Ингредиенты
-
600 гр. Мякоть свинины
-
по вкусу Соль
-
1 ч. л. Кориандр
-
1 шт. Яйцо
-
50 гр. Сыр Радомер (или Ементаль)
Как приготовить Свиные тефтели, фаршированные сыром
Свиные тефтели, фаршированные сыром Радомер станут отличным дополнением к любому гарниру
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Свинина нарезать на куски и перемолоть на фарш. |
|
2
Готово
|
2. К фаршу добавить соль и кориандр. Можете добавить любые приправы, которые любите. |
|
3
Готово
|
3. Сыр нарезать кубиками где-то 1 см х 1 см. Берите сыр с ярко выраженным вкусом, тогда он будет хорошо чувствоваться в тефтелях. |
|
4
Готово
|
4. Возьмите немного фарша, раскатайте на ладони и внутрь вложите кусочек сыра. Сделайте тефтелю. |
|
5
Готово
|
5. Застелите противень пергаментной бумагой и смажьте растительным маслом. Выложите тефтели. Запекайте в духовке 20 минут. |
|
6
Готово
|
6. Подавайте к столу горячими! |
