Просто и элегантно, ничего лишнего…. Хотелось вкуса ресторанного чизкейка, но у меня была сметана и я добавила ее в выпечку. Я также не стала запекать пирог час, а готовила 30-минут и...
Ингредиенты:Мука пшеничная;Яйцо куриное;Мед;Сахар;Водка;Сироп апельсиновый;Масло растительное (для фритюра);Соль;
Издавна известная восточная сладость, широко распространенная среди многих народов — у татар, башкир, кабардинцев, казахов, узбеков, киргизов и многих других. Ведь они известные пчеловоды, а мед — основной ингредиент чак-чака....
Все проще становится хозяйкам с появлением полуфабрикатов и готового замороженного теста. Это так удобно, особенно когда внезапно приходят гости. Остается только самим сделать начинку. А для быстрой пиццы нужна только...
Сырники, приготовленные из творога, являются обычным блюдом для завтрака во многих семьях. Предлагаем разнообразить обычный рецепт «изюминкой», а именно — бананом. В состав творожной массы из творога мы добавим измельчённый...
Осенние яблоки они такие…вкусные, ароматные и спелые. А еще их после поездки на дачу очень много, что, кажется иногда, что они никогда не кончатся. И вот, когда уже все варенья,...
Иногда, когда читаешь состав купленной в магазине выпечки, приходишь просто в ужас: гидрогенезированное пальмовое масло, загустители, подсластители и все это едим мы и наши дети… Зачем же покупать такие вредности,...
Очень быстрая горячая закуска, которая готовится в мгновение ока. Это отличный вариант накормить нежданных гостей или сытно перекусить, когда не хватает времени на готовку
Ароматные и крайне простые слойки с клубникой — вкусная выпечка всего за четверть часа! Блюдо простое и вкусное, легкое в приготовлении — особенно, если есть покупное слоено-дрожжевое тесто. В качестве...
Оладушки с кабачком приготовить можно как сладкие, так и солёные. Это рецепт сладких оладий с цукини. Цукини имеет тонкую кожуру, которую можно не очищать. Европейский сорт кабачка быстро усваивается организмом....
Такая замечательная выпечка не может не понравиться тем, кто любит разные вкусняшки, приготовленные во фритюре. Этот слоисто-рассыпчатый хворост подойдет и для постного стола, и для диетического меню, так как содержит...
Ничто не сравнится с домашней выпечкой. Но что делать, когда совершенно нет времени готовить, да к тому же набор продуктов ограничен? Кекс «Антикризисный» спасёт ситуацию. Готовится он из самых простых...
Наверняка, хочется прочувствовать праздничную атмосферу сполна и насладиться не только ароматом мандаринов, но ещё и вкусом. Предлагаю интересный рецепт новогоднего торта в основе которого мандарины! Количество ингредиентов указываю из расчета...
В нашем рецепте используются традиционные для замеса теста гастрономические ингредиенты, это – мука, яйцо. Дополним их еще майонезом, разрыхлителем, солью, теплой водой и получим замечательное мягкое тесто, пригородное для домашней...
Ингредиенты:Тортилья пшенично-кукурузная для пиццы;Высококачественной ветчины;Помидоров средней зрелости;Корнишонов;Сыра грана падано, порошкового либо тертого;
Сицилийская пицца, как и «Маргарита», одна из наиболее простых, но она необыкновенно сытная, оригинальная и пикантная. Если же для нее не готовить тесто, а найти готовый вариант, вообще не потребуется...
Вкусные беляши с хрустящей корочкой станут отличным сытным блюдом к обеду. Наиболее вкусными они выходят из говяжьего фарша, но можно брать и свиной. Нужно обязательно добавить к фаршу лук, так...
Ингредиенты:Сосиски;Сушки;Молоко;Сметана;Тертый сыр;Соль;Масло для смазывания протвиня;
Сосиску в тесте, думаю, хоть раз в жизни ел каждый из нас. Кто готовил такой перекус, знают технологию его приготовления — тесто нарезается полосками и им оборачивается сосиска. Мы предлагаем...
Ингредиенты:Мясо птицы (утка);Лук репчатый;Мука пшеничная;Яйцо куриное;Сметана;Масло сливочное;Разрыхлитель;Апельсиновый сок;Клюква;Корица;Имбирь;Цедра;Соль;Перец чёрный молотый;Мускатный орех;Листья лавра и розмарин;
Мясной пирог любят все, особенное если он с мясом птицы. А если добавить к нему пикантный клюквенный соус, то от него точно невозможно будет оторваться. Он прекрасно будет смотреться на...
Ингредиенты:Лук репчатый;Капуста;Масло растительное;Соль и перец чёрный;Тесто слоеное;Яйцо куриное;Кунжут;
Слойки с капустой в духовке по этому рецепту получаются очень сытными, аппетитными и смачными. Заранее тесто достаём из морозилки, чтобы оно стало мягким при комнатной температуре. Готовить начинку будем на...
Уже много выложено рецептов тонких блинов на этом сайте. Решила похвалиться своими, тоненькими, не менее вкусными. Эти блины можно сделать с различной начинкой грибами и сырным соусом, мясом и рисом,...
Блинчики — это плоские и круглые мучные изделия, которые готовятся из жидкого теста методом жарки на сковороде. Блины употребляются как самостоятельное блюдо и/или вместе с начинками. Они идеальны для завтрака...
Начинать изучать выпечку очень трудно и порой даже невозможно понять за что взяться первым,чтобы не пропал запал. Я до сих пор помню,что мои первым рецептом был именно этот бисквит и...
Приближается старинный русский праздник «Масленица». Мы будем провожать зиму, встречать весну, сжигать соломенное чучело, устраивать народные гуляния и состязания и, конечно же, кушать блины. Нас ждет невероятное количество блинов, приготовленных...
Я делал эти блины всего пару раз, но они настолько хороши, что я хочу поделиться этим рецептом с вами. Секретным ингредиентом здесь могу назвать лишь мускатный орех. Этот рецепт идеально...
Лето – пора блюд из различных овощей. Особенно дешево стоят кабачки. Можно приготовить экономичный закусочный пирог из слоеного теста с сыром и кабачками.
Приготовление пирога с капустой не потребует особых кулинарных умений. Начинка может быть не только из капусты, подойдут яблоки, кабачки, сыр, курица. Главный момент, чтобы пирог получился — самоподнимающаяся мука. Это...
Предлагаю вам приготовить вкусный печеночный пирог с овощами. Блюдо простое, но довольно оригинальное, по вкусу напоминает печеночный торт. Для рецепта лучше берите куриную печень, так вкус у пирога будет нежнее.
Если у вас хороший урожай кабачков и вы не знаете, что с ними еще приготовить, этот рецепт для вас! К его плюсам можно отнести тот факт, что готовятся вафли без...
Желатин можно использовать и обычный, и быстрорастворимый. Желатин заливаем обычной водой, холодной. Наносите глазурь сразу после взбивания, так как она может быстро застыть (все зависит от силы желатина). Если глазурь...
Тесто надо замешивать быстро, чтобы оно не «потекло». Если тесто получилось жестковатым, добавьте желток. А если не плотное и липнет к рукам, добавьте немного муки, иначе при выпечке пирог получится...
Доброго всем времени суток! Вот и пришла в наши края урожайная осень. Самое время воспользоваться её плодами. Сегодня расскажу вам о том, как приготовить пирог с яблоками на молоке. Пирог...
Если некогда или нет желания лепить обычные вареники с начинкой из творога, можно приготовить ленивые вареники. Называются они так, потому готовятся быстро, тесто делается из творога, начинку класть не нужно....
Для приготовления домашних пельменей со свининой замесим сначала тесто. Можно взять и уже покупное (магазинное) тесто или же использовать свой рецепт замеса пельменного теста. Можно замесить тесто так: просеять три...
Приготовить домашние вареники с творожной начинкой вам не оставит труда, если вы правильно замесите тесто для них и будете следовать нашим кулинарным указаниями. Тесто для вареников сделаем на основе пшеничной...
Ингредиенты:Порошок пекарский;Смесь из разных сочных садовых ягод;Масло сливочное;Куриные отборные сырые яйца;Высококачественная мука пшеничная;Цельное молоко;Мелкий песок сахарный;
Как только начинается лето, в садах у многих дачников появляется большое количество разных ягод, из которых традиционно делают компоты и всевозможные домашние варенья. Смесь из разных садовых ягод можно добавить...
