Баклажаны с сыром - домашние простые рецепты приготовления

Баклажаны с сыром — рецепты
Баклажаны не имеют ярко выраженного вкуса. Именно поэтому с ними можно смело экспериментировать. Их тушат с овощами, заправляют различными соусами или добавляют в летние овощные рагу.
Из баклажанов с сыром в сочетании с различными заправками получаются особенно вкусные и оригинальные блюда.
Самый простой способ заключается в следующем. Порежьте баклажаны вдоль на полоски толщиной около 8 мм. Смажьте растительным маслом и разложите на противень. Поместите в духовку. Спустя полчаса посыпьте сверху тертым сыром твердых сортов. И запекайте, пока не образуется корочка. При подаче на стол можно присыпать свежей зеленью и свернуть в рулетик.
Используйте свою фантазию и рекомендации рецептов для приготовления баклажан с сыром. Вы никогда не ошибетесь, настолько это приятное сочетание!

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Мусака греческая

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Фарш говяжий (бараний); Вино красное сухое; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Томаты ; Сахар; Корица молотая; Орегано сушеный; Лавровый лист; Масло оливковое или растительное; Сливочное масло; Соль; Для соуса Бешамель; Молоко; Масло сливочное ; Мука пшеничная; Тертый мускатный орех; Яйцо; Сыр кефалотири (или сулугуни); Соль; Белый молотый перец;

Мусака — это классическое блюдо греческой кухни, которое пришлось по вкусу гурманам во всем мире. Первоначальный вариант пришел от арабов, представлял собой холодный салат из обжаренных овощей с пряностями. В...

Посмотреть рецепт - Мусака греческая

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажан; Вода; Соль; Растительное масло; Сыр; Чеснок; Петрушка; Майонез;

Закуску можно приготовить за несколько часов до прихода гостей, а можно и за сутки. Останется она на следующий день в том же первозданном виде. Вкус – неизменный. В качестве начинки...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: баклажаны; мясной фарш; зелень ; сыр творожный; растительное масло ; лук репчатый; морковь; помидоры; томатная паста; вода; соль, специи;

Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем еще вкуснее под томатным соусом!

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов с фаршем

Баклажаны с сыром и помидорами из духовки

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажан; Помидоры; Сыр; Базилик; Соль; Молотый черный перец; Оливковое масло;

Не сложное блюдо на столе выглядит на все 100 баллов!

Посмотреть рецепт - Баклажаны с сыром и помидорами из духовки

Тёплый салат с рукколой, баклажанами и сыром фета

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Соль; Сыр фета ; Петрушка ; Руккола ; Бальзамический уксус; Соевый соус ; Оливковое масло ;

Перед приготовлением баклажаны нужно порезать, посыпать солью, разложив их на разделочной доске и дать им полежать минут 10-15 для того, чтобы ушла горечь. Вместо сыра фета вы можете взять любой...

Посмотреть рецепт - Тёплый салат с рукколой, баклажанами и сыром фета

Баклажаны, фаршированные овощами и фаршем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны ; Фарш мясной; Помидор ; Морковь ; Лук; Чеснок ; Сыр Бри; Соль, душистые специи;

Популярный и вкусный рецепт запеченных баклажан, фаршированных томатами, морковью, мясным фаршем под сырной корочкой.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные овощами и фаршем

Запеченные рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и травами

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Баклажан ; Кешью; Шпинат; Базилик; Сливочный сыр филадельфия; Растительное масло; Помидоры ; Соль ; Черный перец; Чеснок; Зелень ; Сыр тертый;

Прекрасное, яркое блюдо из баклажанов с нежным сыром и травами можно легко приготовить на любое торжество. Сначала баклажаны обжариваются, затем заворачивается начинка и «доходят» в духовке в томатном соусе. Получается...

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов, фаршированные сыром и травами

Салат из баклажанов с помидорами и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Сыр ; Кинза; Масло растительное; Йогурт натуральный; Соль;

Вкусный и сытный салат. Готовится он быстро, ингредиентов в нем немного, к тому же они доступные.

Посмотреть рецепт - Салат из баклажанов с помидорами и сыром

Рататуй под сырным соусом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: кабачки; баклажан; картофель; помидор; сыр твердых сортов; сливки 35%; яйца; масло растительное; соль, перец ;

Рататуй, по своей сути, это овощное рагу с добавлением приправ. Существует множество вариантов приготовления блюда рататуй, все они очень интересные. Сегодня мы с Вами рассмотрим рецепт приготовления рататуя с картофелем...

Посмотреть рецепт - Рататуй под сырным соусом

Овощная закуска или любимый салат Капрезе на жареных баклажанах

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Длинные баклажаны; Соль; Помидоры; Сыр моцарелла; Листья базилика; Оливковое масло; Дополнительная морская соль и перец;

Я бы дала этому салату название «Второе дыхание» )), так как все новое,хорошо забытое старое. Эта закуска готовится из жаренных баклажан, на которых подается салат Каперзе.

Посмотреть рецепт - Овощная закуска или любимый салат Капрезе на жареных баклажанах

Мусака с фаршем и баклажанами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Фарш говяжий; Морковь; Чеснок; Лук; Специи для запечённых овощей; Соль и перец; Оливковое масло; Моцарелла; Томатная паста;

Начало осеннего сезона ассоциируется у многих не только с тыквой и яблоками, но и с такими чудесными овощами как баклажаны. И действительно, ведь существует такое разнообразие рецептов из них. Особенно...

Посмотреть рецепт - Мусака с фаршем и баклажанами

Аппетитный салат с жареными баклажанами, чесночком и соусом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Молоденькие небольшие баклажаны; Соль; Чеснок ; Помидоры черри; Сыр моцарелла; Листья базилика; Оливковое масло; Дополнительная морская соль и перец ;

Я обожаю традиционный итальянский салат «Капрезе», приготовленный из моцареллы и помидорок. Но, вот придумала более необычную версию салата с баклажанами на гриле. Жареный чеснок и бальзамический уксус дают этому салат...

Посмотреть рецепт - Аппетитный салат с жареными баклажанами, чесночком и соусом

Баклажаны, фаршированные овощами и рисом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Рис чёрный ; Лук репчатый; Перец болгарский ; Помидор ; Соль ; Перец ; Сыр твёрдых сортов ;

Баклажаны, фаршированные черным рисом и овощами… Это простое и весьма вкусное блюдо отлично украсит не только ваш ужин, но и подойдёт даже к праздничному столу.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные овощами и рисом

Мусака с фаршем

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Картофель ; Лук репчатый; Фарш говяжий ; Масло растительное; Масло сливочное ; Мука ; Молоко ; Пармезан; Соль; Перец чёрный молотый;

Думаю каждый из вас хотя бы раз слышал об этом вкуснейшем блюде. Принадлежит оно к греческой кухне и представляет собой запеканку из картофеля, фарша, томатов и баклажанов.

Посмотреть рецепт - Мусака с фаршем

Фаршированные лодочки из баклажанов с картофелем и томатами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны среднего размера; Помидоры; Картофель; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло; Лук; Чеснок; Сыр твердых сортов;

Лето и осень – сезон овощей. Баклажан присутствует во многих национальных кухнях. Мы приготовим румынское блюдо, которое очень оценят вегетарианцы и любители правильного питания. Блюдо получается очень сытное и полезное....

Посмотреть рецепт - Фаршированные лодочки из баклажанов с картофелем и томатами

Овощи, запеченные с сыром

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Перец болгарский разных цветов; Масло растительное; Сыр твердый; Соль; Смесь перцев ; Чеснок; Сметана; Прованские травы;

Запеченные овощи в духовке являются вариантом полезного гарнира, которая сохранит стройность фигуры и наполнит витаминами. Яркая смесь овощей является постоянным блюдом многих лучших ресторанов.

Посмотреть рецепт - Овощи, запеченные с сыром

Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны ; Мясной фарш ; Творожный сыр ; Твердый сыр ; Томаты ; Лук; Базилик; Петрушка; Соль; Перец; Орегано; Специи ;

Данное блюдо подойдет, как для повседневного, так и для праздничного стола. В этом рецепте я расскажу, как правильно приготовить фаршированные баклажаны с самой нежной начинкой внутри.

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные с фаршем, черри и сыром

Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, морковью и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Соль ; Сыр ; Морковь ; Помидоры ; Зелень ;

Баклажаны содержат много клетчатки, цинка, железа, витаминов группы В и др. Их польза при гипертонии и атеросклерозе давно доказана. Диетологи включают баклажаны в рацион питания, поскольку они помогают нормализовать работу...

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из баклажанов с помидорами, морковью и сыром

Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Прошутто; Соль; Растительное масло ; Сыр творожный; Чеснок;

Рулетики из баклажанов – закуска, которая подойдет на любой праздник. Внутрь такого рулетика можно положить любую начинку и блюдо будет играть новыми красками. Приготовим пикантные рулетики из баклажанов с прошутто...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Греческая овощная мусака с чечевицей

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Чечевица; Томаты; Картофель; Моцарелла; Чеснок; Луковица; Корица; Оливковое масло;

Для настоящих гурманов и просто любителей вкусно покушать важно разнообразие кулинарных блюд. Чем необычнее рецепт, тем интереснее его готовить. Конечно, существуют блюда, которые под силу сотворить лишь профессиональным кулинарам, но...

Посмотреть рецепт - Греческая овощная мусака с чечевицей

Запечёные баклажаны с овощами и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидор; Шампиньёны; Сливочный плавленый сыр; Любой твёрдый сыр; Лук репчатый; Болгарский перец; Чеснок; Зелаень, петрушка укроп, базилик; Соль, перец; Миетана или оливковое масло;

Готовятся быстро, просто, а главное — выходят невероятно вкусными !

Посмотреть рецепт - Запечёные баклажаны с овощами и сыром

Рулетики из баклажанов с сыром и орехами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Сыр; Яйцо ; Чеснок ; Майонез ; Соль, перец ;

Отлично подойдёт как закуска к праздничному столу.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром и орехами

Рулетики из баклажанов

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: баклажан; помидор; яйцо куриное; сырок плавленый; чеснок; майонез ;

Основные ингредиенты: баклажаны, помидоры, плавленый сыр, майонез, чеснок. Любители овощей оценят этот рецепт.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов

Запечённые овощи с сыром фета

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Красный болгарский перец; Жёлтый болгарский перец; Помидоры черри; Лук красный; Розмарин свежий; Тимьян свежий; Соль, черный перец; Оливковое масло; Сыр фета; Паприка; Тимьян сушеный; Розмарин сушеный;

Запечённые овощи с сыром фета– это ароматное и полезное блюдо, которое можно подавать как гарнир, так и в качестве основного блюда. Чтобы приготовить это блюдо на растительной основе, можно использовать...

Посмотреть рецепт - Запечённые овощи с сыром фета

Баклажаны запеченные в сливочном соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажан; Луковицы ; Масло оливковое; Чеснок ; Сливки; Тертый пармезан; Тимьян ; Соль ; Черный перец;

Это простой гарнир, который можно быстро пожарить на сковородке, а затем запечь в духовке при 180 ° C в течение 40-45 минут. Баклажаны приобретают мягкую консистенцию.

Посмотреть рецепт - Баклажаны запеченные в сливочном соусе

Ленивые фаршированные баклажаны

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты протертые; Черри ; Моцарелла; Пармезан тертый; Соль; Масло оливковое; Зелень для украшения; Перец душистый; Чеснок;

Известный итальянский рецепт из баклажанов требует время на приготовление, и чтобы приготовить такие баклажаны, к примеру, на завтрак, потребуется встать «с петухами». Расскажем, как удивить близких, вкусно накормить и поспать...

Посмотреть рецепт - Ленивые фаршированные баклажаны

Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молодой баклажан; Болгарский перец; Помидоры среднего размера; Чеснок; Кетчуп; Подсолнечное масло; Молотый перец; Соль;

Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и сыром… Это блюдо, которое украсит и праздничный стол, и подойдет на ужин с семьей в любое время года.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Хрустящие баклажаны с сыром во фритюрнице

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: панировочных сухарей; тертого сыра пармезан; итальянской приправы; соли; сушеного базилика; чесночного порошка; лукового порошка; свежемолотого черного перца; муки; яйца; баклажан, нарезанный кружочками; соуса маринара; сыра моцарелла;

Эти баклажаны не впитывают много масла, но при этом они хрустящие. Все благодаря приготовлению во фритюрнице. Их хорошо есть сразу теплыми с соусом маринара и сыром моцарелла. В любом случае...

Посмотреть рецепт - Хрустящие баклажаны с сыром во фритюрнице

Фаршированный баклажан с творогом и сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: баклажан; творог; сыр ; чеснок; яйцо; приправы;

Самый простой, быстрый и вкусный рецепт с баклажаном, который никого не оставит равнодушным. Это блюдо подойдет для тех, кто следит за своей талией, но любит вкусно покушать.

Посмотреть рецепт - Фаршированный баклажан с творогом и сыром

Теплая закуска из баклажанов с овощами и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Сыр; Перец болгарский; Морковь; Хмели сунели; Лук; Растительное масло; Листья салата ил любая зелень;

Ни один праздничный стол не обходится без закусок. Рецептов их великое множество, но я хочу вам представить лёгкий, а главное вкусный рецепт баклажанов.

Посмотреть рецепт - Теплая закуска из баклажанов с овощами и сыром

Запеченные баклажаны с картофелем и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Баклажаны; Лук; Помидоры; Чеснок; Корень имбиря; Масло растительное; Тмин; Зира; Кориандр целый; Корица; Майонез; Перец черный молотый; Куркума; Сыр твердый; Соль;

Запеченные баклажаны вкуснейшее блюдо, а еще и с картофелем — просто супер.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны с картофелем и сыром

Сырные корзиночки с баклажанами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сыр пармезан; Баклажан; Помидоры; Сметана; Чеснок; Соль; Молотый черный перец;

Интересный рецепт в закуски (можно подавать в виде закусочного салата на большой сырной тарелке) в съедобной «чашечке» из сырной корзинки

Посмотреть рецепт - Сырные корзиночки с баклажанами

Овощная сказка

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цветная капуста; Баклажаны; Лук ; Чеснок ; Помидоры; Кабачки ; Перец болгарский ; Сыр ; Сметана или майонез; Кетчуп ; Соль,Специи ; Перец красный, перец чёрный;

Блюдо «Овощная сказка» при всей простоте приготовления получается очень вкусным, сытным и изысканным блюдом. Вкусно, красиво, а главное, полезно. И готовить быстро и съедят его тоже быстро!:) Это блюдо подойдет...

Посмотреть рецепт - Овощная сказка

Рулетики «Изысканные» из баклажан с томатами и курочкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Сыр; Помидор; Мясо курицы; Майонез; Петрушка; Растительное масло;

Идею для рулетиков мне подсказала мне моя подруга, вот немного изменив его по вкусовым предпочтениям для моих любимых домочадцев, получились очень нежные рулетики с приятным чесночным вкусом! Очень часто готовлю...

Посмотреть рецепт - Рулетики «Изысканные» из баклажан с томатами и курочкой

Запеченные овощи с начинкой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курное филе; Баклажаны ; Кабачок; Помидор; Сыр; Чеснок;

Баклажаны, кабачки — отличный вариант для того, чтобы приготовить вкусный ужин. Запеченные овощи с начинкой из куриной грудки под сырной корочкой — диетическое блюдо, которое придется по вкусу многим.

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи с начинкой

Запеченные овощи с сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Помидоры мелкие; Кабачок ; Баклажан ; Картофель молодой; Репчатый лук ; Сыр моцарелла ; Соль ; Специи ; Масло оливковое ;

Овощи запеченные с моцареллой — блюдо итальянкой кухни. Готовится оно быстро, просто и получается очень вкусным, нежным и ярким. По достоинству оценят данное блюдо любители здоровой пищи. Блюдо не требует...

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи с сыром

Баклажаны, запеченные с грибами и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: баклажаны; свежие или же замороженные грибы (шампиньоны); луковица; соль и другие приправы; томатная паста; сыр моцарелла; сыр пармезан;

В зимний период организм особо нуждается в витаминах. Чтобы частично восполнить их недостаток, можно приготовить баклажаны с грибами. Для этого потребуются такие компоненты: 0,5 кг баклажанов свежие или же замороженные...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, запеченные с грибами и сыром

Фриттата с баклажанами и помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры черри; Перец болгарский; Лук молодой; Яйца; Сыр; Масло растительное; Чеснок;

Фриттата — это традиционный итальянский омлет. Он изумительно вкусный. Считаю, что лучшее, что можно съесть на завтрак!

Посмотреть рецепт - Фриттата с баклажанами и помидорами

Тарт с кабачками, морковью и баклажанами

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Соль; Яйцо куриное; Морковь; Баклажан; Кабачок; Масло сливочное; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Мускатный орех; Пармезан;

Тарт – это открытый пирог из любого теста. Блюдо из французской национальной кухни. Начинка такого пирога может быть любой: овощи, фрукты или рыба под сливочной или томатной заливкой. В сезон...

Посмотреть рецепт - Тарт с кабачками, морковью и баклажанами

Греческая мусака с баклажанами

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Помидоры ; Фарш говяжий; Томатная паста; Лук; Масло оливковое; орегано, соль, перец; Твёрдый сыр; Бешамель; Масло сливочное; Мука; Молоко ; Соль, перец, орегано мускатный орех; Пряности ;

Баланс вкусов, пряность и насыщенность — греческая мусака, которая перенесёт Вас в настоящую, изысканную Грецию.

Посмотреть рецепт - Греческая мусака с баклажанами

Закуска баклажанная с лососем и сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: сыр сливочный с наполнителем из зелени и чеснока ; масло ароматное растительное для обжаривания ; филе лосося копченого ; молотые сухари ; молоко жирное ; измельченный перец черный ; масло оливковое самого лучшего качества ; баклажан большой ; отборное сырое яйцо куриное; тонкомолотая соль ; высокосортная просеянная мука пшеничная ;

Готовить закуски можно не только в праздничные дни, но и в обычные, правда, рецепты для приготовления закусочных блюд лучше выбирать самые простые.

Посмотреть рецепт - Закуска баклажанная с лососем и сыром

Фаршированные баклажаны с сыром по-сицилийски

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Маленькие баклажаны; Сыр каччокавалло; Пассата (протертые томаты в собственном соку); Чеснок ; Свежая мята; Соль; Перец; Оливковое масло; Свежий базилик ;

Эксклюзивный сицилийский рецепт!

Посмотреть рецепт - Фаршированные баклажаны с сыром по-сицилийски

Овощной тёплый салат с баклажанами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Помидор спелый; Кинза; Чеснок; Соль; Паприка; Масло оливковое;

Баклажаны по своим питательным свойствам могут вполне заменить мясо в нашем рационе, они прекрасно сочетаются с другими овощами и имеют пикантный вкус. Предлагаем приготовить теплый салат с баклажанами, по своему...

Посмотреть рецепт - Овощной тёплый салат с баклажанами

Жареные овощи, запеченные в тесте

Ингредиенты: Баклажан; Яйца куриные; Мука; Молоко; Тимьян; Лук красный; Кабачок; Болгарский перец; Болгарский перец; Оливковое масло; Сыр пармезан; Соль; Молотый черный перец; Петрушка;

Ингредиенты рассчитаны на 6 порций.

Посмотреть рецепт - Жареные овощи, запеченные в тесте

Греческая мусака

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Основа мусаки:; Баклажаны; Картофель; Репчатый лук; Помидоры; Перец болгарский сладкий; Говяжий фарш; Орегано; Паста томатная; Соус Бешамель:; Масло сливочное ; Пшеничная мука; Молоко; Яйцо куринное; Твердый сыр;

Этапы ее приготовления состоят из приготовления и обжарки овощей с мясным фаршем, соуса Бешамель и непосредственно приготовление самой мусаки (запеканием). Для мяса лучше всего подойдет молодая говядина или баранина.

Посмотреть рецепт - Греческая мусака

Открытый пирог с овощами и зеленью

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Цукини или кабачки; Лук репчатый; Шпинат; Болгарский перец; Баклажаны; Соль; Тесто; Заливка; Сметана; Сыр; Яйцо;

Славится земля русская, пирогами своими. И это не просто банальное выражение. На Руси действительно всегда стряпали много и разнообразно. Пироги могли делать из чего угодно. В ход шли любые продукты:...

Посмотреть рецепт - Открытый пирог с овощами и зеленью

Баклажаны в горшочках, по-гречески

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: баклажан; мука; масло; Для соуса:; помидоры; чеснок; мука; сахар; соль ;

Продукты: 3 баклажана, 1 столовые ложки муки, 7 столовые ложки масла. Для соуса: 5-6 помидор, 5-6 зубчиков чеснока, 1 столовая ложка муки, 1/4 чайной ложки сахара, соль по вкусу.

Посмотреть рецепт - Баклажаны в горшочках, по-гречески

Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны среднего размера; Специи для овощей; Сыр твёрдый ; Чеснок; Соль; Перец; Растительное масло; Зелень свежая ; Майонез; Помидоры красные;

Простая и вкусная закуска из баклажанов фаршированных помидором и сыром. Рулетики из баклажанов украсят как праздничный стол, так и подойдут в качестве легкой закуски к обеду и ужину.

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов, фаршированные помидором и сыром

Баклажаны, фаршированные салями и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Лук; Морковь ; Салями ; Сыр твёрдый ; Соль;

Для приготовления таких баклажан, нам понадобятся баклажаны, лук, морковь, салями и твердый сыр. Вкусная и красивая закуска. Баклажаны нужно брать небольшие, тогда это блюдо лучше смотрится и его удобнее есть

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные салями и сыром