Name: Творожная запеканка с яблоками
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: Творог: 500 г; Яблоко: 1 шт; Сахар: 50 г; Манная крупа: 3 ст.л.; Яйцо: 3 шт; Ванилин: 1/4 ч.л.; Разрыхлитель: 1 ч.л.; Сливочное масло: 50 г; Соль: По вкусу

Ингредиенты

Творог - 500 г

Яблоко - 1 шт

Сахар - 50 г

Манная крупа - 3 ст.л.

Яйцо - 3 шт

Ванилин - 1/4 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливочное масло - 50 г

Соль - По вкусу

Очень нежная и воздушная запеканка, а яблоки придают сочность и насыщенный вкус.

1 час
Порций 4
Легко

Ингредиенты

500 г Творог
1 шт Яблоко
Крупное
50 г Сахар
Кто любит послаще, можно добавить больше
3 ст.л. Манная крупа
3 шт Яйцо
1/4 ч.л. Ванилин
1 ч.л. Разрыхлитель
50 г Сливочное масло
По вкусу Соль

Как приготовить Творожная запеканка с яблоками

Для приготовления запеканки с яблоками нужны самые обычные и доступные каждому ингредиенты. В результате получается блюдо с необычным вкусом, как-будто вместе с яблоками в запеканке присутствуют и кусочки ананасов.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Для начала займемся яйцами. Отделяем желтки от белков. Желтки отправляем в миску к творогу с сахаром, а белки в отдельный стакан.
2 Готово	Далее желтки растираем с творогом и сахаром. Я растирала не вилкой, а блендером. В итоге получился мусс творожный. С ним дальше удобнее работать.
3 Готово	Белки отдельно взбиваем до мягких пиков и соединяем с творожной смесью. Туда же выкладываем манную крупу, ванилин, разрыхлитель и соль по вкусу. Перемешиваем все. Даем постоять 5-7 минут.
4 Готово	Тем временем из яблока удаляем сердцевину, срезаем кожицу и нарезаем кубиками.
5 Готово	Нарезанные яблоки соединяем с ранее приготовленной творожной смесью. Перемешиваем. Подготовленную массу выкладываем в смазанную маслом форму, равномерно распределяем по ней. Сверху кладем кусочки сливочного масла.
6 Готово	Духовку заранее не открываем. Даем немного остыть запеканке в духовке. Посыпаем сахарной пудрой.