Шаурма с курицей и овощами

Шаурма с курицей и овощами

Ингредиенты

куриное филе - 250 гр
помидор - 2 шт
огурец - 2 шт
соус - 6 ст л
майонез - 6 ст л
соль, перец - по вкусу
лук - 1 шт
лаваш - 4 шт
зелень - 1 пучок

Шаурма с курицей по данному рецепту получается вкусной и сочной. На приготовление такого перекуса уйдет не больше 30 минут.

  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Вкуснее домашней шаурмы пожалуй ничего нет. Такой фастфуд, сделанный дома, гарантирует знанием из чего он сделан. Себестоимость такой шаурмы гораздо выгоднее. Шаурма получается не жирно и низкокалорийной. Если вы следите особенно тщательно за фигурой, можно майонез заменить йогуртом.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Шаурма с курицей и овощами - шаг 1

Для начала подготовим курицу. Куриное филе промыть под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать филе на небольшие кусочки, примерно по 5 см. Затем обжарить филе на сковороде с капелькой растительного масла. Филе чуть чуть посолить и поперчить. Жарим кусочки курицы до золотистого цвета.

  • Фото рецепта - Шаурма с курицей и овощами - шаг 2

Затем подготовим все наши ингредиенты. Лук и помидоры нарезаем небольшими квадратиками, а огурцы соломкой. Смешиваем в тарелке наш майонез и кетчуп. Это будет соус для смазывания.

  • Фото рецепта - Шаурма с курицей и овощами - шаг 3

На лист лаваша выкладываем начинку. Перед тем как все уложить не забываем лаваш смазать соусом. Заворачиваем шаурму и обжариваем слегка на сковороде. Буквально пот 30 секунд с каждой стороны. Не старайтесь класть слишком много начинки, все вывалится и будет некрасиво и не аккуратно.

  • Фото рецепта - Шаурма с курицей и овощами - шаг 4

При подаче шаурмы я украшаю зеленью.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий