Ингредиенты
-
2 шт. Яйцо
-
5 ст. ложек Сахар
-
0.5 ч. ложки Соль
-
2 стакана Молоко
-
1 стакан Мука
-
5 ст. ложек Масло растительное
-
250 гр Творог
Как приготовить Домашние жареные блинчики с творогом
Для того, чтобы приготовить домашние блины с начинкой из творога, нужно сначала замесить блинное тесто по вашему любимому рецепту. Можно использовать наш способ, в котором нужно взбить яйца с сахаром (2 столовые ложки) и солью, потом влить молоко, просеять муку и хорошо вымешать так, чтобы не было комочков. В блинное тесто следует еще влить растительное масло (2 столовые ложки) и еще раз перемешать. Остальные гастрономические подробности в рецепте.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Из получившегося у нас блинного теста начинаем печь тонкие блиночки и складывать их стопкой. |
|
2
Готово
|
Подготовим начинку. Творог выкладываем в миску, засыпаем сахарок. |
|
3
Готово
|
Хорошо перетираем ингредиенты. Творожная начинка для домашних блинчиков готова. |
|
4
Готово
|
Приступаем к формированию блинов с творожной начинкой. На тарелке располагаем блинок. На одну сторону выкладываем примерно 1,5 столовых ложки творожной сладкой массы. |
|
5
Готово
|
Блинчик сворачиваем в форме конвертика. Поступаем аналогичным образом и с остальными блинами. |
|
6
Готово
|
Чтобы края блинков хорошо закрепились, обжарим их на сковороде с двух сторон. |
|
7
Готово
|
Поджарив блин с творожной начинкой с одной стороны, переворачиваем его. |
|
8
Готово
|
Сразу подаем блинки с творогом к столу. Всем приятного аппетита! |
