0 0

Недорогой заварной крем с ягодами

Недорогой заварной крем с ягодами

Ингредиенты

Молоко - 400 мл
Масло сливочное - 100 г
Сахарный песок - 200 г
Ягоды или фрукты - 150 г
Ванильный сахар - 1 упаковка
Мука высшего сорта - 6 ст. ложек

Для приготовления десерта нам пригодится молоко, мука, масло сливочное, сахарный песок и ванильный сахар, любимые ягоды/фрукты

  • 20 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Недорогой заварной крем с ягодами

Вашему вниманию предлагаю максимально дешевый рецепт заварного крема с ягодами. Вкусный крем обладает красивым цветом и может быть использован в качестве отдельного блюда, крема для бисквитного или песочного торта, эклеров.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготавливаем продукты для приготовления заварного крема

2
Готово

На слабый огонь ставим молоко. Подогреваем, но не даём ему закипеть

3
Готово

В горячее молоко всыпаем сахар и тщательно перемешиваем до растворения

4
Готово

Всыпаем ванильный сахар

5
Готово

Не снимая массу с огня, добавляем ягоды (в моем случае - черная замороженная смородина). Провариваем ягоды в течении 5 минут

6
Готово

Постепенно всыпаем просеянную муку и перемешиваем так, чтобы не было комочков. Крем постепенно начинает густеть. Не даем массе закипеть.

7
Готово

Выключаем газ и взбиваем смесь до полного растворения ягод с помощью блендера или миксера.

8
Готово

В теплый крем добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем до однородного состояния.

9
Готово

Заварной крем готов! Добавляем массу в любимые рецепты (на фото - бисквитный торт). Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий