четырех тысяч лет! Стоит вам один раз приготовить его – и вы навсегда покорите сердца всех! Ведь мороженое – возвратит вас в...
Ингредиенты:Водка;Куантро или трипл-сек;Клюквенный сок;Сок лайма;
Коктейль Космополитен (Cosmopolitan), яркий напиток, который стал фаворитом певицы Мадонны. Его окончательное посвящение пришло с сериалом «Секс в большой городе», главными героями которого были поклонники напитка.