Такой красочный десерт обязательно станет любимым перекусом ваших деток. Красивый цвет получается за счет ягод черной смородины, которая, кстати, кладезь витамина С. Это замечательный вариант завтрака или перекуса, особенно для спортсменов. Смузи очень питательный за счет творога и бананов. Банан придает смузи сладкий вкус, сахар можно не добавлять, это по желанию. Молоко можно заменить йогуртом классическим или с добавками. Смородина подойдет свежая или замороженная. Для украшения смузи понадобятся листики зеленой мяты, которые придадут еще и свежий аромат. Смузи получается консистенции сметаны, можно пить через трубочку или есть ложкой. Такой перекус можно брать с собой в дорогу, очень удобно.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. Банан сразу нарезаем кусочками. Ягоды смородины у меня замороженные, но я люблю освежающий холодный смузи, потому их не размораживаю.
В чашу блендера забрасываем творог, ягоды и кусочки банана. Заливаем молоком и измельчаем до однородности.
Для получения более прохладного смузи, банан кольцами предварительно можно немного заморозить.
Разлить смузи по стаканам. Приятного аппетита!
