Домашние жареные блинчики с творогом

Name: Домашние жареные блинчики с творогом
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Украинская кухня
Ingredients: Яйцо куриное: 2 шт.; Сахар: 5 ст. л.; Соль: ½ ч. л.; Молоко: 2 стак.; Мука пшеничная: 1 стак.; Масло растительное: 5 ст. л.; Творог: 250 г

Подготовка 10 минут
Готовка 30 минут
Общее время 40 минут
Порции 12
Сложность Просто
Рейтинг 4.0 25 оценок

Ингредиенты

	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сахар - 5 ст. л.
	Соль - ½ ч. л.
	Молоко - 2 стак.
	Мука пшеничная - 1 стак.
	Масло растительное - 5 ст. л.
	Творог - 250 г

172 ккал Калорийность

9,0 г Жиры

6,0 г Белки

16,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 6,0 г	12%
Жиры: 9,0 г	12%
Углеводы: 16,6 г	6%
Насыщенные жиры: 2,3 г	12%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 42 мг	14%
Пищевые волокна: 0,3 г	1%
Сахара: 8,1 г	(-)
Натрий: 162 мг	7%
Калий: 103 мг	2%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 73 мг	6%
Железо: 0,7 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Аппетитные и сытные блинчики, фаршированные сладким творогом, станут отличной кулинарной идеей для утреннего перекуса!

Для того, чтобы приготовить домашние блины с начинкой из творога, нужно сначала замесить блинное тесто по вашему любимому рецепту. Можно использовать наш способ, в котором нужно взбить яйца с сахаром (2 столовые ложки) и солью, потом влить молоко, просеять муку и хорошо вымешать так, чтобы не было комочков. В блинное тесто следует еще влить растительное масло (2 столовые ложки) и еще раз перемешать. Остальные гастрономические подробности в рецепте.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Из получившегося у нас блинного теста начинаем печь тонкие блиночки и складывать их стопкой.

Шаг 2

Подготовим начинку. Творог выкладываем в миску, засыпаем сахарок.

Шаг 3

Хорошо перетираем ингредиенты. Творожная начинка для домашних блинчиков готова.

Шаг 4

Приступаем к формированию блинов с творожной начинкой. На тарелке располагаем блинок. На одну сторону выкладываем примерно 1,5 столовых ложки творожной сладкой массы.

Шаг 5