При большем аппетите этот рецепт может служить 2 людям вместо 4-х
Пошаговый рецепт
Шаг 1Сбрызните 1-литровую форму для запекания, пригодную для использования в микроволновой печи, кулинарным спреем.
Яйца взбейте вручную в миске до легкого образования пены. Всыпьте муку, сахар, сметану, ванилин, соль. Взбивайте, пока все ингредиенты полностью не смешаются. Вылейте тесто в подготовленную форму для запекания, посыпьте тесто черникой.
Поставьте тесто с черникой в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности 5–8 минут или до готовности. Разложить по тарелкам и посыпать сахарной пудрой (по желанию).