Эклеры с паштетом и сыром
Это тесто можно начинять, чем душа пожелает. В моем случае — плавленый сыр и печеночный паштет. Для этого теста нужно: сливочное, любое масло — 100г, мука – 200 г, яйца...
Посмотреть рецепт - Эклеры с паштетом и сыром