Оформление нарезки

Оформление нарезки
  • Порций 4
  • Просто

Ингредиенты

Колбаса - 400 г
Сыр - 80 г
Огурец - 400 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
312 ккал Калорийность
21,1 г Жиры
18,8 г Белки
12,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 18,8 г 38%
Жиры: 21,1 г 27%
Углеводы: 12,4 г 5%
Насыщенные жиры: 8,6 г 43%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 140 мг 47%
Пищевые волокна: 0,5 г 2%
Сахара: 3,7 г (-)
Натрий: 1 167 мг 51%
Калий: 408 мг 9%
Витамин C: 2,8 мг 3%
Кальций: 258 мг 20%
Железо: 5,1 мг 28%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Любителям закусок ))

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Оформление нарезки - шаг 1

Мясная тарелка:
Говядина, нарезанная тонкими кусочками, завернутая пополам
Колбаса копченая2-х видов
Копченая….

Шаг 2
  • Фото рецепта - Оформление нарезки - шаг 2

Начну с желтого сыра и по часовой стрелке...
Сыр Лазур Золотистый с благородной плесенью
Камамбер в белой плесени
Камбозола
Груша
Пармезан
Синий виноград

Шаг 3
  • Фото рецепта - Оформление нарезки - шаг 3

Корнишоны
Помидоры черри
Лук Чиполлинно

Автор рецепта: опубликовано: 17.01.2017

1 Комментарий

От нарезки продуктов и от правильной их раскладки на тарелках, зависит успех представляемого блюда. Блюдо может быть вкусным, но неправильно оформленный его внешний вид, не будет привлекать внимание к нему ваших гостей. И это блюдо может остаться дажит нетронутым.

Добавить Ваш Комментарий