Предлагаю рецепт вкусных блинчиков на черничном йогурте. За основу можно взять йогурт с любым вкусом, но мне больше нравится с черникой. Блинчики получаются очень вкусными и с легким оттенком. Детям очень нравятся
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Яйца смешать с сахаром до однородной массы.
Затем добавляем молоко и йогурт в яичную смесь. Перемешиваем.
Затем добавляем разрыхлитель теста и пару столовых ложек муки. Перемешиваем. Даём постоять пару минут. Затем добавляем масло и оставшуюся часть муки. Замешиваем однородное тесто. Оно должно получится жидким.
Разогреваем хорошенько сковороду. Наливаем капельку масла и формируем блинчик из теста.
Выпекаем с каждой стороны до готовности. Примерно по 30 секунд на каждую сторону.
Готовые блинчики подаём горячими. По желанию можно украсить капельками шоколадной пасты или же подать с джемом. Приятного аппетита!
