0 0

Трайфл из бисквита с вишней и творожным кремом

Трайфл из бисквита с вишней и творожным кремом

Ингредиенты

Творог - 500 г.
Сгущенное молоко с какао - 200 мл.
Вишни без косточек - 300 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 75 г.
Мука - 75 г.

Трайфл с вишней и сгущенным молоком со вкусом какао. Только крем у нас будет не заварной или взбитые сливки, а творожный

  • 45 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Трайфл из бисквита с вишней и творожным кремом

Трайфл – это традиционный десерт английской кухни., основой которого выступает бисквитный корж и крем. Крем может быть заварным, сливочным или любым другим. Также часто в трайфл добавляют фрукты. Подается обычно трайфл в отдельных креманках. Но мы сделает трайфл один на всех. А затем разложим в формочки. Для того, чтобы бисквитный корж пропитался, десерт ставят на несколько часов в холодильник.

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Для начала испечем бисквитный корж. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбивать, пока они не станут белыми. Добавить муку. Хорошо размешать.

2
Готово

2. Белки взбить с сахарной пудрой до получения устойчивых пиков.

3
Готово

3. Аккуратно ввести белки в тесто и перемешать.

4
Готово

4. Вылить тесто в форму для запекания (не смазывать) и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 часа. Корж охладить.

5
Готово

5. Смешать творог и сгущенное молоко до однородной гладкой массы.

6
Готово

6. Взять стеклянную форму. Бисквитный корж разделить на три части. На дно формы выложить 1/3 часть бисквита.

7
Готово

7. Сверху полить творожной массой. Затем выложить вишни.

8
Готово

8. Затем снова бисквит, творожный крем и вишни. Так делаем три слоя. Заканчиваем вишнями. Ставим в холодильник на несколько часов, чтобы бисквитный кусочки пропитались кремом.

9
Готово

9. Достаем из холодильника. Раскладываем в креманки и подаем.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий