Мороженое из черники с ромом

Мороженое из черники с ромом

Ингредиенты

Сливки жирные - 150 мл
Цветочный мед самого лучшего качества - 1 ст. л.
Спелая черника крупная - 300 г
Ванильный сахарный песок - 1 упак.
Готовое мороженое ванильное - 350 г
Светлый ром - 1 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
755 ккал Калорийность
31,5 г Жиры
6,7 г Белки
113,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,7 г 13%
Жиры: 31,5 г 40%
Углеводы: 113,3 г 41%
Насыщенные жиры: 19,5 г 98%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 108 мг 36%
Пищевые волокна: 7,3 г 26%
Сахара: 102,9 г (-)
Натрий: 109 мг 5%
Калий: 436 мг 9%
Витамин C: 27,2 мг 30%
Кальций: 208 мг 16%
Железо: 0,9 мг 5%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Это освежающее лакомство попробовать могут только взрослые, так в его состав входит ром, благодаря которому черничное мороженое приобретает необыкновенный вкус.

Это освежающее лакомство попробовать могут только взрослые, так в его состав входит ром, благодаря которому черничное мороженое приобретает необыкновенный вкус.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Всю чернику нужно перебрать сначала, затем очистить от мелкого мусора и тщательно промыть, подсушить и пересыпать в миску.

Шаг 2

Влить туда же цветочный мед жидкий и необходимое количество светлого рома.

Шаг 3

Взбить все эти ингредиенты, добавить ванильный сахарный песок в достаточном количестве, влить жирные сливки, добавить готовое мороженое.

Шаг 4

Взбить еще раз содержимое миски, перелить чернично-сливочную массу в пластиковую емкость и закрыть крышкой, убрать на два часа в морозильную камеру.

Шаг 5

Периодически черничное мороженое нужно вынимать из морозильной камеры и перемешивать, чтобы оно заморозилось как можно равномернее.

Шаг 6

Как только освежающее лакомство из черники полностью приготовится, переложить его в порционные небольшие емкости и подавать к столу.

Автор рецепта: опубликовано: 11.07.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий