Ингредиенты
-
2 шт. Бананы
-
100 гр. Сахар
-
2 шт. Яйца
-
50 мл. Кефир
-
300 гр. Мука
-
1 ч. л. Разрыхлитель
-
20 гр. Кокосовая стружка
Как приготовить Банановые оладьи с кокосовой стружкой
Вкусные, ароматные и пышные оладьи – прекрасное дополнение к чаю или кофе. Бананы дают свой неповторимый аромат оладьям, а кокосовая стружка — добавляет текстуру
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
1. Яйца разбить в кастрюлю, всыпать сахар. Взбить в пышную пену. |
2
Готово
|
2. Добавить кефир и еще раз взбить. |
3
Готово
|
3. Бананы очистить от кожуры и растереть в пюре. Всыпать банановое пюре в тесто. |
4
Готово
|
4. Всыпать кокосовую стружку. |
5
Готово
|
5. Затем добавить муку с разрыхлителем и хорошо размешать. Дать тесту настояться 15-20 минут. |
6
Готово
|
6. Жарить оладьи на растительном масле. |