Ингредиенты
- 4 шт. Лаваш круглый
- 200 гр. Йогурт греческий без добавок
- по вкусу Перец черный молотый
- по вкусу Соль
- 300 гр. Куриное филе
- 2 шт. Помидоры
- 2 головки Лук репчатый
- 2 зубчика Чеснок
- 1/2 шт. Лимон
- небольшой пучок Петрушка
- 1 шт. Перец болгарский
- 1 банка 300 гр. Фасоль консервированная
- 3 столовые ложки Кетчуп
- 2 столовые ложки Масло подсолнечное
Как приготовить Буррито по-мексикански
Для приготовления блюда нужны простые продукты, которые найдутся в ближайшем магазине. Готовится быстро. Если гости на пороге – идеально.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Подготовить все ингредиенты для приготовления блюда. |
2 Готово | Репчатый лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. |
3 Готово | Куриное филе порезать полосками и обжарить с луком 3-4 минуты. |
4 Готово | Порезать перец, помидоры и чеснок. Добавить в сковороду, обжарить около 2-3 минут. |
5 Готово | Петрушку крупно порезать. |
6 Готово | Добавить в сковороду консервированную фасоль, кетчуп, соль, перец. Протушить около 5 минут. |
7 Готово | Выключить огонь, добавить зелень, перемешать. |
8 Готово | Приготовить соус: смешать греческий йогурт, сок лимона, соль и черный молотый перец. |
9 Готово | Выложить на лаваш начинку, полить соусом, свернуть в кулек. |
10 Готово | Подавать теплым. Приятного аппетита! |
