Все дети любят фастфуд. И никакие объяснение о его вреде их не убедят и заставят его разлюбить. Но ведь можно это фастфуд приготовить дома. Может он и не будет полезен в плане витаминов, но зато вы точно будете уверены в качестве и свежести продуктов. А на вкус домашний фастфуд точно не будет уступать вкусу уличного.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Лаваш смазать кетчупом по всей ширине. Если лаваш довольно плотны (как у меня), то дать ему немного впитать соус. Тогда он будет хорошо скручиваться и не рваться.
2. Маринованный огурец нарезать колечками. Сыр натереть на терке.
3. Сосиски освободить от обертки, если она есть. Можно использовать сардельки, но тогда их нужно разрезать пополам.
4. Пекинскую капусту тонко нашинковать.
5. С одного края лаваша выложить пекинскую капусту горкой. На нее положить колечка огурца.
6. Затем выложить сосиски. Количество сосисок указано для справки. У мня сосиски были маленькие, поэтому на два лаваша ушло 10 штук. Если у вас стандартные, то их понадобиться где-то 4 штуки на 2 лаваша.
7. Посыпать сверху сыром и поставить на две минуты в микроволновую печь, чтобы все ингредиенты прогрелись и сыр успел расплавиться.
8. Вот такая красивая домашняя шаурма у нас вышла. У мня был зеленого цвета лаваш (тесто со шпинатом), так сморится вообще обалденно! Думаю, детям обязательно понравиться!
