Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом

Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
143 ккал Калорийность
8,6 г Жиры
8,4 г Белки
8,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 8,4 г 17%
Жиры: 8,6 г 11%
Углеводы: 8,9 г 3%
Насыщенные жиры: 5,0 г 25%
Трансжиры: 0,3 г (-)
Холестерин: 45 мг 15%
Пищевые волокна: 1,5 г 5%
Сахара: 1,4 г (-)
Натрий: 99 мг 4%
Калий: 320 мг 7%
Витамин C: 8,3 мг 9%
Кальций: 43 мг 3%
Железо: 0,9 мг 5%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом

Интересный и необычный рецепт приготовление котлет в духовке. К фаршу добавим картофеля, запечём котлеты в сливочном соусе, чтобы они получились сочными и нежными. Ведь при обычном запекании в духовке часто котлеты получаются довольно сухими

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом - шаг 1

1. Куриное филе перемолоть на мясорубке.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом - шаг 2

2. Картофель помыть, очистить и натереть на терке.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом - шаг 3

3. Лук помыть, очистить, нарезать на кубики и обжарить на растительном масле.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом - шаг 4

4. Смешать картофель, фарш и лук. Посолить.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом - шаг 5

5. Сформировать котлеты и выложить их в противень.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом - шаг 6

6. Смешать сливки, воду, соль и орегано. Залить котлеты.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом - шаг 7

7. Закрыть фольгой и печь в духовке при 180 градусах 35-40 минут.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом - шаг 8

8. Затем фольгу снять и печь еще 20-25 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 22.04.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.8 из 5 8 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 22.04.2021

    Подготовка20 минут
    Готовка60 минут
    Общее время1 ч. 20 мин.
    Порции12
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 143 ккал Белки: 8,4 г Жиры: 8,6 г Углеводы: 8,9 г

    Ингредиенты

    • Куриное филе — 2 шт.
    • Картофель — 3 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Сливки — 250 мл
    • Вода — 150 мл
    • Орегано — 1 ст. л.
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Куриное филе перемолоть на мясорубке.

    Шаг 2

    2. Картофель помыть, очистить и натереть на терке.

    Шаг 3

    3. Лук помыть, очистить, нарезать на кубики и обжарить на растительном масле.

    Шаг 4

    4. Смешать картофель, фарш и лук. Посолить.

    Шаг 5

    5. Сформировать котлеты и выложить их в противень.

    Шаг 6

    6. Смешать сливки, воду, соль и орегано. Залить котлеты.

    Шаг 7

    7. Закрыть фольгой и печь в духовке при 180 градусах 35-40 минут.

    Шаг 8

    8. Затем фольгу снять и печь еще 20-25 минут.

    https://www.photorecept.ru/recipe/kotlety-iz-kurinogo-file-i-kartofelja-pod-slivochnym-sousom