Прекрасный и освежающий летний десерт из сезонных ягод — то может быть вкуснее и полезней, чем такая сладость, приготовленная в домашних условиях.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Шелковицу хорошо помыть, обсушить от влаги
Заморозить ягоду в морозильной камере
Достать шелковицу из морозилки, переложить в блендер и добавить сахар (если ягода не кислая, можно сахар не добавлять или заменить его на сахарозаменитель). Взбить.
Подавать ягодный сорбет в красивой креманке.
*Если хотите более нежную текстуру, то можете массу протереть через сито. Тогда сорбет надо будет снова немного подморозить.
