Ингредиенты
-
500 гр. Шелковица
-
70-100 гр. (по вкусу и желанию)) Сахар
Как приготовить Сорбет из шелковицы
Прекрасный и освежающий летний десерт из сезонных ягод – то может быть вкуснее и полезней, чем такая сладость, приготовленная в домашних условиях.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Шелковицу хорошо помыть, обсушить от влаги |
|
2
Готово
|
Заморозить ягоду в морозильной камере |
|
3
Готово
|
Достать шелковицу из морозилки, переложить в блендер и добавить сахар (если ягода не кислая, можно сахар не добавлять или заменить его на сахарозаменитель). Взбить. |
|
4
Готово
|
Подавать ягодный сорбет в красивой креманке. *Если хотите более нежную текстуру, то можете массу протереть через сито. Тогда сорбет надо будет снова немного подморозить. |
