0 0

Чизкейк из печенья Oreo с орехами

Чизкейк из печенья Oreo с орехами
Фото: allrecipes.com


Ингредиенты

измельченного шоколадного сэндвич-печенья с кремовой начинкой (у меня OREO) - 2 ½ стакана
топленого масла - ½ стакана
нарезанных грецких орехов - ¼ стакана
кокосовой стружки - ½ стакана
сливочного сыра - 220 г
белого сахара - 1 стакан
заварного крема (сухого) - ¼ чашки
яйца - 4 яйца
шоколада наломаного - 30 грамм
жирных сливок - ½ стакана

Эта версия отличается от оригинального рецепт Чизкейка, но тем не менее она прекрасна! Хрустящее печенье, нежнейшая начинка и сверху шоколадный ганаш. Невероятно вкусно!

  • 4 часа
  • Порций 16
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Чизкейк из печенья Oreo с орехами

Печенье Oreo в чизкейке! Вы даже не представляете, как это вкусно! Нет ничего лучше этого. 

*Если вы не нашли готового заварного крема, можно заменить его на быстрорастворимый ванильный пудинг.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.

2
Готово

Смешайте в миске крошки печенья, топленое масло, орехи и кокосовую стружку. Выложите начинку в форму, распределите, слегка прижимая ко дну формы. Уберите в холодильник, пока готовите начинку.

3
Готово

Взбейте сливочный сыр, сахар и порошок заварного крема в большой миске с помощью электрического миксера, пока он не станет легким и пушистым. Добавьте яйца по одному, взбивая каждое до полного смешивания, прежде чем добавлять следующее. Выложите начинку на основу пирога.

4
Готово

Выпекайте в разогретой духовке, пока центр почти не застынет, примерно 40 минут. Уберите чизкейк в прохладное место не менее чем на 3 часа.

5
Готово

Растопите шоколад со сливками на водяной бане, постоянное помешивая. Можно растопить в микроволновой печи, заглядывая через каждые 15 секунд и перемешивая смесь.

6
Готово

Вылейте шоколадную смесь на пирог, распределите лопаткой, чтобы покрыть весь верхний слой, и поставьте в холодильник, пока начинка не станет твердой, на 15-20 минут. Подавайте чизкейк холодным. Храните остатки в холодильнике.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий