Ингредиенты
- 2 шт. Лаваш
- 4 шт. Свиная котлета
- 150 гр. Морковка по-корейски
- ½ кочана. Пекинская капуста
- 150 гр. Твердый сыр
- 200 мл. Соус барбекю
- 2 шт. Помидоры
Красивые и безумно вкусные рулеты из армянского лаваша, начиненного котлетами, морковью по-корейски и пекинской капустой. И все это заправлено соусом барбекю. Что может быть лучше для просмотра какого-нибудь фильма или спортивного события. К тому же они идеальны для быстрого и сытного перекуса на прогулке или на пикнике
Пошаговый рецепт
1. Листы лаваша разрезать пополам. Намазать соусом барбекю. |
2. Пекинскую капусту помыть, хорошо обсушить от воды и тонок нашинковать. Выложить на соус. |
3. Морковку по-корейски выложить на пекинскую капусту. |
4. Помидоры помыть, обсушить и порезать кольцами. Положить на морковь. |
5. Приготовить свиные котлеты. У меня покупные полуфабрикаты, поэтому их нужно просто обжарить. Промокнуть от излишка жира. Разрезать пополам и положить на морковку. |
6. Сыр натереть на крупной терке. Посыпать шаурму. Свернуть рулеты. |
7. Разогреть в микроволновой печи 3 минуты. |
