0 0

Сангрия

Сангрия

Ингредиенты

Вино красное - 1 бутылка (750 мл)
Апельсин - 2 шт
Лимон - 2 шт
Персик - 2 шт
Клубника - 200 гр
Сахарный песок - 50 гр
Вода - 750

Приготовьте напиток дома, попробуйте его неповторимый вкус, вам очень понравится! Можно готовить утоляющий жажду напиток с разными винами и добавлять разные фрукты. Не бойтесь экспериментировать!

  • 3 ч. 15 мин.
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Сангрия

Сангрия-это испанский слабоалкогольный напиток, который прекрасно освежает в жару и придает сил. Модный коктейль состоит из разбавленного водой вина, с добавлением сока, ягод и фруктов. Изначально напиток готовили только из красного вина, за что он и получил название «Сангрия», кроваво-красный. Вы можете использовать вино по своему вкусу, я предпочитаю красное полусладкое. В фруктовой Сангрии почти не различается вкус вина.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Тщательно вымойте цитрусовые: лимоны и апельсины. Аккуратно, острым ножом срежьте цедру, без белой мякоти. Порежьте на небольшие, тонкие кусочки. Из мякоти отожмите сок, и тщательно процедите. Сок должен быть прозрачным.

2
Готово

Клубнику и персики вымойте холодной водой. Ягоды среднего размера разрежьте пополам, крупные на четыре части. Персики нарежьте тонкими дольками.

3
Готово

Приготовьте сахарный сироп. Разведите сахар с 100 гр воды и хорошо размещайте до полного растворения. Остудите. Смешайте вино, сок, сахарный сироп и остатки воды.

4
Готово

В большой кувшин положите персики, клубнику и цедру. Залейте ранее подготовленной смесью и оставьте в холодильнике на три часа. Это минимальное время для настаивания, напиток будет вкуснее, если оставить на 12 часов.

5
Готово

Напиток подают в больших, широких кувшинах или чашах, и обязательно прозрачных, что бы можно было увидеть чистоту коктейля и наполняющие его фрукты. Бокалы наполняют половником и добавляют лед. Как приятно в жару насладиться чудесным коктейлем!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий