0 0

Тонкие блинчики на йогурте

Тонкие блинчики на йогурте

Ингредиенты

Йогурт питьевой - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Мука - 1 стакан
Сода - 0,25 ч. л.
Кипяток - 1 стакан
Масло растительное - 2 ст.л.

Предлагаем к реализации простой рецепт жарки домашних блинчиков. Основной ингредиент для замеса блинного теста – это питьевой йогурт.

  • 30 минут
  • Порций 12
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Тонкие блинчики на йогурте

Принцип замешивания блинного теста, можно сказать, одинаковый. Для такого теста требуется, как правило, мука, яйца, специи и какая-либо жидкость. В нашем рецепте мы использовали питьевой йогурт. Познакомьтесь с рецептурой и сделайте такие блинчики и вы. Вашим домочадцам обязательно понравится такая вкусная выпечка на сковороде.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Питьевой йогурт переливаем в подходящую для замеса блинного теста емкость. Сразу разбиваем в йогурт одно куриное яйцо. Засыпаем сахарный песок и щепотку соли.

2
Готово

Используя венчик или миксер, ингредиенты взбиваем так, чтобы получилась однородная смесь с пенной шапкой.

3
Готово

В смесь, что у нас вышла, просеиваем все заявленное количество муки.

4
Готово

Ингредиенты перемешиваем. В итоге у нас получилось густое тесто, напоминающее сметану.

5
Готово

В стакан наливаем кипяток, бросаем в него немного пищевой соды, быстро перемешиваем. Кипяток с содой вливаем в густое тесто, сразу вымешиваем. В получившееся блинное тесто добавляем еще растительное и еще раз перемешиваем. Тесто для блинов на йогурте готово.

6
Готово

Приступаем к жарке блинчиков на йогурте обычным способом, разогрев оптимально сковороду и смазав ее один раз жиром.

7
Готово

Угощайтесь на здоровье!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Апельсиновые кексы
следующий рецепт
Макароны с фаршем и сырным соусом
предыдущий рецепт
Апельсиновые кексы
следующий рецепт
Макароны с фаршем и сырным соусом

Добавить Ваш Комментарий